Tro Sweet

Tro Sweet Tạm thời đóng cửa. Hẹn sớm gặp lại các bạn vào 1 ngày đẹp trời 🥰

Tro Sweet là quán bánh & cafe nằm ở số 2 Hàng Bún (đối diện cây xăng Yên Phụ) với những loại bánh mang phong cách Nhật Bản đa dạng.

Loa loaaaa 📣📣📣Hôm nay (20 âm) là ngày cuối Tro nhận đơn ship ngoài khu vực Hà Nội nhé ạ!!! Cả nhà nhớ nhắn Tro để rinh n...
19/01/2025

Loa loaaaa 📣📣📣

Hôm nay (20 âm) là ngày cuối Tro nhận đơn ship ngoài khu vực Hà Nội nhé ạ!!!

Cả nhà nhớ nhắn Tro để rinh ngay bánh ngày Tết nha ❤️❤️❤️

Crinkles nhà Tro kì…Kì này phải ăn thử mới được❗️❗️❗️Vì Crinkles nhà Tro được làm 100% từ socola nên lớp ngoài mang màu ...
17/01/2025

Crinkles nhà Tro kì…
Kì này phải ăn thử mới được❗️❗️❗️

Vì Crinkles nhà Tro được làm 100% từ socola nên lớp ngoài mang màu nâu đậm đặc trưng. Khi nhìn vào, lớp vỏ của bánh có một lớp phủ nứt nẻ, tạo nên những đường vân đẹp mắt, trái ngược với lớp bên trong mềm mại, ẩm mịn, chứa đầy hương vị socola đậm đà. Đặc trưng của bánh là độ ngọt vừa phải và hậu vị bùi bùi xen lẫn chút đắng nhẹ, tạo cảm giác dễ chịu và hòa quyện khi thưởng thức.

Bánh có độ giòn nhẹ ở ngoài, còn bên trong thì xốp và mịn, mang lại trải nghiệm thú vị mỗi khi cắn vào. Thêm một phần không thể thiếu - một lớp bột đường rắc ngoài, làm nổi bật màu sắc và mang lại sự tương phản hấp dẫn với phần vỏ bánh.

Hãy nhắn cho Tro để thưởng thức ngay chiếc Crinkles “kì” này nhé ❤️

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

Set quà Tết nhà Tro năm nay có gì ❗❗❗Gói gọn trong chiếc hộp nhỏ xinh hình thang với tông màu chủ đạo là đỏ và vàng – mà...
15/01/2025

Set quà Tết nhà Tro năm nay có gì ❗❗❗

Gói gọn trong chiếc hộp nhỏ xinh hình thang với tông màu chủ đạo là đỏ và vàng – màu sắc đặc trưng mỗi khi tới dịp Tết đến xuân về - là 3 loại bánh với 3 hương vị khác nhau để chiều lòng từng thực khách.

🌸 Vị ngọt chua tự nhiên đến từ Dứa cùng màu đỏ Gấc truyền thống có trong bánh Dứa Gấc.

🧀 Vị mặn ngọt kết hợp của bánh Hành kẹp giữa là nhân phô mai dẻo thơm ngậy.

🍫 Vị ngọt đắng đặc trưng của socola có hàm lượng 60% cacao làm nên bánh Crinkles.

Lựa chọn thiết kế đơn giản, Tro muốn gửi gắm nhiều hơn là sự yêu thương có trong từng gói bánh. Như những phong bao lì xì ngày Tết, hi vọng phong bao “bánh” nhà Tro cũng có thể mang lại cho những thực khách yêu quý một năm mới ngập tràn may mắn, tươi vui và đầy ý nghĩa.

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

Nhà Tro đã sẵn sàng các đơn ngày hôm nay 🥰 Mẻ bánh vẫn còn dư vài set nên cả nhà nhắn Tro là nhận bánh liền nha 😎Tầm này...
02/01/2025

Nhà Tro đã sẵn sàng các đơn ngày hôm nay 🥰 Mẻ bánh vẫn còn dư vài set nên cả nhà nhắn Tro là nhận bánh liền nha 😎

Tầm này mà có vài chiếc bánh quy nhâm nhi picnic cuối tuần là hợp lắm đây này 🤤

Tro Sweet xin chào,Vậy là chỉ còn 2 ngày nữa thôi là chúng ta sẽ tạm biệt năm 2024 và bước sang trang đầu tiên của năm 2...
30/12/2024

Tro Sweet xin chào,

Vậy là chỉ còn 2 ngày nữa thôi là chúng ta sẽ tạm biệt năm 2024 và bước sang trang đầu tiên của năm 2025 nhỉ. Nhanh thật đấy!

Không biết năm 2024 của các bạn thế nào nhưng Tro mong rằng mọi điều may mắn sẽ đến với các bạn trong những năm tiếp theo ⭐️

Hiện Tro đang nhận order và sẽ bắt đầu trả bánh vào thứ 4 tuần này ❤️ Hãy để Tro gửi gắm điều đó thông qua sắc đỏ may mắn nằm trong “bông hoa đào” này nhé 🥰

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

Lời hứa hẹn gặp khi mùa xuân 🌸8 năm mở tiệm, cũng là gần từng ấy năm bánh dứa nhà Tro xuất hiện. Qua nhiều phiên bản từ ...
26/12/2024

Lời hứa hẹn gặp khi mùa xuân 🌸

8 năm mở tiệm, cũng là gần từng ấy năm bánh dứa nhà Tro xuất hiện. Qua nhiều phiên bản từ hình vuông chỉ nhân dứa cho đến hình bông hoa với nhân mứt Dứa Gấc như hiện tại.

Thời gian vốn tưởng dài nhưng thực tế, bánh Dứa Gấc chỉ xuất hiện vào những ngày cận Tết hay còn gọi là những ngày đầu xuân như thế này. Tro cũng băn khoăn không biết rằng như vậy có khiến chiếc bánh ấy giảm đi sức hấp dẫn hay không. Bất ngờ thay, khách vẫn nhớ, vẫn hỏi, vẫn nhắc Tro về chiếc bánh ấy: “Sắp đến Tết rồi, mình nhớ ra bánh dứa nhà Tro nên tìm thử thì thấy Tro lên bài về bánh được 3 ngày”.

Ấm lòng lắm! Vậy là, vô tình, Tro và các bạn đã có một chiếc hẹn vào những ngày đầu xuân hàng năm nhỉ?

Hãy liên hệ với Tro để nhận ngay thông tin về buổi hẹn năm nay nhé ❤️

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

Một bật mí nữa của Crinkles nhà Tro 💡Vì làm 100% từ socola nên sau khi trộn bột xong, Tro luôn phải để bột “nghỉ ngơi” t...
24/12/2024

Một bật mí nữa của Crinkles nhà Tro 💡

Vì làm 100% từ socola nên sau khi trộn bột xong, Tro luôn phải để bột “nghỉ ngơi” trong tủ mát nguyên 1 ngày rồi mới bắt đầu nặn và nướng bánh được đó 💁🏻‍♀️

Nên là, hầu như sáng nào việc đầu tiên của Tro cũng sẽ là nướng Crinkles ❤️

Mẻ đầu tiên trong ngày 🍫

23/12/2024

Bật mí bí mật tại sao 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 nhà Tro Sweet lại mềm ẩm đến thế?

Chính là bởi, khác với những công thức thông thường, bánh 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 nhà Tro không làm từ đường cùng bột cacao mà sử dụng cốt 🍫𝟏𝟎𝟎% 𝐭𝐮̛̀ 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞🍫 có hàm lượng cacao nhiều hơn nên khi thưởng thức 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀, hậu vị còn đọng lại sẽ có một chút đắng nhẹ đặc trưng.

Hãy cùng Tro “khuấy” nhiều thật nhiều những bát chocolate này nhé ❤️

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 - Bánh quy “mềm mại” nhất trong nhà Tro Sweet ❤️🍫 Khác với những công thức thông thường, vị bánh 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 nhà T...
20/12/2024

𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 - Bánh quy “mềm mại” nhất trong nhà Tro Sweet ❤️

🍫 Khác với những công thức thông thường, vị bánh 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 nhà Tro không đến từ đường cùng bột cacao mà hoàn toàn là vị nguyên bản của dòng socola có hàm lượng cacao nhiều hơn nên khi thưởng thức 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀, hậu vị còn đọng lại sẽ có một chút đắng nhẹ đặc trưng.

🍫 Có chăng, một chút đường bột được chấm trên bề mặt bánh trước khi nướng sẽ là vị ngọt đường duy nhất để cân bằng.

🍫 Chắc hẳn, trên bàn trà ngày Tết sẽ rất cần một hương vị ngọt đắng như 𝗖𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗲𝘀 để thay đổi vị giác khi thưởng thức ❣️

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

Bánh 𝑯𝒂̀𝒏𝒉 𝒑𝒉𝒐̂ 𝒎𝒂𝒊 - Sự kết hợp mặn ngọt chiều lòng hai vị giác 😋🧀 Một lát bơ đun chảy cùng marshmallow, trộn cùng bột ...
19/12/2024

Bánh 𝑯𝒂̀𝒏𝒉 𝒑𝒉𝒐̂ 𝒎𝒂𝒊 - Sự kết hợp mặn ngọt chiều lòng hai vị giác 😋

🧀 Một lát bơ đun chảy cùng marshmallow, trộn cùng bột phô mai và một nguyên liệu không thể thiếu để hai vị mặn ngọt được cân bằng - bột sữa. Như vậy, phần nhân phô mai hoàn thành sẽ có được mùi thơm thoang thoảng, vị ngọt đặc trưng của sữa bột, đẩy độ thơm ngậy thêm đậm vị hơn.

🧀 Cắn một miếng, vị mặn nhiều hơn đến từ lớp bánh quy kết hợp với vị ngọt thơm của phần nhân tạo ra một kết cấu mềm dẻo, có chút dai nhẹ khi thưởng thức và cuối cùng kết thúc là hương thơm của phô mai cùng mùi hành đặc trưng đọng lại trong khoang miệng.

🧀 Mang "ngoại hình" vuông vắn cùng tông vàng cam nịnh mắt với phần nhân đầy đặn, bánh 𝑯𝒂̀𝒏𝒉 𝒑𝒉𝒐̂ 𝒎𝒂𝒊 trên bàn trà ngày Tết mang ý nghĩa cho sự trọn vẹn, rực rỡ cung đong đầy - báo hiệu một năm mới an khang, thịnh vượng.

Đón tết cùng Tro với sắc vàng rực rỡ này nhé ❣

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

17/12/2024

Mứt “Dứa Gấc” - Sự giao thoa giữa hương vị hiện đại và nét truyền thống đặc trưng ngày Tết ❤️

Với mong muốn gìn giữ nét truyền thống mỗi dịp Tết đến, ngoài túi gói, túi đựng, Tro luôn suy nghĩ làm sao để bánh Dứa trở nên “Tết” hơn, “đỏ” hơn. Thế rồi, khi nhắc đến sắc đỏ ẩm thực ngày Tết, không gì có thể thay thế được màu đỏ son của Gấc - cách “nhuộm” đỏ vô cùng giản dị, tự nhiên, quá đỗi quen thuộc.

Bắt đầu từ việc chọn lựa những quả gấc có vỏ màu đỏ tươi, to tròn cùng g*i nở đều đến việc lấy thịt gấc, lọc hạt ra rồi hấp chín, xay nhuyễn và cuối cùng là trộn cùng mứt dứa, sên thật khô tổng cộng 3 lần trong vòng 12 tiếng. Từng công đoạn đều được Tro làm thủ công và chọn lựa từ những nguyên liệu tự nhiên để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Cùng Tro ngắm nhìn sắc đỏ tự nhiên của mứt “Dứa Gấc” nhà làm nhé!

Bánh hoa “𝑫𝒖̛́𝒂 𝑮𝒂̂́𝒄” – Sắc đỏ may mắn trên bàn trà ngày Tết 💖🌸 6 tháng chuẩn bị kể từ ngày cây gấc trong vườn ra hoa ...
16/12/2024

Bánh hoa “𝑫𝒖̛́𝒂 𝑮𝒂̂́𝒄” – Sắc đỏ may mắn trên bàn trà ngày Tết 💖

🌸 6 tháng chuẩn bị kể từ ngày cây gấc trong vườn ra hoa kết trái, gấc chín để thu hoạch, hấp thịt rồi xay nhuyễn; từ cả lúc những trái dứa được gọt vỏ cắt mắt một cách tỉ mỉ, đem rửa sạch với muối rồi để thật ráo mới đem đi xay lấy cái, thêm 4 tiếng sên nhân, 2 tiếng để phần nhân đó nghỉ ngơi rồi lại tiếp tục sên thật chậm trong 4 tiếng rồi thêm 2 tiếng nữa, tổng cộng 3 lần để nhân đạt được độ mềm dẻo hoàn hảo. Đó là quá trình mà nhân mứt dứa gấc nhà Tro ra đời.

🌸 Vỏ bánh được Tro sử dụng những nguyên liệu thuần tự nhiên như bơ Anchor kết hợp với mùi thơm ngầy ngậy đặc trưng của phô mai kem cùng hãng. Trộn các nguyên liệu bằng máy lần một, rồi lại nhào nặn bằng tay để cho ra được kết cấu vỏ vừa có độ dai, vừa đạt độ mềm, đủ để bao gọn nhân mứt bên trong. Mỗi một mẻ bánh Tro không chỉ nướng một lần, hai lần mà còn nướng đến lần thứ 3 và kết hợp cùng nhiều lớp lòng đỏ trứng mới tạo được màu vỏ bánh vàng óng đến nịnh mắt ấy.

🌸 Ai cũng quan niệm, Mùng Một nói riêng hay những ngày Tết nói chung, việc ăn xôi gấc với sắc đỏ đặc trưng sẽ đem lại may mắn, khởi nguồn cho một năm thuận lợi, an yên. Đây cũng chính là điều mà Tro muốn gửi gắm đến tất cả những thực khách khi kết hợp nhân dứa cùng với gấc - sự giao thoa giữa văn hóa hiện đại ngày nay và nét đặc trưng truyền thống ngày Tết.

Đón tết cùng Tro với sắc đỏ “ngọt ngào, may mắn” này nhé.

------------------------------
❤ ＴＲＯ ＳＷＥＥＴ❤
▶️ Hotline: 090.484.0523 / 0819.33.1999
▶️ Liên hệ trực tiếp qua page

Address

Hanoi

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:30
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+84904840523

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tro Sweet posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share