Po Kitchen

03/27/2026

ဟင်းနုနွယ်ဟင်းချို ချက်နည်း (အဆင့်ဆင့်)

ဒီဟင်းချိုက မိခင်တွေအတွက် သွေးအားကောင်းစေပြီး နို့ထွက်များစေရုံတင်မကဘဲ အဆီအဆိမ့်နည်းလို့ ကျန်းမာရေးနဲ့လည်း ညီညွတ်ပါတယ်ရှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
• ဟင်းနုနွယ် (၁) စည်း (အရိုးရင့်များကိုဖယ်ပြီး ရေစင်စင်ဆေးထားပါ)
• ပုစွန်ခြောက် (သို့) ငါးခြောက် (၁) ဆုပ် (ရေစိမ်ပြီး ညက်အောင်ထောင်းထားပါ)
• ကြက်သွန်ဖြူ (၃-၄) တက် (ညက်အောင်ထောင်းထားပါ)
• ကြက်သွန်နီ (၁) လုံး (ပါးပါးလှီးထားပါ)
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (အနည်းငယ်)
• ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့် (အနည်းငယ်)
• ရေ (လိုအပ်သလောက်)
ချက်နည်းအဆင့်ဆင့်:
1. ရေဆူအောင်တည်ခြင်း: ဟင်းချက်အိုးထဲသို့ ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
2. ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ခြင်း: ရေဆူလာလျှင် ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ပုစွန်ခြောက် (သို့) ငါးခြောက်ထောင်းကို ထည့်ပါ။
3. ဟင်းနုနွယ်ထည့်ခြင်း: အနှစ်များနူးပြီး ရေပြန်ဆူလာလျှင် ရေစင်စင်ဆေးထားသော ဟင်းနုနွယ်များကို ထည့်ပါ။
4. အရသာသွင်းခြင်း: ဟင်းနုနွယ်များ နွမ်းသွားလျှင် ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို မိမိစိတ်ကြိုက် ထည့်ပါ။
5. အဆုံးသတ်: ဟင်းနုနွယ်ဟင်းချို မွှေးမွှေးလေးကို စားပွဲတင်သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
Po Kitchen ရဲ့ Tip: ဟင်းနုနွယ်ကို အချိန်အကြာကြီး မချက်ပါနဲ့။ အရောင်စိမ်းစိမ်းလေးနဲ့ အာဟာရမပျက်အောင် ချက်ရတာမို့ ပိုပြီး အရသာရှိပါတယ်။

လွယ်ကူမြန်ဆန်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေ တင်ဆက်ပေးမှာမို့ follow my po kitchen and i will follow you back … thank you 🙏

#မိခင်များအတွက်

03/27/2026

နို့ထွက်များစေတဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်! (အပိုင်း-၁)

မင်္ဂလာပါ ❤️
Po ရဲ့ မီးဖိုချောင်မှ မိခင်များအတွက် နို့ထွက်များစေမယ့် ဘူးသီးဟင်းခါး ချက်နည်း (အပိုင်း-၁) လာပါပြီ။
ခလေးမွေးပြီးကာစ နို့ထွက်နည်းတဲ့ မိခင်တွေကို နို့ထွက်များလာအောင် ဖခင်ဖြစ်သူအနေနဲ့ ချက်ပေးနိုင်မယ့် ဟင်းခါးချက်နည်းလေးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ဟင်းချက်နည်းနဲ့ပတ်သတ်ပြီး များစွာ သိရှိနိုင်ဖို့ page လေးကို follow လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်။
New recipes, daily inspiration! ✨ Create magic with me! 👇 Let's create deliciousness!

#မိခင်များအတွက်

03/24/2026

ဟင်းချက်နည်းလမ်းကောင်း (၃) ချက် - အပိုင်း ၂

Po ရဲ့ မီးဖိုချောင်ထဲက အသုံးဝင်မယ့် နည်းလမ်းကောင်းလေးတွေ (၃) ချက်ကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။ 😉
မြန်မာဟင်းချက်နည်း

03/24/2026

ဟင်းချက်ရတာ ပိုလွယ်ကူသွားစေမယ့် လျှို့ဝှက်ချက် (၅) ချက် 🍳
ဟင်းချက်ရတာ ဝါသနာပါပေမဲ့ တစ်ခါတလေ အခက်အခဲလေးတွေ ရှိတတ်တယ်မလား? အချိန်ကုန်သက်သာပြီး ဟင်းလျာတွေကို ပိုပြီး အရသာရှိသွားစေမယ့် နည်းလမ်းကောင်းလေးတွေကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။

၁။ ကြက်သွန်ဖြူ အခွံနွှာရတာ မြန်ချင်ရင် 🧄
ကြက်သွန်ဖြူတွေကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲထည့်၊ နောက်ထပ် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးနဲ့ အုပ်ပြီး ခဏလောက် အားရပါးရ လှုပ်ခါလိုက်ပါ။ အခွံတွေက သူ့အလိုလို ကွာကျလာပါလိမ့်မယ်။

၂။ ဟင်းရည် အရမ်းငန်သွားခဲ့ရင် 🥔
စိုးရိမ်စရာမလိုပါဘူး။ အာလူးတစ်လုံးကို အခွံနွှာ၊ အတုံးလေးတွေတုံးပြီး ဟင်းရည်ထဲ ခဏထည့်ပြုတ်လိုက်ပါ။ အာလူးက အငန်ဓာတ်ကို စုပ်ယူသွားပေးပါလိမ့်မယ်။
၃။ ပုစွန် ဒါမှမဟုတ် ပင်လယ်စာ အနံ့အသက်ကင်းချင်ရင် 🦐
ပင်လယ်စာတွေကို မချက်ခင် ဆား၊ ရှာလကာရည် (ဒါမှမဟုတ် သံပရာရည်) အနည်းငယ်နဲ့ ခဏစိမ်ထားပေးရင် ညှီနံ့ကင်းပြီး ပိုလတ်ဆတ်သွားစေပါတယ်။

၄။ ထမင်းကြော်ရင် မစေးကပ်ချင်ရင် 🍚
ထမင်းကြော်ဖို့အတွက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ချက်ထားတဲ့ ထမင်းထက် အေးနေတဲ့ထမင်း (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲက ထမင်းကို သုံးတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ဒါမှ ထမင်းလုံးလေးတွေက တစ်လုံးချင်းစီ ကွဲထွက်ပြီး စားလို့ပိုကောင်းမှာပါ။

၅။ အသားတွေ ပိုနူးညံ့ချင်ရင် 🥩
အမဲသား ဒါမှမဟုတ် ကြက်သားတွေကို မချက်ခင် နာနတ်သီးအရည် အနည်းငယ် (ဒါမှမဟုတ်) မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ (Baking Soda) အနည်းငယ်နဲ့ နယ်ပြီး ၁၅ မိနစ်လောက် ထားပေးပါ။ အသားတွေက သိသိသာသာကို နူးညံ့သွားပါလိမ့်မယ်။
ဒီနည်းလမ်းလေးတွေက မိတ်ဆွေတို့အတွက် အသုံးဝင်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ နောက်ထပ်လည်း ဟင်းချက်နည်းတွေနဲ့ ဗဟုသုတတွေကို အမြဲတင်ပေးသွားမှာမို့ ဒီ Page လေးကို See First လုပ်ထားကြဦးနော်။ ✨

03/14/2023

Introducing the latest addition to our menu - Burmese fried rice! This mouthwatering dish is a beloved staple of Burmese cuisine, known for its unique blend of flavors and spices. It typically includes jasmine rice stir-fried with an assortment of meats or veggies, eggs, and fragrant spices like turmeric and cumin. Bursting with savory umami flavors and a hint of spiciness, our Burmese fried rice is sure to satisfy your cravings and transport your taste buds to the vibrant streets of Burma. So come on in and try it for yourself - your taste buds will thank you!

03/09/2023

Myanmar Mohingha has been listed as World's 20 best soups by CNN.

Mohinga: The Soul of Burmese Cuisine

02/13/2023

Happy Birthday General Aung San.

General Aung San was a Burmese independence activist, revolutionary and statesman. He is considered the father of modern-day Burma (Myanmar), as he led the country's struggle for independence from British colonial rule.

General Aung San was born on February 13, 1915, and grew up in a politically active family. He became involved in anti-colonial activism at an early age and joined the Communist Party of Burma in 1940. He later became a leader of the Anti-Fascist People's Freedom League (AFPFL) and was instrumental in the country's independence negotiations with the British government.

In 1947, General Aung San and several of his cabinet members were assassinated by political rivals, just months before the country's independence from Britain. Despite his early death, General Aung San is revered in Burma for his leadership and his commitment to democracy. He is remembered as a champion of human rights and a symbol of hope for the Burmese people.

After gaining independence, Burma became a parliamentary democracy, with a government led by General Aung San's close ally, U Nu. However, the country experienced political turmoil and military coups, and eventually became a military dictatorship in 1962. It wasn't until the late 2000s that Burma started moving towards a more democratic system, with the military gradually transferring power to a civilian government.

In honor of General Aung San for Myanmar food lovers, we Po Kitchen would like to offer discount code for Free Delivery and 8$ for pick up.

Code - BOGYOKE at the checkout. Only ordering online apply.

www.poburmesekitchen.com

*Instant Delivery available only in Brooklyn and while supply last.
*minimum order of 30$ to eligible.

02/13/2023

Your Brooklyn Myanmar Kitchen is now officially opened. We are start accepting orders through online ordering and most exciting parts, we are delivering within an hour straight to your door or instant pick up at our kitchen.

Visit our website or scan QR Code to see the available menu today.

www.poburmesekitchen.com
Menu > https://eat.chownow.com/order/36843/locations/55956
866 - PO-FOODS (866-763-6637)

Promoting authentic Myanmar food, Hygienically, freshly and faster.

Follow us for special menu, promos and coupons.

*Instant delivery available within 8 miles of Brooklyn area.

02/10/2023

"Indulge in the vibrant flavors of Burmese cuisine with a classic dish - Tea Leaf Salad! A mix of fermented tea leaves, fresh veggies, and crunchy nuts, this salad is a delicious balance of salty, sour, and spicy notes 🍃🌶️ "

02/08/2023

Mingalarbar! We’re so excited to announce that a new Burmese restaurant is opening soon in the Brooklyn area. Get ready for some delicious, authentic cuisine!