23/03/2026
Phở gầu bò luôn là niềm tự hào của quán Phở Bắc 63 🥰
Tuy nhiên có nhiều khách mê gầu lại ít khi ăn được gầu tại quán. Khách cứ thắc mắc tại sao lần nào gọi gầu cũng toàn là: “dạ quán hết gầu rồi ạ”.🥲
Dạ thưa quý khách; lý do là vì nhiều khách đến ăn gầu quá nên thường sau 9h sáng là quán thường ko còn gầu. Phải chờ đến 3h chiều mới hầm xong gầu mới để bán tiếp nhưng đến tầm 7-8h tối là lại hết gầu vì lượng khách ăn tối hầu như gọi gầu rất nhiều.
Lượng gầu trong ngày cũng bị giới hạn do khâu lựa chọn tuyển chọn nguyên liệu thịt tươi đầu vào. Quán tuyệt đối không thoả hiệp với việc sử dụng bò đông lạnh.
Mong quý khách thông cảm cho quán chúng tôi. Nếu quý khách muốn thưởng thức miếng thịt mỡ giòn giòn nhẹ và mềm tan, tươi mọng nước trong miệng thì thử tranh thủ ghé quán sớm trước 9h sáng hoặc sau 3h chiều nhé quý khách.
Cám ơn quý khách đã luôn ủng hộ. 🥰🥰🥰
