21/07/2026
Quel classique vietnamien vous manque ?
Pendant notre pause estivale, nous préparons la rentrée.
L’idée n’est pas de copier les cafés vietnamiens tels qu’on les connaît déjà, mais de les réinterpréter avec notre regard : des cafés de spécialité vietnamiens, des bases plus précises, des textures végétales, et une tasse plus exigeante.
Alors, si un classique vietnamien devait entrer dans notre prochaine carte, lequel aimeriez-vous retrouver ?
☕ Café Phin glacé
🥥 Coconut Coffee
🧂 Salt Coffee
🌿 Une version végétale inspirée du Egg Coffee, sans œuf
🍃 Café pandan
🖤 Café sésame noir
Ou une autre idée ?
Nous avons déjà plusieurs pistes.
Vos avis nous aideront à choisir celles qui méritent d’être travaillées pour la rentrée.
Lequel vous intrigue le plus ?
Réouverture le 26 août.
D’ici là, vos envies nourriront nos prochaines créations café.