Ciel Bistro-Bar

05/20/2026

L’expérience au sommet se réinvente ✨
Découvrez notre nouveau menu estival.

Une cuisine inspirée par les produits de la mer, des classiques revisités et des créations raffinées pensées pour accompagner chaque moment de la journée, du brunch au souper.

Et avec une vue imprenable sur Québec, toutes les raisons sont réunies pour prévoir votre prochain moment en hauteur!

Ciel! Bistro-Bar est le seul restaurant tournant de la ville de Québec. Un resto qui vous en mettra plein la vue !

05/15/2026

Célébrez votre congé autour d’un brunch en hauteur ✨
Exceptionnellement le 18 mai, notre menu du matin sera servi dès 9 h pour débuter en beauté votre férié.

Pour les curieux, explorez notre menu : https://bit.ly/3PGhUL1
Sinon, réservez votre table : http://bit.ly/4tBvqxt

05/13/2026

Au Ciel!, l’émerveillement se vit à tout âge.
Autant dans l’assiette que dans la vue.

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05/07/2026

Prenez le temps de bien manger, même à l’heure du midi.
Du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 14 h, profitez d’une table d’hôte 2 services à 35 $.

🍽️ Une vue incomparable vous y attend.
Réservez : https://bit.ly/réservezciel

05/03/2026

Trois créations, une même intention : vous surprendre dès la première bouchée.

Salade César & porchetta, crevettes d’Argentine poêlées, tartare de cerf.

✨ Des entrées pensées avec soin, portées par le savoir-faire de nos chefs.

04/29/2026

Si la vue sur Québec vous impressionne…
attendez la première gorgée. 🍸

Découvrez notre carte à boire : https://www.cielbistrobar.com/ #/menus/carte_a_boire/

04/22/2026

Cette année, la fête des Mères se prolonge tout le week-end. 🌷
Offrez-lui un moment à la hauteur de ce qu’elle mérite, les 9 et 10 mai.

Un brunch en douceur ou un souper en hauteur, tout est en place pour la célébrer avec élégance.

🥂 Réservez votre table : https://bit.ly/réservezciel

04/16/2026

Le brunch, en version grandiose! 🥂
Réservez votre table : https://bit.ly/réservezciel

04/12/2026

Envie de rehausser votre pause du midi? ✨
Du lundi au vendredi, à partir de 35 $, savourez une entrée, un plat et un café ou thé, le tout avec une vue spectaculaire sur la ville.

Un dîner qui sort de l’ordinaire… et donne envie de revenir.

🍽️ Découvrez notre menu ici : https://www.cielbistrobar.com/ #/menus/ciel_le_midi/

04/07/2026

Les matins festifs du week-end! 🍓✨
Découvrez nos cocktails matinaux, pensés pour rendre chaque moment encore plus savoureux.

04/02/2026

La César, version Ciel! 🍽️
Porchetta, cœur de romaine, crumble au fenouil et Louis d’Or vieilli… le tout relevé par notre sauce maison. ✨