Fabbrica

Fabbrica FABBRICA – неаполітанська піца з цільнозернового борошна.
Виключно локальні та сезонні продукти.
Натуральні вина побокально.

«Dolce far niente»
(496)

22/07/2026

🌽 Кукурудзяний поп-ап на терасі Fabbrica, 25/07 (сб)

Заїхали на поле, зібрали свіжої кукурудзи, щоб наша Валя приготувала неймовірно вершкове кукурудзяне морозиво 🍦 (подаємо його тільки у цю суботу!!)

Будемо ще грилювати кукурудзу з ароматною зеленню та щедро поливати соусами. Усе це під італійську музику та домашнє вино 🍷

Побачимось на поп-апі! 💛

Нова сезонна позиція: Піца з лисичками та беконом🍄‍🟫Від лісу — до вашого столу.Літо — це сезон лісових лисичок, і ми зна...
16/07/2026

Нова сезонна позиція: Піца з лисичками та беконом🍄‍🟫

Від лісу — до вашого столу.

Літо — це сезон лісових лисичок, і ми знайшли найкращі з них, щоб приготувати піцу, у якій відчувається справжній смак природи.
Хрустка піца на ферментованому тісті, ніжний крем з рікотти, соковиті смажені лисички та хрусткий бекон від перевірених фермерських господарств. Карамелізована цибуля і маринований огірок додають ідеальний баланс солодкого й кислинки, а свіжа рукола — фінальний штрих свіжості.

Лисички зʼявляються лише на короткий літній сезон — встигніть скуштувати, поки вони є!

13/07/2026

🍄‍🟫 Сезон лисичок відкрито — і ми не змогли пройти повз!

Наш шеф-кухар Валя, підготувала для вас оновлене сезонне меню, головною зіркою якого стали соковиті лисички.

Серед новинок є страва, яка підкорила серце самої шефині — паста з лисичками та горіховим соусом 🌰

В основі — свіжа фреш-паста, ароматні лисички та пікантний соус з грецького горіха.

✨ Ця страва без м’яса та без лактози — ідеальний вибір для тих, хто дотримується рослинного чи безлактозного раціону, не втрачаючи при цьому смаку та насолоди.

Зустрінемось на Вірменській 1 ❤️

09/07/2026

Шеф рекомендує

Салат з маринованою фореллю та грейпфрутом
Ніжна маринована форель, соковитий грейпфрут, кус-кус, молодий зелений горошок та хрусткий салат — усе це об’єднує легка заправка на основі меду та свіжого лимонного соку.

Баланс солоного, солодкого та цитрусової свіжості в кожній ложці. Страва, яка не обтяжує, а натхненно відкриває апетит.

🍽️ Ідеально як легкий обід, стартер перед основною стравою або просто коли хочеться чогось свіжого та збалансованого.

Смак створюють продукти. Атмосферу — люди. І саме вони роблять Fabbrica такою, якою ви її любите. 🤍
08/07/2026

Смак створюють продукти. Атмосферу — люди. І саме вони роблять Fabbrica такою, якою ви її любите. 🤍

02/07/2026

У Fabbrica кожен знайде щось своє.
Щодня з 9:00 до 22:00.

Зустрінемось на Вірменській, 1 🤍

24/06/2026

Запрошуємо вас на Винний ярмарок на заході сонця — на нашій літній терасі, у теплий вечір, з бокалом у руці.

📍 Літня тераса Fabbrica
🗓 26 вересня | 18:00

Буде широкий вибір вин — від українських до французьких, тематична музика і атмосфера, в якій просто добре.

Приходьте, будемо раді бачити вас 🌅

🍷 Винний ярмарок на заході сонця📍 Літня тераса Fabbrica🗓 26.09 | 18:00Ми вирішили зробити щось нове — і запрошуємо вас п...
23/06/2026

🍷 Винний ярмарок на заході сонця
📍 Літня тераса Fabbrica

🗓 26.09 | 18:00

Ми вирішили зробити щось нове — і запрошуємо вас першими.

Винний ярмарок, де кожен бокал — це маленька подорож: від українського лиману до відомих французьких регіонів. Широкий вибір вин на будь-який смак, тематична музика і теплий червневий вечір.

Приходьте смакувати, спілкуватись і відкривати нове. А до кожної придбаної пляшки — комплімент від нас

До зустрічі у Fabbrica на заході сонця 🌅

19/06/2026

За кожною стравою — чиїсь руки, чиясь турбота і роки праці.

Ми не просто купуємо локальні продукти. Ми обираємо людей, яким довіряємо. Фермерів, яких знаємо по імені. Тих, хто вирощує помідори без поспіху, варить сир із душею, доглядає кожну грядку зі спаржею.

Їхня робота — основа того, що ми робимо. І сьогодні ми хочемо сказати це вголос.

Дякуємо за смак, за чесність, за любов до своєї справи.
З Днем фермера 🤎

18/06/2026

🌿 Фермерський маркет у Fabbrica
📍 Літня тераса Fabbrica

🗓 20.06 | 10:00–14:00

Перед маркетом ми самі поїхали на ферму — смакували прямо з грядки, вибирали найкраще і везли назад з повними руками 👨🏻‍🌾

Полуниця, горох, огірки, кабачки, молода капуста, свіжа м’ята — усе це вже чекає на вас у суботу.

Приходьте з 10:00 до 14:00 на фермерський маркет — обирати, смакувати, забирати додому найкраще 💛

До зустрічі у Fabbrica

Address

Вірменська 1
Ivano-Frankivsk
76019

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:30
Tuesday 09:00 - 22:30
Wednesday 09:00 - 22:30
Thursday 09:00 - 22:30
Friday 09:00 - 22:30
Saturday 09:00 - 22:30
Sunday 09:00 - 22:30

Telephone

+380955969890

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fabbrica posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Fabbrica:

Share