La Réserve

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La Réserve 📍Le repaire des épicuriens à Québec. Epicerie fine / Fromages / Charcuteries / Prêt-à-manger / Pains

🎃 Joyeuse Halloween à tous !Vous n’êtes pas trop bonbons et cherchez quand même une petite douceur pour l’occasion ? On ...
10/31/2026

🎃 Joyeuse Halloween à tous !

Vous n’êtes pas trop bonbons et cherchez quand même une petite douceur pour l’occasion ? On a ce qu’il vous faut !

On a reçu de la poudre pour préparer de délicieux chocolats chauds, en deux saveurs : chocolat classique et chocolat et caramel au sel de mer. 🍫

Et pour accompagner votre tasse, on a aussi les stroopwafels, ces petites gaufrettes néerlandaises au cœur fondant, fabriquées avec 100 % de beurre.

De quoi se préparer un goûter bien réconfortant après la chasse aux bonbons… ou pour ceux qui préfèrent une Halloween tout en douceur ! 👻

Petite nouveauté pour les amateurs de grignotage ! 🥜On a reçu les noix de cajou légèrement salées d'Alimentation Passion...
10/30/2026

Petite nouveauté pour les amateurs de grignotage ! 🥜

On a reçu les noix de cajou légèrement salées d'Alimentation Passion Récoltes

Parfaites pour les petites faims ou pour accompagner l’apéro!

🧀 Deux nouveaux fromages à découvrir!On commence avec le Huntsman, un fromage anglais qui marie le Double Gloucester et ...
10/29/2026

🧀 Deux nouveaux fromages à découvrir!

On commence avec le Huntsman, un fromage anglais qui marie le Double Gloucester et le Blue Stilton. Un mélange entre la douceur du cheddar et le caractère du bleu, pour un résultat vraiment délicieux !

Et pour les amateurs de fromage fondu, on accueille aussi la Raclette Sire le Couteur, de la Ferme Phylum. De quoi préparer de belles soirées raclette avec une nouvelle variété à découvrir.

Deux fromages mais une seule bonne excuse pour passer au comptoir !

Il est de retour au rayon charcuterie ! 😋Le saucisson à l’ail de Petit Marcel est de nouveau disponible
10/28/2026

Il est de retour au rayon charcuterie ! 😋

Le saucisson à l’ail de Petit Marcel est de nouveau disponible

🐐 Du nouveau et du retour au comptoir des fromages !On commence avec le retour de La Bique au Pré, de la Fromagerie la S...
10/27/2026

🐐 Du nouveau et du retour au comptoir des fromages !

On commence avec le retour de La Bique au Pré, de la Fromagerie la Suisse Normande. Un chèvre au lait pasteurisé parfumé au thym, au romarin, au basilic et à l’origan. Un beau classique à retrouver !

On accueille aussi CesQuelques Fleurs, un chèvre bio au lait pasteurisé, délicatement entouré de rose, de lavande et d’autres fleurs. Une belle nouveauté !

Et pour compléter cette sélection, on a reçu la Tomme du Haut-Richelieu, un fromage de chèvre québécois qui se prête particulièrement bien à la raclette. De quoi varier les plaisirs lors de vos prochaines soirées fromage fondu !

Il est de retour ! 💙🦭Le Jeune Cœur  de la fromageriedupieddevent est de nouveau disponible à La Réserve ! Il est beau, i...
10/26/2026

Il est de retour ! 💙🦭

Le Jeune Cœur de la fromageriedupieddevent est de nouveau disponible à La Réserve ! Il est beau, il est bon, il est parfait… bref, on est bien contents de le retrouver !

Et pour compléter vos plats de pâtes, on a aussi du Pecorino Romano râpé, prêt à saupoudrer généreusement sur vos recettes préférées. 🍝

De quoi se faire plaisir, du plateau de fromages à l’assiette !

🇪🇸 Un petit air d’Espagne au rayon charcuterie !On a reçu quelques nouveautés qui devraient plaire aux amateurs de charc...
10/25/2026

🇪🇸 Un petit air d’Espagne au rayon charcuterie !

On a reçu quelques nouveautés qui devraient plaire aux amateurs de charcuterie espagnole.

Au programme : des saucissons séchés d’Espagne, l’un à la truffe et l’autre au vin de Rioja.

Et pour compléter tout ça, on a également reçu un chorizo ibérique de porc Bellota, salé à sec.

🍂 Les gâteaux aux fruits sont de retour !L’automne s’installe tranquillement, et en attendant que les panettones pointen...
10/24/2026

🍂 Les gâteaux aux fruits sont de retour !

L’automne s’installe tranquillement, et en attendant que les panettones pointent le bout de leur nez, on retrouve avec plaisir nos gâteaux aux fruits, fabriqués ici même au Québec et de retour chaque année à La Réserve.

Trois saveurs sont au rendez-vous :

🍁 Le Prétentieux : érable, cerise, datte, raisin et noix de Grenoble.

🍒 Le Capricieux : cerise, ananas, pacanes, raisin et canneberge.

🍎 L’Ambitieux : pomme, cannelle, poire, datte, raisin et noix de Grenoble.

Lequel vous tentera le plus ? 😊

Il est de retour à La Réserve ! 🧀Le Cotto aux herbes est de retour en boutique, et il est toujours aussi excellent 🔥Pass...
10/23/2026

Il est de retour à La Réserve ! 🧀
Le Cotto aux herbes est de retour en boutique, et il est toujours aussi excellent 🔥
Passez nous voir, il vous attend au comptoir ! 😊

L’automne est bien installé, et la saison des soupes est officiellement lancée ! 🍂Et quoi de mieux qu’une bonne soupe à ...
10/22/2026

L’automne est bien installé, et la saison des soupes est officiellement lancée ! 🍂

Et quoi de mieux qu’une bonne soupe à la courge, au potimarron ou à la citrouille accompagnée d’un bon fromage bleu ? Pour nous, c’est le combo parfait !

En ce moment, on a de quoi satisfaire tous les amateurs de bleus :

🧀 Le Saint-Agur, en version crème et en version ferme, disponible dans notre sélection 3 pour 20 $.

🧀 Nos bleus québécois, avec notamment le Bleu d’Élizabeth (fromageriedupresbytere) et le Samuel le Bleu (fromagerienouvellefrance), ainsi que le Fleuron (fromageriedelatableronde)

🧀 Quelques bleus en promotion, dont le Rossini Blue

Et pour les plus gourmands, on retrouve toujours la Torta Di Mascarpone et le gorgonzola à la cuillère. 🫠

De quoi donner une belle touche de caractère à vos soupes d’automne🧡

Adresse

994, 3e Avenue
Quebec, QC
G1L2X1

Heures d'ouverture

Mardi 10:30am - 5:30pm
Mercredi 10:30am - 5:30pm
Jeudi 10:30am - 5:30pm
Vendredi 10:30am - 6pm
Samedi 10:30am - 5pm
Dimanche 10:30am - 5pm

Téléphone

+14189145061

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