Restaurante Cardumen

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Restaurante Cardumen Restaurante brasería de pescados y carnes, donde vivir experiencias culinarias únicas.

📢 ¡Este lunes 9 de noviembre abrimos en Restaurante Cardumen ! 🐟🍷Os anunciamos que este lunes estaremos abiertos para qu...
06/11/2026

📢 ¡Este lunes 9 de noviembre abrimos en Restaurante Cardumen ! 🐟🍷

Os anunciamos que este lunes estaremos abiertos para que podáis seguir disfrutando de nuestra gastronomía, nuestros mejores productos y el ambiente que nos caracteriza.

✨ ¡Os esperamos con los brazos abiertos!

¡Feliz fin de semana a todos!

❤️

✨ Un día más en Restaurante Cardumen con todo preparado para recibiros. 🍽️Porque sabemos que cada detalle cuenta, cuidam...
04/11/2026

✨ Un día más en Restaurante Cardumen con todo preparado para recibiros. 🍽️

Porque sabemos que cada detalle cuenta, cuidamos cada rincón para que disfrutéis de una experiencia gastronómica especial en un ambiente acogedor.

❤️ ¡Feliz miércoles a todos!

Os esperamos en Cardumen. 🥂

🎉🐟 ¡BUENAS NOTICIAS EN Restaurante Cardumen ❤️📢 ¡ESTE LUNES 2 DE NOVIEMBRE ABRIMOS!Aunque sea festivo, en Cardumen estar...
31/10/2026

🎉🐟 ¡BUENAS NOTICIAS EN Restaurante Cardumen ❤️

📢 ¡ESTE LUNES 2 DE NOVIEMBRE ABRIMOS!

Aunque sea festivo, en Cardumen estaremos encantados de recibiros para que disfrutéis de una experiencia gastronómica única. 🍷🍽️

🐟 Los mejores productos, una gastronomía de calidad y un ambiente acogedor para disfrutar de este día festivo en buena compañía.

✨ Porque cualquier ocasión es perfecta para sentarse alrededor de una buena mesa y disfrutar de los pequeños placeres de la vida.

❤️ ¡Os esperamos este lunes 2 de noviembre en Cardumen!

✨ ¡Finalizamos una semana más en Restaurante Cardumen ! 🦐🍷Un domingo más, seguimos trabajando con la misma ilusión y ded...
25/10/2026

✨ ¡Finalizamos una semana más en Restaurante Cardumen ! 🦐🍷

Un domingo más, seguimos trabajando con la misma ilusión y dedicación para ofreceros el mejor servicio, una atención cuidada y una experiencia gastronómica de calidad.

❤️ Gracias a todos los que nos elegís para disfrutar de nuestra cocina y compartir momentos especiales con nosotros.

🥂 ¡Cerramos la semana con ganas e ilusión de comenzar una nueva, llena de sabor y buenos momentos!

¡Os esperamos en Cardumen! 🐟✨

🥂✨ ¡YA TENEMOS EL MENÚ DE NUESTRA PRÓXIMA CENA MARIDAJE! ✨🥂En Restaurante Cardumen os invitamos a disfrutar de una exper...
19/10/2026

🥂✨ ¡YA TENEMOS EL MENÚ DE NUESTRA PRÓXIMA CENA MARIDAJE! ✨🥂

En Restaurante Cardumen os invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única de la mano del prestigioso Ch*****ne Lallier. 🍾

Una velada muy especial donde la alta gastronomía y la elegancia del ch*****ne se fusionarán en un exclusivo menú de 6 pases, cuidadosamente maridados para sorprender a los paladares más exigentes.

🍽️ Productos de primera calidad, elaboraciones sorprendentes y una selección excepcional de ch*****nes que harán de esta noche una experiencia inolvidable.

📅 Jueves 29 de octubre
🕘 21:00 h
📍 Restaurante Cardumen
Av. Albufera, 323 – Madrid
💶 130 € por persona

📞 Reservas: 910 003 737

🥂 ¡Plazas limitadas! No te quedes sin disfrutar de esta exclusiva experiencia gastronómica.

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🥂🍾 ¡PRÓXIMA CENA MARIDAJE EN CARDUMEN!El próximo 29 de octubre os esperamos en Restaurante Cardumen para disfrutar de un...
15/10/2026

🥂🍾 ¡PRÓXIMA CENA MARIDAJE EN CARDUMEN!

El próximo 29 de octubre os esperamos en Restaurante Cardumen para disfrutar de una experiencia gastronómica exclusiva con Ch*****ne Lallier, una prestigiosa maison francesa ubicada en Aÿ y Oger. 🇫🇷

✨ Descubriremos una selección excepcional de ch*****nes:

🍾 Lallier R.021 – Frescura, cítricos y elegancia.

🥂 Lallier R.020 – Aromas florales y delicados matices minerales.

🌸 Lallier Rosé – Frutos rojos y notas cítricas.

🥂 Lallier Blanc de Blancs – 100 % Chardonnay, pureza y frescura.

🍾 Lallier Loridon – Elegancia, mineralidad y notas de almendra.

🥂 Lallier Le Sous – 100 % Pinot Noir, intensidad y complejidad.

✨ Una velada única donde la alta gastronomía y el ch*****ne se fusionan en un maridaje excepcional.

📅 29 de octubre
🕘 21:00 h
💶 130 € por persona
📍 Cardumen · Madrid

🥂 ¡Plazas limitadas! Reserva tu experiencia.

*****neLallier

13/10/2026

🍷✨ Joan, sumiller de quiere expresar su más sincero agradecimiento.

Hoy queremos dar las gracias a todas las personas que han hecho posible la creación de esta maravillosa cava, un espacio dedicado a nuestra pasión por el vino y a ofrecer experiencias únicas.

🥂 Un agradecimiento muy especial a , y , por su implicación y colaboración en este proyecto.

❤️ Gracias también a todo el equipo de Cardumen, a nuestros compañeros y a nuestros jefes, por su esfuerzo, confianza, dedicación y por contribuir a que este sueño se haya hecho realidad.

🍇 Detrás de cada gran proyecto hay personas que aportan su talento, ilusión y compromiso.

Esta cava es el resultado del trabajo en equipo y de una pasión compartida por el mundo del vino.

🍷 ¡Gracias de corazón a todos los que habéis formado parte de este camino!

🇪🇸✨ ¡CELEBRA EL DÍA DE LA HISPANIDAD EN CARDUMEN! ✨🇪🇸En Restaurante Cardumen trabajamos cada día para ofreceros el mejor...
08/10/2026

🇪🇸✨ ¡CELEBRA EL DÍA DE LA HISPANIDAD EN CARDUMEN! ✨🇪🇸

En Restaurante Cardumen trabajamos cada día para ofreceros el mejor servicio, una atención excepcional y productos de primera calidad. 🍷🥩🐟

📢 ¡HORARIO ESPECIAL!

🇪🇸 Lunes 12 de octubre – Fiesta Nacional: ¡ABRIMOS! 🎉

🔴 Martes 13 de octubre: CERRAMOS.

Os esperamos este lunes para disfrutar juntos de una experiencia gastronómica única, donde la calidad, el sabor y el buen servicio son nuestros protagonistas.

❤️ ¡Feliz Día de la Hispanidad!

📍 Restaurante Cardumen

🇪🇸

🍷 Restaurante Cardumen cada copa cuenta una historia.Disfrutamos de Jesús Acha · Senda de Haro 2018, un Rioja con person...
07/10/2026

🍷 Restaurante Cardumen cada copa cuenta una historia.

Disfrutamos de Jesús Acha · Senda de Haro 2018, un Rioja con personalidad, carácter y elegancia, perfecto para acompañar nuestra propuesta gastronómica.

Porque en Cardumen cuidamos cada detalle: gran producto, buena cocina y una selección de vinos a la altura de cada experiencia. ✨

Ven a descubrir nuestra bodega y déjate sorprender.

✨Hemos tenido en Restaurante Cardumen una invitada muy especial: Isabel Díaz Ayuso Ha sido un auténtico placer recibirt...
24/09/2026

✨Hemos tenido en Restaurante Cardumen una invitada muy especial: Isabel Díaz Ayuso

Ha sido un auténtico placer recibirte y atenderte en nuestro restaurante. Muchas gracias por tu visita y por compartir este momento con nosotros. 🤍

En Cardumen trabajamos cada día para ofrecer el mejor producto, acompañado siempre de un servicio cuidado y cercano.

¡Esperamos volver a verte muy pronto! 💫✨

Dirección

Avenida Albufera 323 , Edif. Vallausa , Pta. 1 NAvenida 5-6
Madrid
28031

Horario de apertura

Martes 12:00 - 18:00
Miércoles 12:00 - 18:00
Jueves 12:00 - 23:00
Viernes 12:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 18:00

Teléfono

+34910003737

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Restaurante Cardumen publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

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