Cincin

Name: Cincin
Address: 80 Hàng Trống, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hanoi, 100000, VN
Telephone: +84833999090

Home
Vietnam
Hanoi
Cincin

Welcome to Cin Cin, a vibrant modern bistro & wine bar nestled in the heart of Hanoi's

Welcome to Cin Cin, a vibrant modern bistro & wine bar nestled in the heart of Hanoi's enchanting old quarter. Situated on the historic Hang Trong street, once known as Rue des Brodeurs for its exquisite embroidery stores, Cin Cin is a celebration of contemporary comfort dining and laid-back elegance. Our all-day kitchen and bar are the perfect fusion of global inspiration and local heritage, offe

ring a warm embrace to all who walk through our doors. From savoring a morning coffee to unwinding with delectable dishes and your favorite bottle of wine in the evening, Cin Cin is your inviting home away from home. Join us as we blend the essence of Hanoi with a modern twist, creating an authentic and unforgettable experience for every guest.

11/06/2026

Gặp gỡ Chef Hùng Mạnh – người đầu bếp đứng sau Special Menu của Cincin.

Từng đồng hành cùng nhiều căn bếp chuyên nghiệp, điều Chef Mạnh trân trọng nhất luôn là tay nghề thực tế và sự chân thành với nghề. Đối với anh, nấu ăn không chỉ là sự tập trung vào phô diễn kỹ thuật, mà quan trọng hơn cả là mang lại cảm xúc, cùng hương vị trọn vẹn, gần gũi, ấm áp nhất cho người thưởng thức.
Đằng sau tư duy làm bếp ấy là cả một hành trình dài với những trải nghiệm và bước ngoặt riêng. Câu chuyện về chặng đường đến với nghề của Chef Mạnh sẽ dần được lật mở.

Cùng đón chờ hành trình sắp tới của vị bếp trưởng mới tại Cincin.

03/06/2026

[EP.1] CINCIN ON THE STREET SERIES

Bò sốt vang từ lâu đã là một phần ký ức ẩm thực của phố thị Hà Nội. Hương vị sánh đậm, thơm mùi thảo mộc từ những căn bếp lâu năm luôn có một sức hút rất lạ, đã tạo cho Cincin một nguồn cảm hứng bất tận.

Đến với tập đầu tiên này, Không có ý định thay thế hay so sánh với những hương vị quen thuộc đó. Cincin chỉ muốn cùng bạn đi qua những góc phố, tìm lại những trải nghiệm bản địa thân thương để xem cách Cincin được truyền cảm hứng và ấp ủ chương mới này như thế nào.
-———
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

01/06/2026

Phía sau một buổi hẹn dễ chịu tại Cincin luôn bắt đầu bằng việc chăm chút cho những điều nhỏ nhặt nhất.

Nhìn team staff tỉ mẩn căn chỉnh từng góc nhỏ trong không gian trước giờ đón khách, Cincin hiểu rằng sự chu đáo luôn đến từ những chuẩn bị thầm lặng. Sắp xếp mọi thứ thật gọn gàng và tươm tất là cách đặt trọn sự chú tâm, nhằm mang đến cho bạn một không gian thư giãn, để bạn cảm thấy thoải mái và thuộc về ngay khi vừa bước chân vào.
----------
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

26/05/2026

THÔNG BÁO: CINCIN TẠM THỜI HẠN CHẾ PHẢN HỒI TIN NHẮN TRÊN KÊNH INSTAGRAM

Hiện tại, đang có rất nhiều sự cố hệ thống, nhiều tài khoản bị đình chỉ ngoài ý muốn. Nên Cincin xin phép tạm thời hạn chế phản hồi tin nhắn trong thời gian này để đảm bảo an toàn cho fanpage

Để được hỗ trợ và đặt bàn nhanh nhất, bạn vui lòng liên hệ qua các kênh chính thức sau

Facebook Fanpage: Cincin
Hotline: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam

Chân thành xin lỗi bạn vì sự bất tiện này. Cảm ơn bạn đã luôn đồng hành cùng Cincin

25/05/2026

Lấy cảm hứng từ những món ăn bản địa quen thuộc. Cincin đang chuẩn bị mang đến một điều bất ngờ.

Một chuỗi thực đơn đặc biệt. Nơi nhưng món ăn thân quen được làm mới lại theo cách riêng của Cincin, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị vừa mới mẻ vừa gần gũi.

Special Series Menu - Coming Soon
———
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

22/05/2026

Northern plum season is here. Captured at its peak, this vibrant, juicy fruit is the base for our plum granita.
----------
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

20/05/2026

Kể từ khi dừng bán, tin nhắn của Cincin luôn nhận được những câu hỏi: ""Khi nào thì món Mì Tim mở bán lại?""

Không để bạn phải chờ thêm nữa, Cincin đã chính thức đem món Mì Tim quay trở lại menu. Vẫn là bát mì nóng hổi, đậm đà chuẩn hương vị gì bạn từng nhớ.

Ghé Cincin để trải nghiệm hưởng vị quen thuộc bạn nhé!
----------
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

19/05/2026

✨ CINCIN IS HIRING ✨

🔥 Cincin đang tìm thêm đồng đội ở các vị trí gồm:

▪️ Nhân viên pha chế
▪️ Nhân viên phục vụ (Full-time & Part-time)
▪️ Bếp trưởng (Bếp Âu & Bếp Á)
▪️ Bếp phó (Bếp Âu & Bếp Á)
▪️ Phụ bếp (Bếp Âu & Bếp Á)

Chúng tôi tìm kiếm những người:
— Có trách nhiệm trong công việc
— Yêu môi trường F&B năng động
— Muốn phát triển và làm việc lâu dài
— Có năng lượng tích cực và tinh thần teamwork

📍 Địa điểm làm việc:
CINCIN – 80 Hàng Trống, Hà Nội

Ứng tuyển ngay bằng cách inbox trực tiếp hoặc liên hệ 0967 228 464 (Ms. Nguyệt) hoặc 0964 278 855 (Ms. Thuý) để trao đổi thêm thông tin.

14/05/2026

Mơ Mộc Châu

Cincin đã bắt đầu những ngày tháng 4 bằng việc tỉ mỉ tuyển chọn từng trái mơ Mộc Châu căng mọng, thức quả quý giá mỗi năm chỉ có một lần. Đến nay những khay mơ được xếp gọn gàng để phơi mình dưới nắng và gió tự nhiên, giúp vị chát từ từ dịu đi, giữ cho lớp vỏ se mịn và hương thơm nồng nàn nhất.

Cách làm thủ công này tuy mất nhiều công sức nhưng là cách duy nhất để giữ trọn được vị nguyên bản, sẵn sàng cho những trải nghiệm thú vị tại Cincin.
----------
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

11/05/2026

"Cincin!"

Tiếng cụng ly vang lên như một nhịp mở đầu tự nhiên cho mỗi cuộc vui.

Tên gọi Cincin vốn bắt nguồn từ chính âm thanh này, một lời chào quen thuộc gắn liền với văn hóa thưởng thức rượu vang. Cái tên đó đại diện cho tinh thần cởi mở và sự gắn kết, nơi mọi câu chuyện trở nên gần gũi và chân thật hơn sau mỗi lần chạm ly.

Cincin đơn giản là điểm dừng để những tiếng cụng ly trở thành nhịp dẫn cho mọi kết nối, nơi bạn tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc gắn kết.
----------
Cincin - Every Table Has A Story
Tel: 083.399.9090
Add: No 80 Hang Trong str, Hanoi, Vietnam.

Address

80 Hàng Trống, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm
Hanoi
100000

Telephone

+84833999090

Website

http://www.instagram.com/cincin.hanoi/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cincin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Restaurant in Hanoi?