24/04/2026
Food-Trend Alarm! 🍔🚨 Ist dein Feed grade auch voll von diesen Burgern im Teigmantel? Wir finden die Idee super und wollten das unbedingt mal ausprobieren! 🤩
Im Video erklärt dir Paul (.berlin) wie es funktioniert und ob es sich wirklich lohnt.
Hier die ausführliche Anleitung:
1️⃣ Pizzateig ausrollen und in eine kleine, ofenfeste Schüssel drücken, sodass sie wie eine Form ausgekleidet ist.
2️⃣ Unten zuerst etwas Käse rein, damit nichts durchweicht.
3️⃣ Dann das Burger-Patty vorgebratene Burger Patty hineinlegen. Tipp: Nicht zu doll durchbraten, denn es gart noch nach. Bei uns war es am Ende etwas zu ‚well done‘ 😅
4️⃣ Nach Belieben belegen: zum Beispiel Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Saucen.
5️⃣ Den überstehenden Teig oben zusammenklappen und gut verschließen, wie ein großes Paket.
6️⃣ Vorsichtig aus der Schüssel lösen und mit der Naht nach unten auf ein Backblech legen.
7️⃣ Mit verquirltem Eigelb bestreichen und Sesam darüber streuen.
8️⃣ Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C backen, bis der Teig goldbraun ist (ca. 20–30 Minuten)
Wir fanden es am Ende ganz süß 😄 Geschmacklich kommt es für uns aber nicht an einen klassischen Burger dran 😇
Folge um keinen Food-Trend mehr zu verpassen! 💛
