¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:30 - 16:00 20:00 - 02:00 Miércoles 13:30 - 16:00 20:00 - 02:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:00 - 02:00 Viernes 13:30 - 16:00 20:00 - 02:30 Sábado 13:30 - 16:30 20:00 - 02:30 Domingo 13:30 - 16:30 20:00 - 02:00

Caluana

Name: Caluana
Address: Calle de la Bolsa, 12, Madrid, 28012, ES
Telephone: +34689533349
Price range: $

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

El Caluana es la historia de un viaje entre Italia y España, pasando por sus regiones, sus productos y su magia.

Lo mejor de cada cocina en unas propuestas únicas que respetan la tradición pero mirando al futuro.

01/11/2026

Tú imaginas el evento. Nosotros lo hacemos realidad. ✨

En Caluana y Maldita Gioconda, cada celebración tiene su propia personalidad. Desde encuentros íntimos hasta fiestas por todo lo alto, nos adaptamos a tu propuesta y cuidamos cada detalle para que tú solo tengas que disfrutar.

Un cumpleaños, un evento de empresa o esa idea que llevas tiempo queriendo celebrar… Cuéntanos qué tienes en mente y empecemos a darle forma.

📩 Más información en [email protected]

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You imagine it. We bring it to life. ✨

At Caluana and Maldita Gioconda, every celebration has its own personality. From intimate gatherings to all-out parties, we tailor the experience to your vision and take care of every detail. All you have to do is enjoy.

A birthday, a corporate event or that idea you’ve been dreaming of… Tell us what you have in mind, and let’s make it happen.

📩 Find out more at [email protected]

29/10/2026

El otoño se sirve en Caluana. 🍂

Os presentamos algunos de los platos de nuestra nueva carta: sabores de temporada, mucho producto y ese toque nuestro que invita a seguir probando.

Ven con hambre, pide para compartir y encuentra tu nuevo favorito. Nosotros te guardamos sitio. ✨

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Autumn is served at Caluana. 🍂

Here’s a taste of our new menu: seasonal flavours, beautiful ingredients and our signature touch to keep you coming back for more.

Come hungry, order a few dishes to share and find your new favourite. There’s a seat waiting for you. ✨

26/10/2026

🎃 Un dulce embrujo llega a Caluana… ✨

Este Halloween hemos preparado una tentación a la que será difícil resistirse. 🍫

Nuestro Coulant Especial Halloween combina la intensidad del chocolate con una suave crema dulce de calabaza, buttercream de limón, galleta de amarena y un toque final de lo más terrorífico. 👻

🕸️ Disponible por tiempo limitado, desde hoy hasta el domingo 1 de noviembre.

Ven a descubrir el lado más dulce de Halloween. ¡Reserva tu mesa y no te quedes sin probarlo!

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🎃 A sweet spell has arrived at Caluana… ✨

This Halloween, we’ve created a temptation that’s simply impossible to resist. 🍫

Our Halloween Special Chocolate Coulant combines rich chocolate with a smooth, sweet pumpkin cream, lemon buttercream, amarena cherry biscuit, and a delightfully spooky finishing touch. 👻

🕸️ Available for a limited time only, from today until Sunday, November 1st.

Discover the sweetest side of Halloween. Book your table and don’t miss out!

25/10/2026

🍝 La felicidad también se sirve en forma de pasta.

Hoy celebramos el Día Mundial de la Pasta con cuatro propuestas que tienen mucho que contar: nuestra Carbonara Ibérica, los Pappardelle al Pesto, los Rigatoni de Jabalí y los irresistibles Trufatelle.

Cuatro formas de disfrutar de uno de los grandes placeres de la gastronomía italiana. 🇮🇹

¿Cuál es tu favorita? ❤️

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🍝 Happiness comes in many forms. Ours is pasta.

Today, we’re celebrating World Pasta Day with four delicious creations: our Iberian Carbonara, Pappardelle with Pesto, Wild Boar Rigatoni, and irresistible Trufatelle.

Four ways to enjoy one of Italian cuisine’s greatest pleasures. 🇮🇹

Which one is your favourite? ❤️

22/10/2026

Cinco años de Caluana y muchísimas razones para daros las gracias. 🥂

A quienes nos acompañáis desde el principio y a quienes acabáis de descubrirnos. A nuestro equipo, que pone el corazón cada día. Gracias por llenar esta casa de vida y hacer que cada celebración tenga sentido.

Por todo lo compartido y por lo que nos queda. 🤍
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Five years of Caluana and so many reasons to say thank you. 🥂

To those who have been with us from the start, and those who have only just discovered us. To our team, who put their hearts into every day. Thank you for bringing this place to life and giving us so much to celebrate.

Here’s to everything we’ve shared, and everything still to come. 🤍

19/10/2026

🎃✨ Halloween está cada vez más cerca y en Caluana tenemos preparada una sorpresa de lo más dulce.

Del 26 de octubre al 1 de noviembre, podrás disfrutar de nuestro postre exclusivo de Halloween, una creación especial para poner el broche final a una velada inolvidable. 🕸️

Déjate llevar por el lado más misterioso de Caluana y vive una noche diferente.

🖤 Reserva ya tu mesa y celebra Halloween con nosotros.

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🎃✨ Halloween is just around the corner, and at Caluana we have a deliciously sweet surprise waiting for you.

From October 26th to November 1st, discover our exclusive Halloween dessert, a special creation designed to add the perfect finishing touch to an unforgettable evening. 🕸️

Step into the mysterious side of Caluana and enjoy a night with a difference.

🖤 Book your table now and celebrate Halloween with us.

18/10/2026

Hay placeres que empiezan mucho antes del plato principal. 🍷✨

Cuatro imprescindibles para abrir el apetito y disfrutar de una buena mesa: nuestras anchoas de Santoña, una selección de embutidos variados, nuestros irresistibles torreznos y las deliciosas alcachofas a la plancha. 🤤

Cuatro propuestas llenas de sabor, perfectas para compartir… ¡o para no querer compartir! 😉

¿Con cuál empezarías tú? 👀

Some of life’s greatest pleasures begin long before the main course. 🍷✨

Four must-tries to start your dining experience: our Santoña anchovies, a selection of cured meats, our irresistible crispy pork belly, and delicious grilled artichokes. 🤤

Four delicious options, perfect for sharing… or keeping all to yourself! 😉

Which one would you try first? 👀

FoodieMadrid

18/10/2026

Hay placeres que empiezan mucho antes del plato principal. 🍷✨

Tres imprescindibles para abrir el apetito y disfrutar de una buena mesa: nuestras anchoas de Santoña, una selección de embutidos variados y nuestros irresistibles torreznos. 🤤

Tres propuestas llenas de sabor, perfectas para compartir… ¡o para no querer compartir! 😉

¿Con cuál empezarías tú? 👀

Some of life’s greatest pleasures begin long before the main course. 🍷✨

Three must-tries to start your dining experience: our Santoña anchovies, a selection of cured meats, and our irresistible crispy pork belly. 🤤

Three delicious options, perfect for sharing… or keeping all to yourself! 😉

Which one would you try first? 👀

FoodieMadrid

14/10/2026

Este 15 de octubre celebramos nuestro quinto aniversario y queremos hacerlo contigo.

Una noche muy especial, llena de sorpresas, buen ambiente y un show exclusivo que llegará hasta tu mesa para que vivas la magia de Caluana más cerca que nunca.

¡Ven a brindar con nosotros por estos 5 años y por todos los que están por venir! 🥂

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5 years of creating unforgettable moments! ✨

This October 15th, we’re celebrating our fifth anniversary, and we want you to be part of it.

A truly special evening filled with surprises, a wonderful atmosphere, and an exclusive live show that comes right to your table, bringing the magic of Caluana closer than ever.

Join us for a toast to these incredible 5 years and to many more to come! 🥂

09/10/2026

Nuevos sabores, nuevas experiencias y muchas razones para volver a sentarte a nuestra mesa.

Nuestra nueva carta llega con propuestas pensadas para sorprender, disfrutar y convertir cada visita en un momento especial.

¿Ya sabes con quién vas a venir a descubrirla?

Reserva tu mesa y déjate sorprender.

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New flavours, new experiences, and plenty of reasons to come back to our table.

Our new menu brings together dishes designed to surprise, delight, and turn every visit into a special moment.

Already know who you’re bringing to discover it?

Book your table and let us surprise you.

Dirección

Calle De La Bolsa, 12
Madrid
28012

Horario de apertura

Martes	13:30 - 16:00
	20:00 - 02:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:00 - 02:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:00 - 02:00
Viernes	13:30 - 16:00
	20:00 - 02:30
Sábado	13:30 - 16:30
	20:00 - 02:30
Domingo	13:30 - 16:30
	20:00 - 02:00

Teléfono

+34689533349

Página web

http://Caluana.com/

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