12/11/2021
CHẮC AI ĐÓ SẼ CẦN
Gạo lứt là loại gạo nguyên cám, có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, chỉ số đường huyết thấp,... Với những ưu điểm đó, gạo lứt được khá nhiều người lựa chọn sử dụng. Vì vậy, mình xin tổng hợp lượng calories của một số thực phẩm từ gạo lứt cho mọi người cùng tham khảo, các bạn thích sử dụng sản phẩm nào, comment cho mình biết với nha.
Nhân tiện đây mình cũng xin chia sẻ lại về vấn đề mọi người hay nhầm tưởng: Ăn eat clean không được ăn cơm trắng. Điều này hoàn toàn sai.
Nếu so sánh cơm trắng và cơm gạo lứt thì:
- Gạo trắng thuộc loại tinh bột chuyển hóa nhanh ít chất xơ, dế hấp thu, dễ tiêu hóa. Khi ăn thực phẩm này, lượng đường trong cơ thể sẽ dế tăng lên.
- Gạo lứt thuộc tinh bột chuyển bột chuyển hóa chậm, tiêu hóa lâu, nhiều chất xơ. Khi ăn thực phẩm này sẽ khiến chúng ta no lâu hơn và lượng đường trong máu sẽ ổn định hơn.
- Về năng lượng, lượng calories của 2 thực phẩm này gần tương đương nhau.
Vậy nên việc chọn cơm nào sẽ phụ thuộc mục đích, sở thích cá nhân của mọi người nha, đừng nghĩ cơm trắng là không eat clean được nhé.
Cảm ơn mọi người đã đọc một vài dòng chia sẻ này, chúc mọi người một ngày vui vẻ nha ❤
