What are the opening hours?

Monday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30 Tuesday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30 Wednesday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30 Thursday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30 Friday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30 Saturday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30 Sunday 11:00 - 14:00 17:00 - 22:30

https://www.facebook.com/434752783065055/

Born Fire, 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hanoi (2026)

18/03/2026

🔥 𝐖𝐞'𝐫𝐞 𝐡𝐢𝐫𝐢𝐧𝐠 - 𝐁𝐨𝐫𝐧 𝐅𝐢𝐫𝐞 𝐭𝐮𝐲𝐞̂̉𝐧 𝐝𝐮̣𝐧𝐠
Cùng Born Fire viết tiếp những câu chuyện ẩm thực của lửa & khói, nơi steakhouse không chỉ là nhà hàng, mà là một hành trình vị giác truyền cảm hứng từ văn hoá Asado! Born Fire đang tìm những người đồng hành cho 2 cơ sở Ocean Park & Times City:

📍 𝐎𝐂𝐄𝐀𝐍 𝐏𝐀𝐑𝐊 𝟏:
- Bộ phận FOH (Front of House): 1 Bartender
- Bộ phận BOH (Bếp): 2 Bếp Nóng, 1 Phụ bếp

📍 𝐓𝐈𝐌𝐄𝐒 𝐂𝐈𝐓𝐘:
- Bộ phận FOH (Front of House): 2 Section Waiters, 2 Runners, 2 Bartenders
- Bộ phận BOH (Bếp): 3 Bếp Nóng, 1 Salad, 1 Phụ bếp
- Bộ phận Marketing: 1 Designer

📌 Thời gian làm việc:
- Full-time/ ca gãy: 10 tiếng/ca (6 ca/tuần, đã bao gồm 1 tiếng nghỉ)
- Part-time: 5 tiếng/ca
- Ngày nghỉ: 04 ngày/ tháng, xoay ca linh hoạt

📌 Quyền lợi:
- Lương: 8.000.000 – 18.000.000/tháng (tuỳ vị trí ứng tuyển) + service charge + tips + thưởng lễ tết + 2 bữa ăn nhân viên
- Lương tháng 13, thưởng thâm niên, xét tăng lương định kỳ hàng năm
- BHXH, BHYT theo quy định
- Chính sách ghi nhận & phát triển theo năng lực
- Được đào tạo chuyên sâu về mô hình steakhouse, nguyên liệu cao cấp, rượu vang & kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp
- Môi trường làm việc năng động – chuyên nghiệp – rõ ràng

📌 Yêu cầu công việc:
Cụ thể về JD công việc từng vị trí, vui lòng inbox trực tiếp qua Fanpage nhà hàng hoặc số điện thoại 096.663.44.68 (Mr. Quang)

🔥 Born Fire – Work with Fire. Grow with Fire.
_____________________________________
📍Address 1: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
📍Address 2: 05A T11 Times City, 458 Minh Khai, Vĩnh Tuy , Hà Nội.
📞 Contact: 086.66.55.268/ 096.663.44.68

06/03/2026

🔥 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐖𝐨𝐦𝐞𝐧'𝐬 𝐃𝐚𝐲 𝟎𝟖/𝟎𝟑
Có những ngọn lửa sưởi ấm căn bếp. Có những người phụ nữ làm ấm cả một bàn ăn. Born Fire xin gửi lời chúc đến tất cả những người phụ nữ: Chúc bạn luôn rực rỡ, tận hưởng trọn vẹn cuộc sống theo cách của riêng mình và luôn có những bữa ăn thật ấm áp bên những người mình yêu.

Nếu bạn đang tìm một nơi để tận hưởng bữa tối ấm áp — Born Fire xin dành tặng bạn một món tráng miệng:
Be Sweet. Be You. Your cake. Your toppings. Your vibe.
📍 Ưu đãi áp dụng: 07–08/03
🎁 Tặng 01 phần tráng miệng cheesecake cho mỗi bàn có khách nữ, đặc biệt khách hàng được tự chọn topping trái cây ăn kèm.

Điều kiện áp dụng:
– Theo dõi fanpage hoặc Instagram của nhà hàng Born Fire
– Hoặc đánh giá nhà hàng Born Fire trên Google Maps
____________________________________
Some flames warm the kitchen.
Some women warm the entire table.

Born Fire would like to send our warmest wishes to all women: May you always shine in your own way, embrace life fully, and enjoy many warm meals with the people you love.

If you’re looking for a place to enjoy a cozy dinner, Born Fire is offering a special cheesecake dessert with your choice of fruit toppings for each table on March 7–8.

Be Sweet. Be You. Your cake. Your toppings. Your vibe.
📍 Offer valid on March 7–8
🎁 01 complimentary cheesecake for each table with a female guest.

Terms & Conditions:
– Follow our Fanpage or Instagram
– Or leave a review for Born Fire on Google Maps
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

06/03/2026

🔥 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐖𝐨𝐦𝐞𝐧'𝐬 𝐃𝐚𝐲 𝟎𝟖/𝟎𝟑 – 𝐃𝐞𝐬𝐢𝐠𝐧 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐲

Born Fire tin rằng hạnh phúc không có công thức cố định.
Giống như lửa — mỗi ngày cháy theo một cách khác nhau.

Ngày 07–08/03 này, Born Fire dành tặng 01 phần tráng miệng cheesecake đặc biệt cho mỗi bàn có xuất hiện thực khách nữ. Điều đặc biệt là khách hàng được tự chọn topping trái cây ăn kèm, tự thiết kế vị ngọt theo đúng gu của mình.

Be Sweet. Be You. Your cake. Your toppings. Your vibe.
📍 Ưu đãi áp dụng 07–08/03
🎁 Tặng 01 phần tráng miệng cheesecake cho mỗi bàn có khách nữ

Điều kiện áp dụng:
– Theo dõi fanpage Facebook hoặc Instagram của nhà hàng Born Fire
– Hoặc đánh giá Born Fire trên Google Maps
____________________________________
🔥 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐖𝐨𝐦𝐞𝐧'𝐬 𝐃𝐚𝐲 𝟎𝟖/𝟎𝟑 – 𝐃𝐞𝐬𝐢𝐠𝐧 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐲

At Born Fire, we believe happiness doesn’t follow a fixed recipe.
Like fire — it burns differently each day.
Like sweetness — no two tastes are ever the same.

On March 7–8, Born Fire is offering 01 complimentary cheesecake per table with a female guest. You get to choose your own fruit toppings, designing the sweetness exactly the way you like it.

Be Sweet. Be You. Your cake. Your toppings. Your vibe.
📍 Offer valid on March 7–8
🎁 01 complimentary cheesecake per table with a female guest

Terms & Conditions:
– Follow our Fanpage or Instagram
– Leave a review for Born Fire on Google Maps
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

22/02/2026

🔥 𝑾𝒆'𝒓𝒆 𝒐𝒑𝒆𝒏 - 𝑻𝒉𝒆 𝑭𝒊𝒓𝒆 𝒊𝒔 𝒍𝒊𝒕 𝒂𝒈𝒂𝒊𝒏

Trên thảo nguyên Pampas, người cao bồi Nam Mỹ tin rằng ngọn lửa không chỉ để nấu ăn. Đó là trái tim của cộng đồng. Khi lửa được nhóm lên, mọi người gặp nhau, để chia sẻ, để bắt đầu một bữa tiệc Asado.

Sau những ngày tạm nghỉ, Born Fire mở cửa trở lại.
Ngọn lửa đã được thắp. Bếp đã đỏ. Bàn gỗ đã sẵn sàng.
Không cần dịp đặc biệt, đơn giản là ngồi gần lửa, và để câu chuyện của mình hòa vào mùi khói, miếng thịt nóng và những ly rượu nâng cao.

🔥 Born Fire – Where the Fire Calls You Back.
____________________________________
On the Pampas plains, South American cowboys believe fire is more than a way to cook. It is the heart of the community. When the fire is lit, it means people are coming together — to share, to connect, to begin an Asado feast.

After a short break, Born Fire is open again.
The flame is burning. The grill is glowing. The wooden tables are ready.
No special occasion needed — just sit by the fire and let your stories blend into the scent of smoke, sizzling meat, and glasses raised in good company.
🔥 Born Fire – Where the Fire Calls You Back.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

08/02/2026

🔥 𝐋𝐮𝐧𝐚𝐫 𝐧𝐞𝐰 𝐲𝐞𝐚𝐫 𝐡𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐲 𝐧𝐨𝐭𝐢𝐜𝐞

Born Fire xin thông báo lịch nghỉ Tết Âm Lịch 2026:

📌 Thời gian nghỉ: từ 26 tháng Chạp (13/02/2026) đến hết mùng 5 Tết (21/02/2026)
📌 Mở cửa trở lại: mùng 6 Tết (22/02/2026) – hoạt động bình thường

Cảm ơn những người bạn đã đồng hành cùng Born Fire suốt một năm qua. Chúc bạn và gia đình một mùa Tết ấm áp, đủ đầy và nhiều lửa cho năm mới. 🔥
____________________________________
Born Fire would like to announce our Lunar New Year Holiday Schedule 2026:

📌 Holiday: from 25th day of the Lunar month (Feb 13, 2026) to the 5th day of Lunar New Year (Feb 21, 2026)
📌 Reopening: 6th day of Lunar New Year (Feb 22, 2026) — business as usual

Thank you for being part of Born Fire this past year. Wishing you a warm, fulfilling Lunar New Year filled with good food and great fire.🔥
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

26/01/2026

🔥 𝐓𝐞̂́𝐭 𝐢𝐬 𝐡𝐞𝐫𝐞 - 𝐫𝐞𝐝 𝐟𝐥𝐚𝐦𝐞𝐬 𝐛𝐞𝐟𝐨𝐫𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐚𝐫 𝐧𝐞𝐰 𝐲𝐞𝐚𝐫
Born Fire khoác lên mình sắc Tết rực rỡ.
Đèn lồng đỏ, mặt nạ vẽ tay thủ công, hoa đào, câu chúc đầu năm, không gian quen thuộc bỗng ấm cúng hơn – như một lời mời gặp gỡ đầu năm, nâng ly chúc Tết, hay đơn giản là cảm nhận không khí Tết theo cách mộc mạc, ấm áp.

🔥 Tất niên này, ghé Born Fire – ngồi gần lửa, ăn thịt ngon và để kết lại một năm và chào đón năm mới cùng bạn bè và người thân.
___________________________________
🔥 𝐓𝐞̂́𝐭 𝐢𝐬 𝐡𝐞𝐫𝐞 - 𝐫𝐞𝐝 𝐟𝐥𝐚𝐦𝐞𝐬 𝐛𝐞𝐟𝐨𝐫𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐚𝐫 𝐧𝐞𝐰 𝐲𝐞𝐚𝐫
Born Fire is dressed in the colors of Tết.
Red lanterns glow, hand-painted masks, peach blossoms and New Year wishes come together — turning a familiar space warmer, like an open invitation to gather, raise a glass, or simply feel the spirit of Tết in a raw, honest way.

🔥 Born Fire — where the fire stays warm, and the year begins together.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

12/01/2026

🔥 𝑺𝑶𝑼𝑹𝑫𝑶𝑼𝑮𝑯 – 𝑪𝒉𝒖𝒚𝒆̣̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̂𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒊̉ 𝒍𝒂̀ 𝒗𝒊̣ 𝒄𝒉𝒖𝒂

Nhiều người nghĩ sourdough là phải chua, nhưng với pizza Napoli tại Born Fire, sourdough trước hết phải nở tốt.

Men sourdough là một hệ sinh thái sống gồm: men hoang dã (wild yeast) giúp bột nở, và vi khuẩn lactic (LAB) tạo acid — mang hương vị, nhưng cũng có thể phá cấu trúc nếu không kiểm soát.

Với bánh mì sourdough, Born Fire để vi khuẩn “lên tiếng”. Bột chua rõ hơn, ruột đặc, vỏ dày, ăn chậm và sâu vị. Còn với pizza Neapolitan, chúng tôi chọn để men làm chủ cuộc chơi. Sourdough tại Born Fire được nuôi trẻ, khỏe và ở dạng men cứng. Men cứng giúp kiểm soát nước và acid, giữ cho gluten không bị enzyme cắt gãy quá sớm. Khi gluten còn nguyên sức, bột stretch mỏng mà không rách, và đặc biệt là b**g viền mạnh khi gặp lửa. Nếu men quá lỏng, quá chua, acid sẽ kích hoạt enzyme cắt gluten. Bột mềm sớm, xẹp nhanh, viền không nở — chiếc pizza mất linh hồn.

🔥 Vì vậy, Neapolitan sourdough tại Born Fire có viền phồng rỗng, chua rất nhẹ, dễ ăn và không nặng bụng. Cùng là sourdough — Born Fire dùng theo hai cách khác nhau.
____________________________________
🔥 𝑺𝑶𝑼𝑹𝑫𝑶𝑼𝑮𝑯 – 𝑰𝑻’𝑺 𝑵𝑶𝑻 𝑱𝑼𝑺𝑻 𝑨𝑩𝑶𝑼𝑻 𝑺𝑶𝑼𝑹𝑵𝑬𝑺𝑺
Neapolitan pizza at Born Fire, sourdough must rise well first. For sourdough bread, Born Fire lets the bacteria speak. More acidity, denser crumb, thicker crust — meant to be eaten slowly.

But for Neapolitan pizza, we let the yeast lead the game. At Born Fire, our sourdough is kept young, strong, and in a stiff starter form. A stiff starter controls hydration and acidity, protecting gluten from early enzyme breakdown. When gluten stays strong, the dough stretches thin without tearing and explodes into a full, airy cornicione when it hits the fire.

🔥 Same sourdough. Two different paths.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

09/01/2026

🔥 𝑵𝑬𝑨𝑷𝑶𝑳𝑰𝑻𝑨𝑵-𝑺𝑻𝒀𝑳𝑬 𝑷𝑰𝒁𝒁𝑨 𝑰𝑺 𝑶𝑵 𝑻𝑯𝑬 𝑭𝑰𝑹𝑬

Born Fire chính thức mở bán 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐚̀𝐧𝐡 𝐜𝐡𝐨 𝐛𝐮𝐨̂̉𝐢 𝐭𝐫𝐮̛𝐚 𝐭𝐮̛̀ 𝐧𝐠𝐚̀𝐲 𝟏𝟎/𝟎𝟏/𝟐𝟎𝟐𝟔, làm theo cách mộc nhất, thật nhất. Lửa cháy. Bột nở. Và phô mai tan chảy trên nền bánh Neapolitan — viền phồng, ruột mềm xốp, hương vị chạm thẳng vào giác quan.

Điểm nhấn đến từ 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠

🔥 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐆𝐚̂̀𝐮 𝐁𝐨̀ 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐌𝐒𝟗 𝐇𝐮𝐧 𝐊𝐡𝐨́𝐢
Gầu bò Wagyu MS9 hun khói suốt 8 giờ, béo – mềm – thơm.
Kết hợp cùng gần 50 loại nguyên liệu và gia vị, đặt lên nền bánh nóng rực, đậm vị từ miếng đầu tiên.
🔥 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐁𝐨̀ 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐌𝐒𝟗 𝐱𝐨̂́𝐭 𝐓𝐨̉𝐢 𝐓𝐞𝐫𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢
Bò Wagyu MS9 áp lửa, xốt tỏi teriyaki thơm sâu, mặn ngọt cân bằng, cháy cạnh đúng tinh thần Asado.
🔥 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝟓 𝐋𝐨𝐚̣𝐢 𝐏𝐡𝐨̂ 𝐌𝐚𝐢
Sự hòa quyện cao cấp của Brie, Grana Padano, Gorgonzola xanh, Gouda, Mozzarella và cream cheese — béo, mặn, sâu và tròn vị.
Và còn nhiều hương vị khác đang chờ khám phá.

Không che giấu nguyên liệu.
Chỉ có bột tốt – thịt ngon – lửa thật.
____________________________________
🔥 𝑵𝑬𝑨𝑷𝑶𝑳𝑰𝑻𝑨𝑵-𝑺𝑻𝒀𝑳𝑬 𝑷𝑰𝒁𝒁𝑨 𝑰𝑺 𝑶𝑵 𝑻𝑯𝑬 𝑭𝑰𝑹𝑬

Born Fire officially launches our 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐉𝐚𝐧𝐮𝐚𝐫𝐲 𝟏𝟎, 𝟐𝟎𝟐𝟔, crafted in the most honest, elemental way. Fire burns. Dough rises. Cheese melts over a Neapolitan base — puffed crust, soft crumb, flavors that hit straight to the senses.

𝐓𝐡𝐞 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐢𝐬 𝐭𝐡𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬.

🔥 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐌𝐒𝟗 𝐁𝐫𝐢𝐬𝐤𝐞𝐭 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚
Wagyu MS9 brisket, slowly smoked for 8 hours — rich, tender, deeply aromatic.
Finished with nearly 50 ingredients and spices, laid over a blazing-hot crust for bold flavor from the first bite.

🔥𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐌𝐒𝟗 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐓𝐞𝐫𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞
Fire-seared Wagyu MS9 beef, coated in a fragrant garlic teriyaki sauce — perfectly balanced sweet and savory, with charred edges true to the Asado spirit.

🔥 𝐅𝐢𝐯𝐞-𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚
A premium blend of Brie, Grana Padano, blue Gorgonzola, Gouda, Mozzarella, and cream cheese — rich, salty, deep, and perfectly rounded.
And many more flavors waiting to be discovered.

No hidden ingredients.
Just great dough – prime meat – real fire.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

01/01/2026

🔥 𝐖𝐄𝐋𝐂𝐎𝐌𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝐀 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑, 𝐅𝐔𝐄𝐋𝐄𝐃 𝐁𝐘 𝐅𝐈𝐑𝐄

2026 gõ cửa. Lửa vẫn cháy. Bếp vẫn đỏ — nguyên bản, mạnh mẽ, không kiểu cách. Born Fire khép lại một năm 2025 bằng những bữa tiệc , những ly rượu nâng cao, những câu chuyện được kể quanh bàn gỗ và ngọn lửa Asado không bao giờ tắt.
Cảm ơn những người bạn đã ngồi lại, chia sẻ, và để lửa kết nối chúng ta suốt năm qua.

Bước sang năm mới, 2026 này, Born Fire tiếp tục làm thịt ngon hơn, lửa cháy đều hơn, và bữa ăn luôn trọn vẹn hơn để mời bạn tiếp tục viết thêm những câu chuyện mới cùng Born Fire.
🔥Born Fire – New Year. Same Fire. Stronger Stories.
____________________________________
🔥 𝐖𝐄𝐋𝐂𝐎𝐌𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝐀 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑, 𝐅𝐔𝐄𝐋𝐄𝐃 𝐁𝐘 𝐅𝐈𝐑𝐄

2026 is here. The fire still burns. The grill still glows — raw, bold, and unapologetic.
We close the year with warm gatherings, raised glasses, stories shared around wooden tables, and an Asado fire that never goes out.

Thank you to the friends who stayed, shared, and let the fire bring us together throughout the past year.

Stepping into 2026, Born Fire will keep doing what we do best —
better meat, steadier fire, fuller meals — so you can keep coming back to write new stories by the flame with us.
🔥 Born Fire – New Year. Same Fire. Stronger Stories.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

24/12/2025

🔥 𝐎𝐑𝐁𝐒 𝐎𝐅 𝐅𝐈𝐑𝐄 – 𝐀 𝐓𝐀𝐒𝐓𝐄 𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍

Giáng sinh này, Born Fire mời bạn một đĩa đùi heo muối Tây Ban Nha – 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝑯𝒂𝒎 mặn mà, béo ngậy, từng lát thịt tan dần trong miệng. Đi cùng là 𝑺𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 tự nuôi men, tự nướng mỗi ngày — vỏ giòn, ruột ẩm, mộc mạc và chân thật, đúng tinh thần Asado mà Born Fire theo đuổi.

Không cầu kỳ. Không phô trương.
Chỉ là món mời từ lửa — mở đầu cho bữa tiệc, cho ly rượu, và cho những câu chuyện được kể quanh bàn gỗ nóng.

Lửa không chỉ nướng thịt. Lửa kết nối con người.
____________________________________
🔥 𝐎𝐑𝐁𝐒 𝐎𝐅 𝐅𝐈𝐑𝐄 – 𝐀 𝐓𝐀𝐒𝐓𝐄 𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍

This Christmas, Born Fire invites you to a plate of Spanish Iberico Ham — rich, savory, delicately fatty, each slice melting gently in the warmth of the fire. Served with our house-made sourdough, naturally fermented and baked daily — crisp crust, soft crumb, honest and rustic, true to the Asado spirit.

No extravagance. No show.
Just a welcome from the flame — the start of a feast, a glass of wine, and stories shared around a warm wooden table.

Fire doesn’t just cook meat. Fire brings people together.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

14/12/2025

🔥 𝐎𝐑𝐁𝐒 𝐎𝐅 𝐅𝐈𝐑𝐄 – 𝐀 𝐖𝐀𝐑𝐌 𝐖𝐄𝐋𝐂𝐎𝐌𝐄 𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐓𝐇𝐄 𝐅𝐋𝐀𝐌𝐄
Mùa lễ này, Born Fire chào đón bạn bước vào không gian đỏ rực của Orbs of Fire bằng một món quà nhỏ: 𝑺𝒂𝒏𝒕𝒂'𝒔 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑮𝒍𝒐𝒃𝒆

🎁 Quà Giáng Sinh:
Tặng 01 Santa’s Berry Globe miễn phí / khách. Đồ uống bao gồm dâu tươi, berry, soda mát lạnh, viên đá hình cầu đỏ — như một “quả cầu lửa” thu nhỏ, mang trọn tinh thần Giáng sinh tại Born Fire: ấm áp, sống động và đầy năng lượng.

🔥Điều kiện áp dụng:
– Check-in với bất kỳ quả cầu tại Born Fire (decor, ánh sáng, trang trí Giáng sinh…)
- Tag Born Fire khi đăng bài

🗓 Thời gian áp dụng: Từ 20/12 đến 27/12
Không cần cầu kỳ. Chỉ cần nâng ly — và để mùa lễ được kể theo cách của Born Fire.
____________________________________
🔥 𝐎𝐑𝐁𝐒 𝐎𝐅 𝐅𝐈𝐑𝐄 – 𝐀 𝐖𝐀𝐑𝐌 𝐖𝐄𝐋𝐂𝐎𝐌𝐄 𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐓𝐇𝐄 𝐅𝐋𝐀𝐌𝐄
This holiday season, Born Fire welcomes you into the glowing red atmosphere of Orbs of Fire with a small gift from the flame: 𝑺𝒂𝒏𝒕𝒂'𝒔 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑮𝒍𝒐𝒃𝒆

🎁 Christmas gift:
– 01 complimentary Santa’s Berry Globe per guest. Fresh strawberries, mixed berries, chilled soda, and a red sphere ice cube — a little orb of fire in your hand, capturing the spirit of Christmas at Born Fire: warm, vibrant, and full of energy.

🔥 How to get it:
– Check in with any orb at Born Fire (decor, lighting, Christmas installations…)
– Tag Born Fire in your post

🗓 Valid from:
December 20 – December 27
No fuss. Just raise your glass — and let the holidays be told the Born Fire way.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

08/12/2025

🔥 𝐓𝐇𝐎𝐑’𝐒 𝐇𝐀𝐌𝐌𝐄𝐑 – 𝐒𝐔̛́𝐂 𝐌𝐀̣𝐍𝐇 𝐓𝐔̛̀ 𝐋𝐔̛̉𝐀 🔥
Born Fire không chỉ nướng thịt. Chúng tôi "rèn" nên huyền thoại.

Thor’s Hammer – mỗi chiếc “búa” được chọn từ phần thịt đẹp nhất, dựng thẳng bên khúc xương tủy như một trụ quyền lực. Đùi Thor được hầm liu riu trong 3 giờ cùng rượu vang đỏ và rau củ—không chỉ là một món ăn. Nó là biểu tượng của sức mạnh mộc, của sự kiên nhẫn và của ngọn lửa Asado.

Đây là món dành cho những thực khách yêu hương vị chân thật, đậm đà và quyết liệt. Sau ba giờ, Thor’s Hammer mềm từng thớ thịt, giữ nguyên độ mọng của thịt đỏ, hòa quyện vị ngọt của rau củ, vang đỏ và nước dùng xương ống ninh kỹ. Ăn kèm xốt BBQ, khoai tây mềm mịn và rau củ nướng.

Một món ăn để trải nghiệm.
Để chia sẻ.
Để cùng nâng ly trước ngọn lửa.
Born Fire – Genuine flavor, fueled by fire.
____________________________________
🔥 THOR’S HAMMER
At Born Fire, we don’t just grill meat. We forge legends.

Thor’s Hammer — each “hammer” is cut from the finest part of the shank, standing tall beside a massive marrow bone like a pillar of power. The shank is slow-braised for 3 hours with red wine and hearty vegetables—not just a dish, but a symbol of primal strength, patience, and the spirit of fire.

This is for those who crave bold, honest flavors. After three hours, the meat turns tender and juicy, infused with the sweetness of vegetables, red wine, and rich bone broth. Served with BBQ sauce, creamy potatoes, and charred vegetables.

A dish to experience.
To share.
To raise a glass around the fire.
Born Fire – Genuine flavor, fueled by fire.
____________________________________
📍Address: 89 Hải Âu 1, Vinhomes Ocean Park 1, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội.
⏰ Opening Time: Lunch: 11:00 – 14:00 | Dinner: 17:00 – 22:30 everyday
📞 Contact: 0866655268/0333469298

Born Fire

18/03/2026

06/03/2026

06/03/2026

22/02/2026

08/02/2026

26/01/2026

12/01/2026

09/01/2026

01/01/2026

24/12/2025

14/12/2025

08/12/2025

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Monday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30
Tuesday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30
Wednesday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30
Thursday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30
Friday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30
Saturday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30
Sunday	11:00 - 14:00
	17:00 - 22:30