Bascake

Bascake Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Bascake, Restaurante, 28013, Madrid.

16/07/2026

Nuestra tarta de Kinder esconde algo muy especial, algo que se alinea perfectamente con nuestra forma de pensar.

Este tipo de tartas nos gusta, es indudable que tienen sabores profundos, acentuados y conocidos. Sin embargo, normalmente se consiguen gracias a un cóctel de ingredientes químicos que, sinceramente, desconocemos. En bascake queremos alejarnos de esos añadidos artificiales, ya que no ponen en valor nuestra experiencia, investigación y gusto por crear algo genuino, devaluando el resultado final de la tarta.

Por eso, hemos buscado los ingredientes más naturales posibles, utilizando una crema de avellanas especialmente equilibrada con nuestro queso. El resultado es un sabor familiar en boca, pero de la mayor calidad posible. Únicamente utilizamos una pequeña onza de la barrita original a modo de decoración.

Por todo esto, sí podemos estar (y estamos) orgullosos de ofrecer esta tarta de queso artesana, disponible en todos nuestros obradores bascake.

¿Y tú, ya la has probado? Está disponible tanto en porciones individuales como en formato mini y mediana (bajo encargo).

¡Te esperamos con la máxima calidad en bascake!

09/07/2026

bascake viaja contigo.

Este verano, regala, sorprende y celebra sin preocuparte por el termómetro. Tu tarta de queso artesana se mantendrá intacta, fresca y en su punto óptimo gracias a nuestras nuevas bolsas isotérmicas.

La máxima calidad, perfectamente protegida. Vayas donde vayas, viaja siempre con la esencia de bascake.

📍 Disponible en cualquiera de nuestros obradores. Olvídate de las altas temperaturas y disfruta del viaje.

Nuestra tarta mediana de cremino de pistacho: una presencia inconfundible que acapara las miradas de toda la mesa. 💚Esta...
02/07/2026

Nuestra tarta mediana de cremino de pistacho: una presencia inconfundible que acapara las miradas de toda la mesa. 💚
Esta tarta de queso artesana está pensada para compartir entre 6 y 8 personas, y se ha convertido en una de las más pedidas por su equilibrio en sabor, dulzor y textura.

Disponible en todos nuestros obradores bascake en diferentes formatos:

🍰 Porción: según disponibilidad en local.
🍰 Mini: según disponibilidad en local y plataformas de delivery.
🍰 Mediana: bajo reserva web o telefónica para recoger en local.

Además, para ocasiones especiales, disponemos de un tamaño grande (para 10-12 personas) bajo encargo y consulta previa.

30/06/2026

✨Nueva tarta del mes: Brisa de Frambuesa✨

Para este mes de julio hemos preparado una receta fresca y ligera. Se trata de una tarta de queso cremosa con un corazon de frambuesa artesanal, cobertura de puré de frambuesa fresca y un suave frosting de lima que equilibra y realza todos los sabores.

Una propuesta delicada, equilibrada y muy veraniega.

📍Disponible desde mañana hasta el 31 de julio en todos nuestros obradores bascake, web y delivery.

26/06/2026

La realidad es que hoy parece que ya no basta con hacer un gran producto.

Vivimos un momento en el que muchas veces se premia más la exposición que la calidad, más el espectáculo que el trabajo bien hecho. Detrás de cada elaboración hay horas de pruebas, dedicación y oficio que no siempre reciben la misma atención que un vídeo viral.

Las redes son una herramienta, pero nunca deberían sustituir al producto.

Nosotros seguiremos haciendo lo de siempre: entrar cada día al obrador, cuidar cada detalle y dejar que sean nuestros clientes quienes hablen por nosotros. Porque las modas pasan, pero un buen producto permanece.

24/06/2026

¡Combate el calor con nuestras bolsas isotérmicas! 🛍️

¿Quieres tu tarta de queso perfecta, fresquita y en cualquier lugar? ¡Perfectas para viajar! Y no lo olvides, son los últimos días de nuestra querida tarta de maracuyá, se recomienda comer algo más fría de lo normal para realzar los sabores cítricos y combatir el calor de la forma más dulce posible.

¡Te esperamos en bascake!

18/06/2026

Nuestra tarta de queso y dulce de leche. Un guiño a nuestra querida Argentina y una tarta muy especial. Tan cremosa como nuestra tarta clásica, pero con ese matiz tostado del dulce de leche de máxima calidad. Sedosa en boca y con el dulzor perfecto.

¿La has probado ya? Te espera en todos los formatos y en nuestros obradores.

Cuando el postre se convierte en el plato principal.Sencillamente bascake.
16/06/2026

Cuando el postre se convierte en el plato principal.
Sencillamente bascake.

12/06/2026

No todos los quesos llegan a una tarta de queso.
En esta ocasión hemos trabajado con dos quesos excepcionales, reconocidos por su calidad y personalidad:

🧀 Queso de cabra madurado de Radiquero
🧀 Grand Cru de Royaal

Dos quesos premiados y valorados por expertos, cada uno con un carácter único que aporta matices, aromas y texturas muy diferentes. Seguimos investigando y probando nuevas combinaciones para crear tartas de queso que sorprendan desde el primer bocado.

¿Cuál probarías primero?

Nuestro formato mini es ideal para 2 o incluso 3 personas. Pero no nos limitamos a entregar un producto de la máxima cal...
09/06/2026

Nuestro formato mini es ideal para 2 o incluso 3 personas.

Pero no nos limitamos a entregar un producto de la máxima calidad en ingredientes, elaboración y sabor. También nos fijamos en la presencia, desde la caja hasta la decoración de la propia tarta, para que cuando todas las personas la vean, destaque por su elegancia.

Entendemos que la excelencia está en cada detalle, y por eso los cuidamos a todos los niveles.

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Madrid
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