19/01/2026
Hôm nay, mình chính thức ra mắt THEN Tea.
Mình muốn kể một cái duyên rất thật — duyên gặp Chú Wong.
Lúc đó, mình chưa biết gì về trà. Mình đến gặp Chú với suy nghĩ cực đơn giản: “ghé 15 phút để mua trà rồi về.” Vậy thôi.
Nhưng rồi… mình ngồi với Chú 4 tiếng.
Chú không “bán trà” cho mình. Chú kể về trà như kể về một tình yêu. Chú nói về hành trình của mình từ năm 1988 đến nay: bao nhiêu năm kiên nhẫn, bao nhiêu lần thử – sai – làm lại, bao nhiêu tâm huyết để giữ một chuẩn mực. Mình nghe mà vừa ngạc nhiên vừa… bị cuốn vào lúc nào.
Hôm đó, mình hiểu ra một điều: trà không chỉ là đồ uống. Trà là thời gian, là kỷ luật, là tấm lòng của người làm nghề.
Và rồi những ngày sau đó, mọi thứ thay đổi.
5 tháng, mình “ăn – ngủ – mơ cũng thấy trà”. Sáng nghĩ về trà, tối nghĩ về trà. Từ chỗ không biết gì, mình bắt đầu thấy thích thú với con đường này — một con đường không vội, không ồn, nhưng càng đi càng sâu.
Càng tìm hiểu, mình càng đau đáu về một điều: Việt Nam có di sản trà từ những rừng trà cổ thụ, những cây trà đã đứng đó qua bao mùa sương gió. Một kho báu của trời đất… nhưng rất nhiều người Việt lại chưa từng biết tới, chưa từng được uống đúng nghĩa, chưa từng gọi đúng tên. Và mình cứ nghĩ mãi: Nếu mình đã nhìn thấy điều này, mình phải làm một điều gì đó.
Vì vậy, hôm nay mình đặt tên thương hiệu là THEN Tea.
“Then” là điệu múa Then — lời tạ ơn trời đất, tạ ơn thiên nhiên Việt Nam.
“Then” cũng là “rồi sau đó” — một cảm giác tiếp nối: mình chỉ là người đi tiếp một đoạn đường, với lòng biết ơn dành cho Chú Wong — người đã trao cho mình một cánh cửa để bước vào thế giới trà.
THEN Tea là lời hứa rất giản dị:
- Tôn trọng di sản trà rừng cổ thụ Việt Nam
- Làm đúng, nói đúng, giữ chuẩn mực
- Và cố gắng đưa giá trị ấy đến gần hơn với người Việt — trước khi đi xa hơn