Denmaxem.vn - Food

18/07/2021

Những loại thực phẩm siêu rẻ có thể tự làm và trữ được rất lâu năm.

1- Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng... nếu bạn sấy khô, bỏ vào bịch và hút chân không thì chúng có thể giữ được đến 30 năm.

2- Yến mạch: Cũng giống cách thức bảo quản như các loại đậu khô, bạn cũng có thể giữ được đến 30 năm.

3- Các loại trái cây thái mỏng và sấy khô: Táo, nho, chuối, hồng dòn, khoai lang ngọt... cũng có thể giữ được ít nhất là vài năm.

4- Pasta, một loại mì nổi tiếng của người Ý. Bỏ vào bịch hút chân không phải có thể bảo quản được từ 8-30 năm.

5- Cheese- Pho mát cũng để được thời gian lâu

6- Gạo, có thể giữ được 30 năm, nhưng cũng giống như trên, bạn phải bảo quản bằng cách cho vào túi nhựa và hút chân không.

7- Củ cà rốt, cắt mỏng sấy khô... có thể giữ được 25 năm

8- Bắp Khô, giữ được trên 10 năm

9- Đậu Hà Lan để trong hũ có thể giữ được 4-5 năm, nhưng nếu để bịch hút chân không sẽ lên tới 20 năm

10- Các loại đồ hộp đã được nấu chín: Cá hộp, thịt bò, gà... thường hạn sử dụng có thể đến 3-4 năm.

11- Bột Trứng đóng trong hộp, có thể giữ được 7 năm

12- Ruốc (heo, bò, gà... sấy khô) đóng bịch, hút chân không... ít nhất là vài 3 năm

13- Mật ong (dường như không bao giờ bị hư)

14- Sữa bột

15- Muối, đường, cafe, trà...

Ở đây Joseph Vu ưu tiên đến sự tiện lợi, nên mình sẽ ưu tiên đề cử đến mọi người mòn thứ 3, là món rẻ nhất, tiện lợi nhất và mọi người có thể tự làm, và đặc biệt là mật ong. Trong khi gạo, các loại đậu, bột, mì... để chế biến thành phẩm ăn được phải kèm thêm nước, lửa... Thời gian nấu lên mới ăn được, thì các loại trái cây sấy khô khi cần có thể lấy ra và ăn được ngay.

Các loại trái cây sấy khô có thể thực hiện khá đơn giản, sắc mỏng, có thể ngâm và rửa bằng nước muối, để khô. Ở Việt Nam mọi người có thể phơi trên mái tôn nhà, bên nước ngoài thì dùng lò nướng... Vấn đề quan trọng là chúng ta phải có 1 máy hút chân không, ở VN thì giá khoảng vài 3 triệu nhưng chúng ta có thể sử dụng nhiều lần, ngoài ra chúng ta cũng có thể dùng viên hút chân không nếu làm ít...

P/s: Thật ra đây không phải là đề tài chuyên môn của mình, mình thường tập chung đến đề tài Đức Tin và những vấn đề thiêng liêng nhiều hơn. Tuy nhiên, vì cũng có một số người thắc mắc, và đặt câu hỏi, tham khảo... Nên JV xin chia sẻ bài viết đơn giản này, dĩ nhiên là sẽ có rất nhiều cách khác nữa, tùy thuộc vào khả năng và hoàn cảnh mỗi người có thể chọn lựa những sản phẩm đặc sắc hơn.

17/07/2021

6 món ăn sáng đơn giản những SIÊU BỔ DƯỠNG tốt hơn cả Nhân sâm thuốc bổ.

17/07/2021

6 MÓN ĂN SÁNG GIÚP CHO NGÀY LÀM VIỆC HIỆU QUẢ

11/07/2021

ĐẬU PHỤ

11/07/2021

😋😋😋

10/09/2020

🎑🎑🎑 TRUNG THU ĐẾN GẦN
Với mỗi người Việt Nam, Tết Trung Thu là dịp quý giá để người lớn chúng ta cùng về bên gia đình.
Là dịp để trẻ con thóa thích rước đèn vui đùa cùng chúng bạn dưới ánh trăng rằm sáng trong, là dịp để thắt chặt tình bằng hữu, nghĩa tâm giao khi ta cẩn thận chọn từng hộp bánh đẹp nhất, ngon nhất tặng bạn bè, người thân, đối tác ... Và bánh trung thu là món bánh không thể thiếu trong những phút giây đong đầy tinh thần đó.
Vinh dự có mặt trong mâm cỗ Trung Thu của mọi gia đình .BÁNH_TRUNG_THU .không chỉ là sự hòa quyện của những nguyên liệu thượng hạng mà còn là sự tinh tuyển khắt khe cho từng trái trứng muối, từng hạt đậu, hạt sen ... Không chỉ tô đậm những giá trị truyền thống, Kinh Đô còn điểm tô thêm những sắc màu tươi mới qua các dòng bánh mới tạo nên những vị thơm ngon vừa quen thuộc vừa mới lạ cho bánh Trung Thu thời hiện đại.
Bạn và gia đình đã có dự định đi đâu chơi chưa?
hay là cùng nhau quây quần thưởng thức bánh trung thu và nhâm nhi chén trà tình thân!
🍄🍀 Ngon
🍄🍀 Vừa Miệng
🍄🍀 Không Ngấy
🍄🍀 Đảm bảo chất lượng
- NIỀM TIN NGƯỜI CÔNG GIÁO

07/09/2020

TRI ÂN KHÁCH HÀNG BÁNH BAO GIA PHÚ CHỈ CÒN 1K
KHU VỰC : HÀ NỘI

😍 Thương hiệu bánh bao Gia Phú cám ơn quý khách hàng đã ủng hộ và đồng hành làm nên thương hiệu 15 năm bánh bao Gia Phú. Với chân tình đó thương hiệu bánh bao Gia Phú tri ân với những khách hàng lẻ với nhiều chương trình đặt biệt và hấp dẫn.
CHÚNG TÔI SẢN XUẤT TRỰC TIẾP CÁC LOẠI BÁNH BAO ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI TIÊU DÙNG SỬ DỤNG HÀNG NGÀY NHƯ
Bánh bao chay sữa dài, bánh bao chay chiên
Bánh chay sữa mini (bí đỏ,khoai môn,lá dứa)
Bánh Nhân đậu xanh
Bánh Nhân thịt 1,2 ,3 trứng
Bánh Nhân Gà Nấm
Bánh bao nhân thập cẩm
BÁNH BAO GIA PHÚ chúng tôi luôn cam kết đảm bảo chất lương THƠM NGON – BÁNH SẠCH - CHẤT LƯỢNG CAO – ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.
Đặc biệt BÁNH BAO được sản xuất và đóng gói trên dây chuyền tiên tiến, máy móc hiện đại, công nhân tay nghề cao được khử trùng sạch sẽ, công nghệ làm bánh mới nhất hiện nay. NHANH TAY ĐẶT NGAY TRÊN NOW

Xem menu & đặt món trực tuyến từ Denmaxem - Bánh Bao Gia Phú - Shop Online rất dễ dàng. Giao hàng tận nơi trong vòng ít phút.

03/09/2020

Truyền thuyết kể rằng, Zhuge Liang (Gia Cát Lượng) sau khi chinh phục được miền đất phía nam Trung Hoa (bây giờ là vùng Yunnan và bắc Burna), trên đường quay về, ông và đội quân của ông đã không thể vượt qua được con sông lớn, nước chảy xiết…
Ông được một vị bạo chúa chỉ dẫn phải chặt đầu 50 nam giới và ném xuống dòng sông nhằm làm dịu đi sự hung dữ của dòng sông.. Nhưng ông không muốn phải đổ bất kì giọt máu nào nữa. Sau nhiều ngày suy nghĩ, Ông quyết định giết tất cả bò và ngựa đem theo, để lấy thịt của chúng và nhét vào trong những chiếc bánh nhỏ có hình dạng giống đầu người và ném xuống sông. Ông đã vượt qua được con sông và quay trở về vương quốc của mình. Sau đó ông đã gọi những chiếc bánh đó là “bánh đầu người dã man”, ngày nay nó có tên là màn thầu.
Ngày nay, người ta vẫn thường dùng từ bánh bao để gọi chung cho món bánh này. Màn thầu khá phổ biến ở Châu Á, ví dụ như: ở Việt Nam gọi là bánh bao, ở Nhật nó được gọi là manjū, ở Hàn Quốc là mandu, ở Philippin là siopao… Và ở Hồng Kông họ còn có cả lễ hội bánh bao, lễ hội này được tổ chức hàng năm ở đảo Chueng Chau trong suốt 3 ngày đêm.
Công Dụng :
Bánh bao không những thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, giúp ăn no lâu. Được dùng như món điểm tâm sáng thông dụng ở nhiều nước, bánh bao không chỉ dễ ăn nhờ hương vị thơm ngon, ấm nóng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cho người ăn no lâu.
https://www.now.vn/ha-noi/denmaxem-banh-bao-gia-phu-shop-online

03/09/2020

Cảm nhận về bánh bao

Bánh bao – món bánh vô cùng gần gũi, đặc biệt là với mấy con cuồng bánh bao như mình nè, mình không nghĩ rằng món bánh này rẻ, bởi vì nó tận mười ngàn, mà với mấy đứa học sinh như mình tính ra là mắc, quá mắc luôn.

Nhưng mà ngược lại bánh bao nó rất là ngon. Không phải chỗ nào làm cũng ngon đâu, phải đúng chỗ, đúng người, và thứ không thể thiếu nữa chính là hợp khẩu vị người ăn. Nếu không hợp thì ngon cũng thành dở, dở cũng thành siêu cấp dở, mà siêu cấp dở thì thành siêu siêu siêu cấp dở, mà siêu siêu siêu cấp dở thì thành… mà thôi, nói hoài mỏi tay lắm. Nói chung là phải hợp khẩu vị mới ngon.

Bánh bao theo mình biết thì được chế biến từ bột, rồi có thịt, có trứng, và trải qua một quy trình đầy công phu như là lăn bột và cán bột ấy. Mình nhớ đó là cái quy trình đau khổ nhất, làm lại hơn chục lần có mấy động tác à. Rồi bột xong thì tới thịt trứng vân vân gì nữa đó mình không biết vì mình không coi nhiều.

Nhưng mà những người bán bánh bao thường họ chỉ mua lại thôi chứ không phải họ làm, vì vậy mà có khi cùng một người bán mà mình lại ăn được tới hai ba loại khác nhau lận.

Hôm nay mình sẽ nói về món bánh bao mình yêu nhất được bán ra từ cửa hàng mình tin tưởng nhất, đó là bánh bao của của hàng – Minh Trung.

Bánh bao vẻ ngoài tròn vo luôn chứ không như hình bìa của mình đâu. Mặt dưới thì bằng phẳng chứ mặt trên tròn vo ve luôn. Y như hình tròn mà bị cắt phân nửa ra ấy. Bánh mình ăn thường có màu trắng như sữa, màu đặc trưng của bánh bao. Tùy vào giá tiền mà bánh có các kích cỡ khác nhau, nào là bằng nắm tay, nào là bằng hai bàn tay chụm lại, hay là bằng một trái banh nhỏ cũng có luôn. Vỏ bánh mỏng, vô cùng mỏng, như vậy có nghĩa người làm bánh cán bột rất tốt. Vỏ bánh vừa mỏng, vừa mềm mịn, sờ vào rất sướng tay luôn, có cảm giác như sờ da em bé vậy. Tuy mỏng vậy nhưng rất chắc, sẽ không tự nhiên thịt bị rơi ra khi chưa làm gì đâu.

Lúc mà bạn đưa tay xé bánh, sẽ thấy là nhân bánh rất đều, bánh bao cũng dễ xé, đưa gần mũi là nghe mùi thơm độc nhất vô nhị liền luôn. Lúc mà bạn bỏ vào miệng ăn, có cảm giác như là khắp cổ họng mình vô cùng dễ chịu, ngập hương bánh luôn. Đó là điểm mà mình cực thích bánh bao.

Nhân bánh thì khỏi nói rồi nha, thịt đều đặn, còn có hương thơm của thịt lẫn bột bánh nữa. Trời ơi, trời ơi, đôi khi ăn mà mình muốn tan chảy luôn trong đó ý. Lúc mà thịt vào miệng sẽ cảm nhận được độ dai, mặc dù không nhiều nhưng luôn khiến cho người ăn không ngán khi cứ cắn bột bánh mềm hoài. Đó là sự phối hợp đầy tuyệt vời giữa bánh và nhân.

Có nhiều cách ăn khác nhau như là người thì đưa vào miệng quất luôn nửa cái, người thì cắn từng chút nhâm nhi hưởng thụ, người thì ăn bột bánh trước, người lại ăn nhân bánh trước. Riêng mình, mình thì xé bánh ra ăn từng chút một, cứ đều đều theo “ăn hai lần bánh, ăn một lần nhân” và mình chừa trứng lại ăn cuối cùng. Không phải mình không thích trứng, nhưng ăn cùng bánh với nhân mình thấy không ổn lắm nên bỏ ẻm lại sau. Mọi người thích ăn kiểu nào kể mình nghe với.
https://www.now.vn/ha-noi/denmaxem-banh-bao-gia-phu-shop-online