01 -wan- Tantan Ramen

01 -wan- Tantan Ramen tradition and excellence in -wan- bowl
🍜 Authentic Recipe of famous Chef Kei Yanada from Japan!

🔎 Your new favorite Japanese shop in Hanoi

▪️ Công thức gốc từ đầu bếp trứ danh Kei Yanada
▪️ Hiện đang làm việc tại Ginza, Tokyo
▪️ Sở hữu và là bếp trưởng của 10 nhà hàng Tantan Ramen trên khắp Nhật Bản
▪️ Có trên 20 năm kinh nghiệm trong các khách sạn năm sao và nhà hàng chuẩn sao Michelin trên toàn thế giới

🔎 Your new favorite Japanese shop in Hanoi

▪️ Signature (Authentic) R

ecipe from our Chef Kei Yanada
▪️ Currently in Ginza, Tokyo
▪️ Owner Chef of more than 10 Tantan Ramen restaurants in Japan
▪️ 20 years+ experience in many world’s 5 stars hotel and Michelin restaurants

𝐋𝐀𝐃𝐈𝐄𝐒 𝐎𝐅𝐅𝐄𝐑 | 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐑𝐘 𝟗𝟎𝐌𝐋 𝐇𝐎𝐍𝐄𝐘 𝐏𝐋𝐔𝐌Wan's Offer: Complimentary 90ml Honey Plum glass for female guests who reser...
12/05/2026

𝐋𝐀𝐃𝐈𝐄𝐒 𝐎𝐅𝐅𝐄𝐑 | 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐑𝐘 𝟗𝟎𝐌𝐋 𝐇𝐎𝐍𝐄𝐘 𝐏𝐋𝐔𝐌

Wan's Offer: Complimentary 90ml Honey Plum glass for female guests who reserve a table after 9 PM.

For our lady guests at Wan, and for those who take the time to plan their evening with us, we always set aside a small welcome.

A glass pour of Honey Plum. Japanese umeshu, gently softened with honey. Sweet on the first sip, mellow as it rests, with the plum's quiet tartness lingering gracefully beneath.

The glass is poured before you even take your seat. A quiet gesture, reserved just for her.

Book your table. The pour is waiting.


Ưu đãi từ Wan: Tặng 01 ly Honey Plum cho khách nữ đặt bàn sau 21h.

Dành cho những vị khách nữ ghé Wan, và cho cả sự chu đáo khi thực khách chọn đặt trước cho bữa tối của mình, chúng tôi luôn chuẩn bị sẵn một món quà nhỏ.

Một ly 90ml Honey Plum. Chút rượu mơ Nhật nồng ấm được vỗ về bởi mật ong. Ngọt ngào chạm ngay đầu lưỡi, êm ái lan tỏa, và đọng lại sau cùng là vệt chua thanh tĩnh lặng của trái mơ nguyên bản.

Ly đã rót sẵn, ngay từ trước khi nàng kéo ghế ngồi xuống. Không ồn ào, chỉ là một sự chiều chuộng nhỏ Wan muốn dành riêng cho phái đẹp.

Bàn đã lên đèn. Và ly mơ mật đang sẵn đợi nàng.


11:00 - 2:00
63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘 𝐌𝐎𝐓𝐇𝐄𝐑’𝐒 𝐃𝐀𝐘𝐹𝑜𝑟 𝑇ℎ𝑒 𝑊𝑜𝑚𝑎𝑛 𝑊ℎ𝑜 𝐴𝑙𝑤𝑎𝑦𝑠 𝐺𝑖𝑣𝑒𝑠Some forms of love are so profound that we often forget how to name them...
10/05/2026

𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘 𝐌𝐎𝐓𝐇𝐄𝐑’𝐒 𝐃𝐀𝐘
𝐹𝑜𝑟 𝑇ℎ𝑒 𝑊𝑜𝑚𝑎𝑛 𝑊ℎ𝑜 𝐴𝑙𝑤𝑎𝑦𝑠 𝐺𝑖𝑣𝑒𝑠

Some forms of love are so profound that we often forget how to name them, the quiet meals she lovingly prepared, the light left on while waiting for us to come home, or the tenderness woven into life’s smallest moments.

At Wan, we believe the dining table is more than a place to share flavors, it is where love lingers a little longer through heartfelt conversations and moments of togetherness.

This Mother’s Day, gift her a moment to simply be cherished to slow down, feel cared for, and be surrounded by the love she has so selflessly given. Wan hopes every gathering becomes the gentlest expression of gratitude for the woman who has loved unconditionally, always.


Có những yêu thương lớn đến mức ta thường quên mất cách để gọi thành tên, như những bữa cơm mẹ lặng lẽ chuẩn bị, những lần đợi cửa sáng đèn, hay sự dịu dàng luôn hiện diện trong từng điều nhỏ nhất.

Tại Wan, chúng tôi tin rằng bàn ăn không chỉ là nơi sẻ chia hương vị, mà còn là nơi những yêu thương được giữ lại lâu hơn qua từng câu chuyện và khoảnh khắc quây quần.

Ngày của Mẹ này, hãy dành cho mẹ một khoảng thời gian thật trọn vẹn để mẹ được nâng niu và đơn giản là tận hưởng cảm giác được yêu thương nhiều hơn. Wan hy vọng mỗi khoảnh khắc sum vầy đều trở thành lời cảm ơn dịu dàng nhất dành cho người phụ nữ luôn yêu thương vô điều kiện.

🔑 11:00 - 2:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐖𝐀𝐍’𝐒 𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄𝐑 𝐑𝐀𝐌𝐄𝐍 Four signature bowls. Four different flavors. One thing in common: rich, comforting, and serious...
08/05/2026

𝐖𝐀𝐍’𝐒 𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄𝐑 𝐑𝐀𝐌𝐄𝐍
Four signature bowls. Four different flavors. One thing in common: rich, comforting, and seriously addictive

𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐌𝐚𝐥𝐚 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧: Bold mala spice with a numbing kick for those who love intense flavors.

𝐅𝐢𝐬𝐡 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧: Deep umami with a light seafood sweetness, balanced yet flavorful.

𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧 𝟎𝟏 -𝐖𝐀𝐍: Wan’s signature bowl, creamy, slightly spicy, and unforgettable from the first bite.

𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐒𝐞𝐬𝐚𝐦𝐞 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧 𝟎𝟏 -𝐖𝐀𝐍: Rich black sesame flavor with a nutty aroma and a deep savory finish.

If it’s your first time at Wan, start with one of these best sellers.
Save this post for your next ramen craving!


4 tô ramen signature đang được gọi nhiều nhất tại Wan, mỗi vị là một cá tính riêng, nhưng điểm chung là: đậm vị, nóng hổi và cực kỳ gây nghiện

𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐌𝐚𝐥𝐚 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧: Cay tê chuẩn mala, nước dùng đậm vị cho team thích cảm giác bùng nổ.

𝐅𝐢𝐬𝐡 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧: Vị umami thanh ngọt từ cá, cân bằng nhưng vẫn đầy chiều sâu.

𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧 𝟎𝟏 -𝐖𝐀𝐍: Signature độc quyền của Wan với vị béo cay hài hoà, dễ “ghiền” từ lần đầu.

𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐒𝐞𝐬𝐚𝐦𝐞 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐦𝐞𝐧 𝟎𝟏 -𝐖𝐀𝐍: Mè đen thơm béo đặc trưng, hậu vị đậm và cực kỳ cuốn.

Đã đến Wan thì nhất định phải thử ít nhất một trong bốn “best seller” này.
Lưu ngay để lần tới không phải phân vân chọn món!


🔑 11:00 - 2:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

04/05/2026

Some of the most beautiful conversations…
don’t begin with words, but with a table set just close enough.
Where every distance slowly fades.
——
Có những câu chuyện thú vị nhất…
không bắt đầu từ lời nói, mà từ một chiếc bàn đủ gần.
Nơi mọi khoảng cách dần được xoá đi.

🔑 11:00 - 2:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐋𝐞𝐭'𝐬 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤 & 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧The long weekend is finally here. Time to hit pause.Forget the early alarms, the endless emails, and ...
30/04/2026

𝐋𝐞𝐭'𝐬 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤 & 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧
The long weekend is finally here. Time to hit pause.

Forget the early alarms, the endless emails, and the daily rush. The April 30 and May 1 holiday is your well-deserved break, a moment to simply breathe and enjoy the good things.

At Wan, we believe the best way to celebrate is by unwinding. No grand plans needed, just a perfectly crafted, warm bowl of Tantan ramen, a relaxing ambiance, and the company of your favorite people.

Visit us during the holiday. Your table is set, ready for you and your family to gather, take a real break, and enjoy at Wan.

---
Kỳ nghỉ dài ngày cuối cùng cũng tới. Đã đến lúc chúng ta thư giãn sau những ngày dài làm việc mệt mỏi.

Hãy bỏ lại phía sau tiếng chuông báo thức, những email dang dở hay sự hối hả thường ngày. Dịp lễ 30/4 và 1/5 này là khoảng thời gian nghỉ ngơi mà các thực khách của Wan xứng đáng có được, một khoảnh khắc để thực sự thở phào và nhẹ nhõm.

Tại Wan, chúng tôi tin rằng cách tuyệt nhất để tận hưởng kỳ nghỉ đơn giản là trút bỏ mọi muộn phiền. Không cần những kế hoạch quá cầu kỳ, chỉ cần một tô Tantan ramen nóng hổi, đậm vị trong một không gian thư thái cùng những người thân yêu bên cạnh.

Ghé Wan dịp nghỉ lễ này nhé. Bàn đã được dọn sẵn, chỉ chờ các thực khách và cả đại gia đình đến để thưởng thức những gì tinh túy nhất mà Ramen đem lại.

🔑 11:00 - 2:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐌𝐢𝐝𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐂𝐫𝐚𝐯𝐞The night carries its own kind of craving.Not for a heavy meal, but for something warm, it’s a quiet comfo...
26/04/2026

𝐌𝐢𝐝𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐂𝐫𝐚𝐯𝐞
The night carries its own kind of craving.
Not for a heavy meal, but for something warm, it’s a quiet comfort after the evening fades, when the streets fall still and you are about to head home.

In Japan, this moment is called shime (締め) - the dish that gently brings the night to a close.
Not to fill you up, but to softly gather the lingering emotions of the evening.
At Wan, we call it Midnight Crave - a selection of dishes, thoughtfully prepared for the moment you wish to end your night beautifully.

Màn đêm luôn có những “cơn đói” rất riêng.
Không cần một bữa ăn thịnh soạn, chỉ là chút ấm áp sau cuộc vui, khi phố đã yên và bạn sắp trở về.

Người Nhật gọi đó là shime (締め) - món ăn khép lại một đêm. Không để no, mà để dịu dàng gom lại mọi cảm xúc còn dang dở.
Tại Wan, chúng tôi gọi đó là Midnight Crave - những món ăn dành riêng cho khoảnh khắc bạn muốn kết thúc một đêm thật trọn vẹn.

🔑 11:00 - 2:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐄𝐒𝐂𝐀𝐏𝐄 | 𝐒𝐀𝐊𝐄.𝐁𝐈𝐓𝐄𝐒.𝐕𝐈𝐁𝐄𝐒.𝐓𝐈𝐋𝐋 𝟐𝐀𝐌Some nights aren’t about dining. They are simply about finding the perfect ...
21/04/2026

𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐄𝐒𝐂𝐀𝐏𝐄 | 𝐒𝐀𝐊𝐄.𝐁𝐈𝐓𝐄𝐒.𝐕𝐈𝐁𝐄𝐒.𝐓𝐈𝐋𝐋 𝟐𝐀𝐌
Some nights aren’t about dining. They are simply about finding the perfect excuse to let the evening stretch a little further, and the conversation flow a little longer.

That is the soul of "Otsumami", the Japanese art of small bites, and the inspiration behind Wan Bar Bite.

Seven small plates, meticulously crafted not to overpower, but to elevate the pour. Begin with the earthy, lingering notes of 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐄𝐝𝐚𝐦𝐚𝐦𝐞 and the unexpected sweet-tart pop of 𝐋𝐲𝐜𝐡𝐞𝐞 𝐋𝐢𝐪𝐮𝐞𝐮𝐫 𝐏𝐢𝐜𝐤𝐥𝐞𝐝 𝐂𝐡𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬. When your sake calls for a crisp contrast, the cold crunch of 𝐆𝐨𝐣𝐢 𝐁𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐡𝐮𝐤𝐚 𝐊𝐮𝐫𝐚𝐠𝐞 (𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧𝐞𝐝 𝐉𝐞𝐥𝐥𝐲𝐟𝐢𝐬𝐡) and the savory perfection of 𝐎𝐭𝐬𝐮𝐦𝐚𝐦𝐢 𝐌𝐞𝐧𝐦𝐚 (𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧𝐞𝐝 𝐁𝐚𝐦𝐛𝐨𝐨 𝐒𝐡𝐨𝐨𝐭𝐬) deliver flawlessly.

For a softer touch, the 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐇𝐢𝐲𝐚𝐲𝐚𝐤𝐤𝐨 (𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐓𝐨𝐟𝐮) glides over the palate with gentle elegance. And as the night deepens, the comforting crunch of 𝐘𝐮𝐫𝐢𝐧 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 paired with the melt in your mouth richness of 𝐘𝐮𝐫𝐢𝐧 𝐄𝐠𝐠𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭 provides the perfect savory finish.

Seven plates. Seven distinct touches. Not to fill you up, but to give you a reason to stay.
What are you drinking tonight?
—-
Có những đêm, bạn không tìm kiếm một bữa ăn thịnh soạn. Bạn chỉ cần một cái cớ hoàn hảo để ly rượu cạn chậm rãi hơn, và câu chuyện được kéo dài thêm chút nữa.

Đó là tinh thần của "Otsumami", nghệ thuật nhâm nhi của người Nhật, và cũng là nguồn cảm hứng để Wan Bar Bite ra đời.

Bảy phong vị nhỏ, không lấn át, chỉ khéo léo đưa đẩy vị giác. Hành trình bắt đầu bằng vệt hương nấm mộc mạc vương lại từ 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐄𝐝𝐚𝐦𝐚𝐦𝐞, cùng chút chua ngọt bừng tỉnh của 𝐋𝐲𝐜𝐡𝐞𝐞 𝐋𝐢𝐪𝐮𝐞𝐮𝐫 𝐏𝐢𝐜𝐤𝐥𝐞𝐝 𝐂𝐡𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬. Khi ly sake nồng đượm cần một điểm xuyết sắc sảo, độ giòn lạnh của 𝐆𝐨𝐣𝐢 𝐁𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐡𝐮𝐤𝐚 𝐊𝐮𝐫𝐚𝐠𝐞 (𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧𝐞𝐝 𝐉𝐞𝐥𝐥𝐲𝐟𝐢𝐬𝐡) và vị mặn mà nguyên bản từ 𝐎𝐭𝐬𝐮𝐦𝐚𝐦𝐢 𝐌𝐞𝐧𝐦𝐚 (𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧𝐞𝐝 𝐁𝐚𝐦𝐛𝐨𝐨 𝐒𝐡𝐨𝐨𝐭𝐬) sẽ làm xuất sắc nhiệm vụ của mình.

Ở một nốt êm ái hơn, 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐇𝐢𝐲𝐚𝐲𝐚𝐤𝐤𝐨 (𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐓𝐨𝐟𝐮) trượt trên đầu lưỡi đầy mượt mà. Và để giữ cho câu chuyện đêm nay thêm phần đậm đà, một chút giòn rụm của 𝐘𝐮𝐫𝐢𝐧 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 hay độ mềm mọng, mướt mát từ 𝐘𝐮𝐫𝐢𝐧 𝐄𝐠𝐠𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭 sẽ là sự chiều chuộng vừa vặn nhất.

Bảy món ăn. Bảy điểm chạm, bảy nét chấm phá. Để Wan có thể níu bạn ở lại lâu hơn.
Đêm nay, ly của bạn đã được đong đầy chưa?

🔑 11:00 - 2:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐓𝐈𝐌𝐄𝐋𝐄𝐒𝐒 𝐔𝐍𝐈𝐓𝐘𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐋𝐢𝐛𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐃𝐚𝐲 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐌𝐮𝐬𝐭-𝐓𝐫𝐲 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐚 𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐅𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐒𝐞𝐭 𝐟𝐨𝐫 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩 𝐨𝐟 𝐓𝐡𝐫𝐞𝐞Some gatherings ...
18/04/2026

𝐓𝐈𝐌𝐄𝐋𝐄𝐒𝐒 𝐔𝐍𝐈𝐓𝐘
𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐋𝐢𝐛𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐃𝐚𝐲 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐌𝐮𝐬𝐭-𝐓𝐫𝐲 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐚 𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐅𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐒𝐞𝐭 𝐟𝐨𝐫 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩 𝐨𝐟 𝐓𝐡𝐫𝐞𝐞

Some gatherings need no grand occasions. Just an open evening, and three friends deciding to share it. No loud crowds, no rushing, just the effortless connection of those who understand each other perfectly.

At Wan, we cherish these special ocasions, meaningful reunions.
Rooted in the Japanese philosophy of “Ichigo Ichie” (一期一会), we believe that every meeting, in this exact form, at this exact moment, is a once-in-a-lifetime occurrence. And if you choose to unfold that moment at Wan, we want to make it flawless.

𝐀 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐑𝐘 𝐒𝐀𝐊𝐄 𝐅𝐋𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐅𝐎𝐑 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐆𝐑𝐎𝐔𝐏 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐑𝐄𝐄
From April 18th to May 2nd, Wan presents a complimentary Sake Flight for every table of three. A silent courtesy, brought to your table without a single word needed. Consider it our tribute to your evening, crafted to keep the conversation flowing.

Raise your glass. To the three of you. To a night that won't happen twice.
⏰ Available from 18/04 to 02/05 ( excluding 30/04 – 01/05 )


Có những cuộc hẹn chẳng cần đến một dịp quá cầu kỳ. Chỉ là một buổi tối thảnh thơi, khi ba người bạn quyết định ngồi lại cùng nhau. Không ồn ào náo nhiệt, chỉ có sự thấu hiểu tĩnh lặng và những câu chuyện cứ thế miên man qua từng ly rượu.

Tại Wan, chúng tôi trân trọng những cuộc hội ngộ vô giá như thế.
Người Nhật có triết lý "Nhất kỳ nhất hội" (一期一会), nhắc nhở ta rằng sự gắn kết của đêm nay, tại khoảnh khắc này, sẽ là một bản thể độc nhất không bao giờ lặp lại. Và để khoảnh khắc độc nhất ấy thêm phần trọn vẹn, WAN chuẩn bị sẵn một đặc quyền:

𝐓𝐀̣̆𝐍𝐆 𝐍𝐆𝐀𝐘 𝟎𝟏 𝐒𝐀𝐊𝐄 𝐅𝐋𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐃𝐀̀𝐍𝐇 𝐑𝐈𝐄̂𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐎 𝐍𝐇𝐎́𝐌 𝐊𝐇𝐀́𝐂𝐇 𝟑 𝐍𝐆𝐔̛𝐎̛̀𝐈
Từ 18/04 đến 02/05, không cần bạn phải mở lời, một khay rượu êm ái sẽ được lặng lẽ đưa tới bàn. Hãy coi đó là sự thết đãi từ Wan, một chất xúc tác hoàn hảo để đêm của ba người thêm phần nồng đượm.

Hãy cùng nhau nâng ly. Cho sự vẹn toàn của đêm nay.
⏰ Áp dụng từ ngày 18/04 đến 02/05 ( không áp dụng 30/04 - 01/05 )

🔑 11:00 - 22:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐖𝐀𝐍’𝐒 𝐌𝐄𝐌𝐁𝐄𝐑𝐒𝐇𝐈𝐏 𝐃𝐀𝐘 𝐗𝟐 𝐏𝐨𝐢𝐧𝐭𝐬Wan doesn’t count how many times you visit. But Wan remembers every step of the journey yo...
11/04/2026

𝐖𝐀𝐍’𝐒 𝐌𝐄𝐌𝐁𝐄𝐑𝐒𝐇𝐈𝐏 𝐃𝐀𝐘 𝐗𝟐 𝐏𝐨𝐢𝐧𝐭𝐬
Wan doesn’t count how many times you visit. But Wan remembers every step of the journey you’ve shared with us.

We remember the way you order a bowl with no scallions. We remember the evenings when you stayed until the lights were nearly dimmed, then quietly left. And at some point, the table you always choose begins to carry a certain lingering familiarity — a feeling Wan gently calls the scent of belonging.

To make that journey even more meaningful, on the 11th of every month, Wan offers double reward points (x2) on all spending.

✨ What do you receive when collecting points at Wan?
– Upgrade your membership tier faster
– Unlock exclusive privileges at each level
– Receive special gifts & member-only benefit

🎖 Membership Privileges:
– Platinum – 10% off
– Gold – 7% off
– Silver – 5% off

Simply visit Wan on the 11th, and every point you earn will be doubled so that each return is not just another visit, but a reminder that you are part of Wan, with privileges that truly belong to you.

Wan không đếm số lần đến. Nhưng Wan nhớ như in chặng đường Quý khách đã đi cùng Wan. Nhớ cái cách Quý khách gọi một tô không hành. Nhớ cái hôm ngồi mãi đến khi quán gần tắt đèn rồi mới lặng lẽ rời đi. Rồi đến một lúc nào đó, cái bàn hay chọn bắt đầu có một cái mùi lưu luyến không tên, và Wan gọi đó là mùi của tình thân.

Và để hành trình đó thêm đáng giá, ngày 11 hàng tháng là lúc Wan dành tặng Quý khách x2 điểm tích lũy cho mọi chi tiêu.

✨ Tích điểm tại Wan sẽ nhận được gì?
– Dễ dàng nâng hạng thành viên nhanh hơn
– Mở khóa ưu đãi độc quyền theo từng cấp độ
– Nhận quà tặng & quyền lợi đặc biệt dành riêng cho member

🎖 Ưu đãi theo hạng thành viên:
– Platinum – Giảm 10%
– Gold – Giảm 7%
– Silver – Giảm 5%

Chỉ cần ghé Wan vào ngày 11, mọi điểm Quý khách tích lũy sẽ được nhân đôi để mỗi lần quay lại, không chỉ là khách, mà là một phần của Wan và luôn có những đặc quyền xứng đáng.

🔑 11:00 - 22:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐇𝐎𝐔𝐑 𝐍𝐎𝐓𝐈𝐂𝐄 | 𝐎𝐏𝐄𝐍 𝐔𝐍𝐓𝐈𝐋 𝐌𝐈𝐃𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐎𝐍 𝐅𝐑𝐈𝐃𝐀𝐘 𝐀𝐍𝐃 𝐒𝐀𝐓𝐔𝐑𝐃𝐀𝐘On Fridays and Saturdays, Wan stays open until 12:00 AM for...
10/04/2026

𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐇𝐎𝐔𝐑 𝐍𝐎𝐓𝐈𝐂𝐄 | 𝐎𝐏𝐄𝐍 𝐔𝐍𝐓𝐈𝐋 𝐌𝐈𝐃𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐎𝐍 𝐅𝐑𝐈𝐃𝐀𝐘 𝐀𝐍𝐃 𝐒𝐀𝐓𝐔𝐑𝐃𝐀𝐘
On Fridays and Saturdays, Wan stays open until 12:00 AM for those who prefer to slow down a little longer, to extend a conversation, or simply to sit with a bowl of ramen in the quiet of the night.
The space softens, the pace becomes unhurried and each moment feels just a little more personal.
🍜 Late at night, a warm bowl of ramen reveals a different kind of comfort, leaving you fully satisfied, and ready for a deep, restful sleep after a long day.
Come by Wan and experience it for yourself!

Vào mỗi tối Thứ Sáu và Thứ Bảy, Wan phục vụ đến 24:00 dành cho những ai muốn nán lại lâu hơn một chút, kéo dài câu chuyện, hay đơn giản là thưởng thức một tô ramen trong sự yên tĩnh của đêm.
Không gian dịu lại, nhịp độ chậm hơn và mỗi khoảnh khắc trở nên riêng tư hơn.
🍜 Đêm khuya, một tô ramen nóng lại ngon theo một cách rất khác biệt, đủ để quý khách ăn no, rồi ngủ thật ngon sau một ngày dài.
Hãy ghé Wan để trải nghiệm nhé !

🔑 11:00 - 22:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

What's for lunch? 01-wan- has the answer! 😉We know it's a question harder than philosophy itself. That's why 01-wan- is ...
08/11/2025

What's for lunch? 01-wan- has the answer! 😉

We know it's a question harder than philosophy itself. That's why 01-wan- is delighted to introduce our diverse set lunch menu, available daily from 11:00 AM to 2:00 PM. Each set comes perfectly paired with delicate side dishes, ensuring your lunch experience is complete from A to Z.

Come to 01-wan- and enjoy now!


Ăn gì trưa nay? 01-wan- có câu trả lời đây! 😉

Chúng tôi biết rằng đây là câu hỏi khó hơn cả triết học. Vì vậy, 01-wan- xin được giới thiệu menu set lunch đa dạng, áp dụng từ 11:00 đến 14:00 mỗi ngày. Mỗi set đều "kết đôi" cùng các món phụ tinh tế, đảm bảo bữa trưa của quý khách sẽ trọn vẹn từ A đến Z.

Đến 01-wan- và thưởng thức ngay!

tradition and excellence in -wan- bowl
🔑 11:00 - 22:00
📍 63 Lan Ong Street, Hoan Kiem Dist., Hanoi
📞 Contact us: +847 6664 5001

foodies, ramen noodles, japanese food, noodles, ramen, lunch, instafood, food lover, dinner, noodles lover, japan, foodgasm, asian food, ハノイ旅行, ハノイ, ハノイ観光, oishii, ハノイグルメ, hanoi, old quarter, vietnam, ハノイでラーメン, ハノイ旧市街, food perfection, 베트남, 하노이, 베트남 여행

Address

63 Lãn Ông
Hanoi
10000

Opening Hours

Monday 11:00 - 02:00
Tuesday 11:00 - 02:00
Wednesday 11:00 - 02:00
Thursday 11:00 - 02:00
Friday 11:00 - 02:00
Saturday 11:00 - 02:00
Sunday 11:00 - 02:00

Telephone

+84766645001

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 01 -wan- Tantan Ramen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 01 -wan- Tantan Ramen:

Share