Le Hibou

06/02/2026

Embrasser chaque histoire, chaque identité, chaque amour. 🌈 Joyeux mois des fiertés ! ✨

Embracing every story, every identity, every love. 🌈 Happy Pride Month! ✨

06/02/2026

TRIO DE LA SEMAINE 🌟 LUNCH TRIO OF THE WEEK (English follows)

Une offre différente chaque semaine, accompagnée d'une soupe et d'une salade maison, pour seulement 20 $ !

Le plat vedette de cette semaine est un sandwich au porc effiloché accompagné de notre salade de chou maison, le tout servi dans un petit pain aux pommes de terre ! 🍽️ Servi de 11 h 30 à 14 h, du lundi au vendredi.

Sans réservations, venez simplement nous rendre visite !

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A different special every week served with a side soup & side house salad for only $20!

This week’s star is a pulled pork sandwich with our house coleslaw on a potato bun! 🍽️ Served from 11:30am to 2:00pm, Monday to Friday.

No reservations, just come on in!

06/01/2026

JUNE 2 JUIN ! 🎶 𝑳𝒂 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑭𝒐𝒍𝒌 🌟 𝑻𝒉𝒆 𝑭𝒐𝒍𝒌 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 accueille Basil Park! 7pm/19h — payez ce que vous pouvez / pay what you can !

C'est toujours un plaisir d'accueillir un nouveau musicien chez The Folk Collusion ! Basil Park est un auteur-compositeur-interprète basé à Ottawa. Sa musique en solo oscille entre gaieté et mélancolie, avec toutes les nuances intermédiaires. Il est également membre du groupe indie-folk Honest Racket et du groupe pop-rock Personelle.

La soirée débutera par un set des organisateurs Rob Clarke et Kate Greenland, suivi d’un set de Basil Park, puis d’une collaboration pour clôturer la soirée !

Pas de réservation, on se voit ici !

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It's always exciting to have a new musician join us at The Folk Collusion! Basil Park is an Ottawa based singer-songwriter. His solo music ranges from cheerful to melancholy and meanders in between. He is also a member of Indie-folk group Honest Racket and Pop-rock group Personelle.

The evening starts off with a set from organizers Rob Clarke & Kate Greenland, followed by a set from Basil Park and then a collaboration to end the evening!

No reservations, see you here!

100 Mile Arts Network The Folk Collusion

05/29/2026

𝑳𝒂 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑭𝒐𝒍𝒌 𝒆𝒏 𝒋𝒖𝒊𝒏 ! 🌟🎻 (English follows)

Réjoinez-nous tous les mardis soirs pour musique en direct au Le Hibou ! 🎶 Vos hôtes Kate Greenland et Robert Clarke jouent en direct avec un invité musical spécial chaque semaine !

𝒋𝒖𝒊𝒏
2… Basil Park
9… Chas Guay
16… Jamieson McKay
23… Barry Hodgson
30… Hatfield and Lafleche

Profitez d'une soirée de Folk, Roots, Country Blues et plus encore ! Payez ce que vous pouvez ! 19h, sans réservations. A bientôt ! 🍷🍽️

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𝑻𝒉𝒆 𝑭𝒐𝒍𝒌 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑱𝒖𝒏𝒆 𝑳𝒊𝒏𝒆 𝑼𝒑! 🌟🎻

Join us for live music every Tuesday night with The Folk Collusion at Le Hibou! 🎶 Your hosts Kate Greenland and Robert Clarke perform along with a weekly special musical guest!

𝑱𝒖𝒏𝒆
2… Basil Park
9… Chas Guay
16… Jamieson McKay
23… Barry Hodgson
30… Hatfield and Lafleche

Come enjoy a night of Folk, Roots, Country Blues and more! Pay what you can! 7pm, no reservations, just come on in!🍷🍽️

The Folk Collusion 100 Mile Arts Network

05/28/2026

Nouveauté chez Le Hibou 🥩✨ New at Le Hibou (English follows)

𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒆 𝒃𝒐𝒆𝒖𝒇
Rond de bœuf coupé à la main, tamari, wasabi, échalote, cornichons, câpres, radis, sésame et servi avec tranches de concombre frais | 18 $

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𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆
Hand-cut beef round, tamari, wasabi, shallot, pickle, caper, radish, sesame and served with fresh cucumber slices | $18

05/26/2026

𝑪𝑬 𝑺𝑶𝑰𝑹 🎶 𝑻𝑶𝑵𝑰𝑮𝑯𝑻

The Folk Collusion avec Erika Werry! On se voit ici !

MAY 26 MAI ! 🎶 Erika Werry à 𝑳𝒂 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑭𝒐𝒍𝒌 🌟 𝑻𝒉𝒆 𝑭𝒐𝒍𝒌 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 welcomes back Erika Werry! 7pm/19h — payez ce que vous pouvez / pay what you can !

(English follows)

Erika Werry, originaire de Toronto, revient au Folk Collusion avec ses compositions originales, cette fois accompagnée par le jeu de guitare raffiné de Michael Bennett !

Erika Werry est une « compositrice d’enfer » (Laurie Brown) et une artiste accomplie qui compte cinq albums acclamés à son actif. Elle est saluée pour sa voix d’alto « parfaitement imparfaite » (Eye Weekly) et ses chansons qui allient un esprit acéré à une honnêteté poignante.

Bennett a lui-même fait des tournées dans le monde entier en tant qu'auteur-compositeur-interprète solo, ainsi qu'avec son groupe Garage Baby. Erika a quant à elle sillonné le Canada et sortira cette année son sixième album studio, « Cruisin for a Bruisin », en collaboration avec le producteur Dean Drouillard. Le travail d'Erika a été salué par les magazines torontois NOW et Eye Weekly.

Comme toujours, la soirée débutera par un set d’ouverture assuré par les charmants organisateurs, Kate Greenland et Rob Clarke, suivi d’un set d’Erika et Michael, puis d’une collaboration en fin de soirée !

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Toronto’s own Erika Werry brings her original songs back to The Folk Collusion, this time accompanied by the tasteful guitar stylings of Michael Bennett!

Erika Werry is a “kickass songwriter” (Laurie Brown) and consummate performer with five acclaimed albums, praised for her “perfectly imperfect” grainy alto (Eye Weekly) and songs that balance razor-sharp wit with poignant honesty.

Bennett has toured all over the world as a solo songwriter himself, and with his band Garage Baby. Erika has toured throughout Canada and this year will release her 6th full length studio album, “Cruisin for a Bruisin” with producer Dean Drouillard. Erika’s work has been acclaimed in Toronto NOW magazine and Eye weekly.

As always, the evening will begin with an opening set by the lovely organizers, Kate Greenland and Rob Clarke, followed by a set by Erika and Michael and a collaboration at the end of the evening!

100 Mile Arts Network The Folk Collusion

05/26/2026

Le Bol Poke est de retour au Hibou ! 🍣✨ (English follows)

Saumon mariné au soja, à la lime et au sésame, riz à sushi, salsa d'ananas grillé, rémoulade au yuzu, oignons croustillants et nori.

Un plat frais, coloré et idéal pour une journée chaude comme aujourd'hui ! 🍍

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The Poke Bowl is BACK at Le Hibou! 🍣✨

Soy-lime-sesame marinated salmon, sushi rice, grilled pineapple salsa, yuzu remoulade, crispy onions & nori.

Fresh, bright, and perfect on a warm day like today! 🍍

05/25/2026

TRIO DE LA SEMAINE 🌟 LUNCH TRIO OF THE WEEK (English follows)

Une offre différente chaque semaine, accompagnée d'une soupe et d'une salade maison, pour seulement 20 $ !

Le plat du jour de cette semaine est un quesadilla au chorizo mexicain, aux haricots noirs et aux fromages cheddar et Monterey Jack ! 🍽️ Servi de 11 h 30 à 14 h, du lundi au vendredi.

Sans réservations, venez simplement nous rendre visite !

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A different special every week served with a side soup & side house salad for only $20!

This week’s special is quesadilla with Mexican chorizo, black bean and cheddar/Monterey Jack cheeses! 🍽️ Served from 11:30am to 2:00pm, Monday to Friday.

No reservations, just come on in!

05/23/2026

MAY 26 MAI ! 🎶 Erika Werry à 𝑳𝒂 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑭𝒐𝒍𝒌 🌟 𝑻𝒉𝒆 𝑭𝒐𝒍𝒌 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏 welcomes back Erika Werry! 7pm/19h — payez ce que vous pouvez / pay what you can !

(English follows)

Erika Werry, originaire de Toronto, revient au Folk Collusion avec ses compositions originales, cette fois accompagnée par le jeu de guitare raffiné de Michael Bennett !

Erika Werry est une « compositrice d’enfer » (Laurie Brown) et une artiste accomplie qui compte cinq albums acclamés à son actif. Elle est saluée pour sa voix d’alto « parfaitement imparfaite » (Eye Weekly) et ses chansons qui allient un esprit acéré à une honnêteté poignante.

Bennett a lui-même fait des tournées dans le monde entier en tant qu'auteur-compositeur-interprète solo, ainsi qu'avec son groupe Garage Baby. Erika a quant à elle sillonné le Canada et sortira cette année son sixième album studio, « Cruisin for a Bruisin », en collaboration avec le producteur Dean Drouillard. Le travail d'Erika a été salué par les magazines torontois NOW et Eye Weekly.

Comme toujours, la soirée débutera par un set d’ouverture assuré par les charmants organisateurs, Kate Greenland et Rob Clarke, suivi d’un set d’Erika et Michael, puis d’une collaboration en fin de soirée !

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Toronto’s own Erika Werry brings her original songs back to The Folk Collusion, this time accompanied by the tasteful guitar stylings of Michael Bennett!

Erika Werry is a “kickass songwriter” (Laurie Brown) and consummate performer with five acclaimed albums, praised for her “perfectly imperfect” grainy alto (Eye Weekly) and songs that balance razor-sharp wit with poignant honesty.

Bennett has toured all over the world as a solo songwriter himself, and with his band Garage Baby. Erika has toured throughout Canada and this year will release her 6th full length studio album, “Cruisin for a Bruisin” with producer Dean Drouillard. Erika’s work has been acclaimed in Toronto NOW magazine and Eye weekly.

As always, the evening will begin with an opening set by the lovely organizers, Kate Greenland and Rob Clarke, followed by a set by Erika and Michael and a collaboration at the end of the evening!

100 Mile Arts Network The Folk Collusion

05/22/2026

Quand la vie vous donne des citrons, faites du cheesecake ! 🍰 (English follows)

Le gâteau au fromage aux citron de Le Hibou vous appelle ! Accompagné d'un coulis citron-framboise. ✨ On se voit bientôt.

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When life gives you lemons, make cheesecake! 🍰

Le Hibou’s Lemon Cheesecake is calling your name! Served with a lemon-raspberry coulis! ✨ See you soon.

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