16/12/2024
🐦 Gửi đến những người bạn của Dawnbird,
Đã ba năm trôi qua, kể từ ngày Dawnbird mở cửa đón những vị khách đầu tiên. Ba năm – một khoảng thời gian đủ dài để chúng mình ghi nhớ từng nụ cười, từng câu chuyện, từng khoảnh khắc đáng nhớ được chia sẻ giữa những tách cà phê ấm áp. Hôm nay, với một chút lưu luyến nhưng cũng với nhiều niềm tự hào, chúng mình xin chính thức thông báo về việc đóng cửa quán cà phê Dawnbird từ ngày 16/12/2024.
Quyết định này không hề dễ dàng, nó được cân nhắc kỹ lưỡng sau một thời gian dài. Trong suốt ba năm qua, Dawnbird không chỉ là một quán cà phê, mà còn là một ngôi nhà ấm cúng, là nơi gặp gỡ của biết bao con người. Chúng mình vô cùng biết ơn vì đã có cơ hội được phục vụ các bạn, những vị khách thân thương đã luôn ủng hộ và yêu mến Dawnbird. Chính tình cảm của mọi người đã thắp sáng ngọn lửa đam mê và giúp chúng mình vững bước trên chặng đường vừa qua. Mỗi tách cà phê, mỗi chiếc bánh, mỗi câu chuyện được chia sẻ đều là những kỷ niệm quý giá mà chúng mình sẽ mãi trân trọng.
Đặc biệt, lời cảm ơn chân thành nhất cũng được gửi đến toàn thể anh em đồng hành cùng Dawnbird. Anh em là những người bạn, những người đồng đội tuyệt vời, đã cùng nhau đóng góp sức lực, trí tuệ và cả tâm huyết để tạo nên một Dawnbird đầy màu sắc và ý nghĩa. Sự cống hiến và tận tâm của anh em là động lực to lớn để chúng ta vượt qua mọi khó khăn và thử thách.Cám ơn các “chú chim” đời đầu như anh Tú, bạn Phong, bạn Trung, em Duy Anh, em Khánh, bạn Xoài. Sau này là em Hoàng, em Hạnh… Ai cũng có cho mình một chiếc “tổ” để lui tới, để nghỉ ngơi, để dừng chân hay tiếp tục.
Sự ra đi của Dawnbird không phải là kết thúc, mà là một khởi đầu mới. Mình tin rằng những kỷ niệm đẹp đẽ cùng những bài học kinh nghiệm tích lũy được sẽ luôn là “chiếc vali” quý giá cho chặng đường phía trước. Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn tất cả mọi người. Chúng mình sẽ luôn nhớ về những tháng ngày tuyệt vời tại Dawnbird và hy vọng sẽ sớm gặp lại các bạn trong những hình hài mới, dự án mới…
Trân trọng,
Dawnbird hay Chim Sớm tạm biệt và hẹn gặp lại! 🫂