AROSA Dining

AROSA Dining It’s about texture and pace. Letting ingredients find their own way together.
◻️週二公休,特殊公休日參考精選動態。
◻️菜單不定時更換。
◻️營業時間18:00~22:00

海藻揉製的餃子皮包裹著自製 Ricotta與綠咖哩香腸,搭配酥炸至外脆內軟的小羊胸線,淋上 gravy 再以白酒奶油醬汁當底蘊。最後擠上一點焦糖檸檬的酸甜收尾。我們很喜歡推薦給大家❤️/ #天母美食  #士林餐廳  #台北餐酒館  #台北推...
31/05/2026

海藻揉製的餃子皮包裹著自製 Ricotta與綠咖哩香腸,搭配酥炸至外脆內軟的小羊胸線,淋上 gravy 再以白酒奶油醬汁當底蘊。
最後擠上一點焦糖檸檬的酸甜收尾。
我們很喜歡推薦給大家❤️

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#天母美食
#士林餐廳
#台北餐酒館
#台北推薦

✨金磚杜拜🍫✨我們希望她不只是好吃的甜點,更是一份拆禮物時會微笑的驚喜,巧克力外觀上選了俐落的幾何線條,包裝也繫上了精挑細選的緞帶,無論是送給心裡重要的人,還是留給辛苦的自己。這批的杜拜巧克力已完售。第二批次開始預購!請私訊我們❤️不要再吃...
26/05/2026

✨金磚杜拜🍫✨
我們希望她不只是好吃的甜點,更是一份拆禮物時會微笑的驚喜,巧克力外觀上選了俐落的幾何線條,包裝也繫上了精挑細選的緞帶,無論是送給心裡重要的人,還是留給辛苦的自己。
這批的杜拜巧克力已完售。
第二批次開始預購!請私訊我們❤️
不要再吃杜拜Q餅了😂

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#杜拜巧克力

#台北餐酒館
#天母美食
#金鑽杜拜

以馬鈴薯製的炸披薩為底,口感酥脆 底層鋪上清爽的蒔蘿酸奶,放上北非羊肉香腸及風乾蕃茄檸檬果醬與奧勒岡香草醬。沒有濃厚的羊騷味 層次豐富,風味濃郁卻和諧不膩。/   #台北美食  #台北餐酒館  #天母美食
17/05/2026

以馬鈴薯製的炸披薩為底,口感酥脆 底層鋪上清爽的蒔蘿酸奶,放上北非羊肉香腸及風乾蕃茄檸檬果醬與奧勒岡香草醬。
沒有濃厚的羊騷味 層次豐富,風味濃郁卻和諧不膩。

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#台北美食
#台北餐酒館
#天母美食

6月訂位開放囉這個月公休每週二、三新菜持續上架中有些販售了一陣子的菜品要暫時說再見囉,喜歡的朋友把握最後時間~訂位連結🔗:https://eatsy.tech/booking/arosadining
15/05/2026

6月訂位開放囉
這個月公休每週二、三
新菜持續上架中
有些販售了一陣子的菜品要暫時說再見囉,喜歡的朋友把握最後時間~
訂位連結🔗:https://eatsy.tech/booking/arosadining

南方澳鮪魚赤身,用了焙香芝麻和白醬油等辛香料調成的醬汁,熟成過後的赤身沒了酸味和血味,點上紫蘇和醃漬珍珠洋蔥,把濃厚的堅果味再帶回來,提升了味道的尾韻。/ #餐酒館  #生魚片  #台北必吃    #天母美食
12/05/2026

南方澳鮪魚赤身,用了焙香芝麻和白醬油等辛香料調成的醬汁,
熟成過後的赤身沒了酸味和血味,點上紫蘇和醃漬珍珠洋蔥,
把濃厚的堅果味再帶回來,提升了味道的尾韻。

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#餐酒館
#生魚片
#台北必吃

#天母美食

布拉塔起司與初夏水蜜桃 。使用帶有木質香氣的 杜松子油醋,像是在微甜的果韻中點綴了一抹山林的清晨氣息。 最後搭上西班牙生火腿和榛果讓香氣在咀嚼間不斷疊加。這道是每日限量的。/ #台北美食  #台北餐酒館  #士林美食
25/04/2026

布拉塔起司與初夏水蜜桃 。
使用帶有木質香氣的 杜松子油醋,像是在微甜的果韻中點綴了一抹山林的清晨氣息。
最後搭上西班牙生火腿和榛果讓香氣在咀嚼間不斷疊加。
這道是每日限量的。

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#台北美食
#台北餐酒館
#士林美食

當濃郁雞肝遇上清脆腐竹 。我們將這道經典前菜重新解構,用腐竹取代澱粉,咬下的每一口都是驚喜的嘎嘣脆。濃郁的雞肝醬,搭上自製香料金棗果醬與柚子蘿蔔,完美化解了厚重的脂香。這道讓我們很喜歡推薦給你們❤️/   #台北餐酒館  #台北美食  #士...
22/04/2026

當濃郁雞肝遇上清脆腐竹 。
我們將這道經典前菜重新解構,用腐竹取代澱粉,咬下的每一口都是驚喜的嘎嘣脆。
濃郁的雞肝醬,搭上自製香料金棗果醬與柚子蘿蔔,完美化解了厚重的脂香。
這道讓我們很喜歡推薦給你們❤️

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#台北餐酒館
#台北美食
#士林美食
#士林餐酒館

親愛的朋友們❤️每次看到大家特地跑來現場支持,我們心裡都滿是感激!為了確保每一位到訪的朋友,都能吃到最新鮮的食材,我們誠摯建議大家來訪前,請先「提前」預約。為什麼我們堅持預約制呢?我們不囤積隔夜食材,預約能讓我們精準掌握當天份量,確保您吃進...
12/04/2026

親愛的朋友們❤️
每次看到大家特地跑來現場支持,我們心裡都滿是感激!
為了確保每一位到訪的朋友,都能吃到最新鮮的食材,我們誠摯建議大家來訪前,請先「提前」預約。
為什麼我們堅持預約制呢?
我們不囤積隔夜食材,預約能讓我們精準掌握當天份量,確保您吃進嘴裡的每一口都是最新鮮的狀態。
避免撲空的遺憾,現場準備的食材有限,若當天人潮較多,很抱歉可能會讓晚到的朋友失望回家。
專屬的服務品質,提前準備好位置與餐點,能讓我們有更充裕的時間,為您提供不疾不徐的用餐。

目前店內是主廚一人作業,很謝謝大家願意等候❤️
近期多了很多新菜,酒單也大調整歡迎大家訂位訂起來👋

訂位來這:https://eatsy.tech/booking/arosadining?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaARIIqxleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaewaNNne9HFrhw8P-L4vQxu2gRpu4Ww2MxIEnt3aQTifw7PZAoNRKOvyo5HqA_aem_MEpKUA8eAXcK7zaHrGoewg

影片是我們家貓咪跟狗狗 聽說能帶來好運😂😂

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#士林美食
#士林餐酒館
#台北餐酒館
foodie

迎接開始變熱的天氣。季節生魚  搭配金讚鳳梨和萊姆做的油醋醬汁,中間夾著百香果醋漬過的佛口瓜,一點蔥油讓整體味道更美好~歡迎來吃飯🍽️/ #台北必吃  #台北餐酒館   foodie #士林美食
10/04/2026

迎接開始變熱的天氣。
季節生魚 搭配金讚鳳梨和萊姆做的油醋醬汁,中間夾著百香果醋漬過的佛口瓜,一點蔥油讓整體味道更美好~
歡迎來吃飯🍽️

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#台北必吃
#台北餐酒館
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Address

台北市士林區葫東街28-1號
Taipei
111

Opening Hours

Wednesday 17:30 - 22:00
Thursday 17:30 - 22:00
Friday 17:30 - 22:00
Saturday 17:30 - 17:00
Sunday 17:30 - 22:00

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