ZABU

ZABU ZÁBU 療癒

熱到暈了再這樣下去我要改營業時間摟明天來10am-6pmPhotograph
22/05/2026

熱到暈了
再這樣下去我要改營業時間摟

明天來
10am-6pm

Photograph

天氣已經逐漸熱了冰滴咖啡已悄悄開始製作相信已經有不少人喝到了四、五、六找時間來10am-6pmPhotograph
21/05/2026

天氣已經逐漸熱了
冰滴咖啡已悄悄開始製作
相信已經有不少人喝到了

四、五、六
找時間來
10am-6pm

Photograph

本週因應展覽與工作坊,
週日、週一特別延長營業時間
歡迎進入《 攜・望  hi-bāng 》觀展前,需先至 ZÁBU 購票
也可以先停留片刻,喝一杯咖啡
再走進那座溫室
讓身體與感知,慢慢轉換本次展覽延伸出四場工作坊,從閱讀、捏塑、土地到食...
10/04/2026

本週因應展覽與工作坊,
週日、週一特別延長營業時間

歡迎進入《 攜・望  hi-bāng 》
觀展前,需先至 ZÁBU 購票
也可以先停留片刻,喝一杯咖啡
再走進那座溫室

讓身體與感知,慢慢轉換

本次展覽延伸出四場工作坊,從閱讀、捏塑、土地到食物
在動盪之中,嘗試建立某種可被依附的狀態

邀請成為其中的一個「種子」

── 主題選書・讀書會
〈遺落的守護者〉戰士選書讀書會與陶偶製作
吟遊之人:宥榛
在殘破的歷史與文學之中,
指認那些仍在黑暗中閃光的文字。
透過閱讀與陶偶捏塑,
為碎裂之物製作一個可以安放的形體。
核心|戰爭與女性主題選書共讀、守護陶偶製作
適合|透過文字與創作尋找光與熱
日期|2026/4/4(六)4/12(日)4/13(一)
時間|14:00–18:00
費用|$2500 / 人(含熟料土、調飲1+1、寄送、作品導覽)
地點|ZÁBU

── 陶面具工作坊
〈護身之殼〉防禦陶面具工坊
迷土之人:Gray
當外在持續震盪,
需要一層能承受衝擊的殼。
透過陶土,指認防禦、邊界,
以及仍然存在的韌性。
核心|陶土感知、守護面具捏塑、心理邊界練習
適合|尋找穩定與自我保護力量
日期|2026/4/4(六)4/12(日)4/13(一)
時間|10:00–12:00
費用|$2800 / 人(含熟料土、調飲1+1、寄送)
地點|ZÁBU

── 野地與食物
這不是一場優雅的課程,
而是一種關於存續的練習。

〈山林的一餐〉野地採集蔬食體驗
採集之人:SuSu
當供應中斷,
土地成為最後的依靠。
走入溪谷,辨識野菜,
在有限之中完成一餐。
核心|野菜辨識、自然食器、料理實作
適合|想重新連結土地與感知
日期|2026/4/11(六)
時間|14:00–18:00
費用|$2000 / 人(含點心飲品)
地點|ZÁBU

── 陶面具工作坊 防禦陶面具工坊|迷土之人:Gray當外在世界充滿震盪,我們需要一層能抵禦衝擊、守護內在真實的殼。透過捏塑,指認出人在困境中依然保有、如陶土般的強韌與彈性。核心: 陶土質地感受、個人守護面具捏塑、指認防禦與邊界的心理練習。...
07/04/2026

── 陶面具工作坊
防禦陶面具工坊|迷土之人:Gray
當外在世界充滿震盪,我們需要一層能抵禦衝擊、守護內在真實的殼。透過捏塑,指認出人在困境中依然保有、如陶土般的強韌與彈性。
核心: 陶土質地感受、個人守護面具捏塑、指認防禦與邊界的心理練習。
適合: 渴望在動盪中建立自我保護空間、尋找內在穩定力量的種子。
日期|2026/4/4(六)4/12(日)4/13(一)
時間|10:00–12:00
入場|$2800 / 人(含熟料土、調飲1+1、寄送 )
地點|ZÁBU

Gray

ZÁBU 主理人,人稱「灰色」。擁有多年專業咖啡沖煮經驗,並晉升為咖啡沖煮調教師,開設職業訓練課程。擅長將理念化為實際行動,將形而上的概念轉化為具象,規劃並執行多場沉浸式體驗。近年來投入陶藝創作,並創立品牌 「于 YU POTTERY」,以陶作為感受的媒介,喚醒人們遺忘的感官體驗。

*報名請見首頁資訊覽

 野地採集蔬食體驗|採集之人:SuSu 當日常供應鏈斷裂,土地便是最後的依靠。我們將走進溪谷坡地,指認地表下那股倔強的生命質地。核心: 野菜辨識、自然食器製作、五穀與醃漬食材的料理實作。適合: 渴望重新建立與土地連結、尋找安定感的種子。日期...
30/03/2026

野地採集蔬食體驗|採集之人:SuSu



當日常供應鏈斷裂,土地便是最後的依靠。我們將走進溪谷坡地,指認地表下那股倔強的生命質地。

核心: 野菜辨識、自然食器製作、五穀與醃漬食材的料理實作。
適合: 渴望重新建立與土地連結、尋找安定感的種子。

日期|2026/4/5(日)
時間|14:00–18:00
入場|$2000 / 人(含點心飲品 )
地點|ZÁBU

注意事項
• 課程包含戶外短距離行走與簡單採集,建議穿著方便活動的衣物與防滑鞋。
• 課程料理為蔬食料理。
• 遇雨天,野菜採集將改為室內辨識與示範。
• 如有食物過敏或特殊飲食請先告知。

*報名請見首頁資訊欄

清晨的空襲後,燃燒的屋瓦、濃煙與喊叫,是無止盡的震盪。「採集之人」從野火的邊緣墜落,在溪谷的盡頭與一座溫室相遇。咖啡的氣味微弱地抵抗著硫磺與焦灼。「吟遊之人」將文字一張張貼上牆面;「迷土之人」遞上一杯咖啡,作為接納的開端。隨後,「吟遊」與「...
24/03/2026

清晨的空襲後,燃燒的屋瓦、濃煙與喊叫,是無止盡的震盪。

「採集之人」從野火的邊緣墜落,在溪谷的盡頭與一座溫室相遇。咖啡的氣味微弱地抵抗著硫磺與焦灼。「吟遊之人」將文字一張張貼上牆面;「迷土之人」遞上一杯咖啡,作為接納的開端。

隨後,「吟遊」與「迷土」開始以土作器,「採集」也將山裡的野草與根系帶入其中,一起讓溫室有了模樣。最後,「煉味之人」在砲火的間隙躲避至此,她捨棄盤中過剩的精緻,在金屬的冷味裡,煉製出最後一抹溫熱的尊嚴。

這四種存在,不再只是個體,而是在極端狀態下生成的合體: 「迷土之人」以陶作傳遞人遭遇困境的彈性;「吟遊之人」以文字捕捉過去與未來的光與熱;「採集之人」以山行知識指認土地的堅韌;「煉味之人」將絕望轉化為黏合美善的養分。

邀請大家成為溫室的「種子」,一起攜手修復這暗暝,迎接希望的天光。

── 戰 事 陶 展 ──
日期|2026/4/3(五)至 4/26(日) 週日至週三休息
時間|10:00–17:00
入場|$300 / 人(含 ZÁBU 咖啡 1 杯 )
地點|ZÁBU

── 主題選書・讀書會

戰士選書讀書會與陶偶製作|吟遊之人:宥榛

在殘破的歷史脈絡與文學中,指認出那些在黑暗中依然閃光的文字。透過閱讀與陶偶捏塑,為碎裂的靈魂製作一個可以依憑、得以安魂的小小守護。

核心: 戰爭與女性主題選書共讀、守護陶偶製作、文字與物件的連結練習。

適合: 喜愛文學閱讀、想透過創作與對話指認光與熱的種子。

日期|2026/4/4(六)4/12(日)4/13(一)
時間|14:00–18:00
入場|$2500 / 人(含熟料土、調飲1+1、寄送、作品導覽 )
地點|ZÁBU

── 陶面具工作坊

防禦陶面具工坊|迷土之人:Gray

當外在世界充滿震盪,我們需要一層能抵禦衝擊、守護內在真實的殼。透過捏塑,指認出人在困境中依然保有、如陶土般的強韌與彈性。

核心: 陶土質地感受、個人守護面具捏塑、指認防禦與邊界的心理練習。

適合: 渴望在動盪中建立自我保護空間、尋找內在穩定力量的種子。

日期|2026/4/4(六)4/12(日)4/13(一)
時間|10:00–12:00
入場|$2800 / 人(含熟料土、調飲1+1、寄送 )
地點|ZÁBU

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── 野地採集蔬食體驗 / 罐頭料理烹飪

這不是一場優雅的藝文課程,而是一次關於「生存尊嚴」的修復練習。

在「攜・望」展覽期間,我們安排了兩場走進土地與糧食核心的實踐,邀請妳帶上妳的感官與行囊,與我們一同在溫室席地而坐。

野地採集蔬食體驗|採集之人:SuSu

當日常供應鏈斷裂,土地便是最後的依靠。我們將走進溪谷坡地,指認地表下那股倔強的生命質地。

核心: 野菜辨識、自然食器製作、五穀與醃漬食材的料理實作。

適合: 渴望重新建立與土地連結、尋找安定感的種子。
日期|2026/4/5(日)
時間|14:00–18:00
入場|$2000 / 人(含點心飲品 )
地點|ZÁBU

罐頭自由工作坊|煉味之人:Linda

在金屬的冷味裡,提煉出最後一抹溫熱。我們將剝離過剩的精緻,學習如何與「時間的封存」對話。

核心: 油漬蔬菜玻璃罐實作、市售罐頭交換與保存知識、罐頭料理應用示範。

適合: 想學習在受限環境中,以滋味黏合美善養分的種子。
日期|2026/4/11(六)
時間|13:30–16:30
入場|$2000 / 人(含實作蔬菜玻璃罐、點心飲品 )
地點|ZÁBU

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── 《攜・望  hi-bāng》戰 事 陶 展 ──

日期|2026/4/3(五)至 4/26(日) 週日至週三休息
時間|10:00–17:00
入場|$300 / 人(含 ZÁBU 咖啡 1 杯 )
地點|ZÁBU

我們以手摩挲泥土,以眼指認文字。 當日常被暴力拆解,唯有創造,能讓靈魂在震盪中重新安放。/這是一場由Gray 與 宥榛 共同發起的行動展覽,在不安躁動的非日常中,要如何找到守護自己,還有能保護重要人事物的力量?
以手作﹑閱讀﹑料理滋養漫漫長...
23/03/2026

我們以手摩挲泥土,以眼指認文字。 當日常被暴力拆解,唯有創造,能讓靈魂在震盪中重新安放。

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這是一場由Gray 與 宥榛 共同發起的行動展覽,在不安躁動的非日常中,要如何找到守護自己,還有能保護重要人事物的力量?

以手作﹑閱讀﹑料理滋養漫漫長日中,我們與他人所需的緊密相依。

── 《攜・望  hi-bāng》戰 事 陶 展 ──

日期|2026/4/3(五)至 4/26(日) 週日至週三休息
時間|10:00–17:00
入場|$300 / 人(含 ZÁBU 咖啡 1 杯 )
地點|ZÁBU

身體有多重幾個假日下來,得到很多收穫卻去除不了未來所面臨的困境。身體有多重,只有進了海裡後要上岸時才會感覺到身體有多重。身體有多重,站太久,我腰受傷了!
05/03/2026

身體有多重

幾個假日下來,得到很多收穫卻去除不了未來所面臨的困境。

身體有多重,
只有進了海裡後要上岸時才會感覺到身體有多重。

身體有多重,站太久,我腰受傷了!

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