Levantine

Levantine 🧆 Levantine
📍 36 Rue Bichat, Paris 10
🕛 Lun-ven 12h-15h ‱ 19h-23h
🕛 Service continu le week-end
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Le chou-fleur rĂŽti, c’est le plat que personne n’attend et que tout le monde commande en deuxiĂšme đŸ€ RĂŽti jusqu’à ce qu’i...
20/07/2026

Le chou-fleur rĂŽti, c’est le plat que personne n’attend et que tout le monde commande en deuxiĂšme đŸ€ RĂŽti jusqu’à ce qu’il soit fondant et gĂ©nĂ©reux. Une des meilleures choses qu’on fait chez Levantine, Ă  tester sans hĂ©siter 🌿
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Levantine 📍
Rue Bichat, Paris 10e
🕑 Lun-Jeu 12h-15h ‱ 19h-23h / Ven 12h-15h ‱ 19h-23h30 / Sam 12h-23h30 / Dim 12h-23h
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18/07/2026

On a demandĂ© Ă  JĂ©rĂ©mie, fondateur de Levantine, quel Ă©tait son plat prĂ©fĂ©rĂ© sur la carte. Sa rĂ©ponse : le Shawarma de pleurotes đŸ€ Un shawarma vĂ©gĂ©tarien, avec des pleurotes rĂŽtis Ă  la place de la viande et c’est exactement lĂ  que tout se joue. Le pleurote rĂŽti, c’est ce qui donne ce cĂŽtĂ© charnu, profond, inattendu. Le tout nappĂ© de toum, la sauce aĂŻoli libanaise qui fait que tu ne peux plus t’arrĂȘter. Quand le fondateur te dit que c’est son plat prĂ©fĂ©rĂ©, tu commandes sans rĂ©flĂ©chir 🌿

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13/07/2026

Le falafel, ça vient d’oĂč exactement ? La question fait dĂ©bat depuis des siĂšcles. L’Égypte revendique, le Liban aussi, et tout le Moyen-Orient a une bonne raison de dire que c’est le sien. Ce qu’on sait : c’est une des plus vieilles street foods du monde, des pois chiches mixĂ©s, Ă©picĂ©s, frits, et servis chauds depuis probablement plus de mille ans. Chez Levantine, on a juste continuĂ© la tradition 🌿 Et visiblement, certaines choses n’ont pas besoin d’ĂȘtre rĂ©inventĂ©es đŸ€

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30/06/2026

Fin de journĂ©e, plus d’énergie pour cuisiner, envie de bien manger quand mĂȘme 🌿 T’as compris oĂč on voulait en venir. Levantine t’attend jusqu’à 23h en semaine, 23h30 le week-end đŸ€

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25/06/2026

La terrasse de Levantine, c’est du midi jusqu’au soir 🌿

Que tu aies envie d’une pause dĂ©jeuner au soleil, d’un dĂźner en famille, d’un verre entre amis ou mĂȘme d’un moment solo avec une bonne assiette, on a une place pour toi. On sera ravis de t’accueillir, quel que soit le moment de la journĂ©e đŸ€

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20/06/2026

On a posĂ© la question Ă  Felipe, directeur des opĂ©rations chez Levantine, et sa rĂ©ponse dit tout đŸ€

Parce qu’il y a des rĂ©actions quand une assiette arrive Ă  table qui valent mieux que n’importe quel discours. Le genre de moment qui donne envie de venir voir par toi-mĂȘme ce qui se passe quand le houmous touche la table 🌿

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09/06/2026

La cuisine levantine c’est fait pour partager : houmous, pita, shakshuka, frites de halloumi, on pose tout au milieu et en thĂ©orie tout le monde pioche 😏 En thĂ©orie. Parce qu’en vrai, chez Levantine, chacun fait comme il veut ! Et franchement on comprend.

Viens tester ta version du partage rue Bichat 🌿
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04/06/2026

Le Beau Comme Ça đŸč

Boukha, litchi, framboise, cannelle, citron vert, le genre de verre qu’on commande sans savoir ce qu’il y a dedans et qu’on redemande aussitĂŽt. À siroter en terrasse, entre amis, sans prise de tĂȘte. Comme tout ce qu’on fait ici 🌿

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Tu connais ce moment oĂč tu as soif mais tu sais pas encore de quoi ? C’est la Lemonana qui rĂ©pond Ă  ta place 🍋 Citron, m...
26/05/2026

Tu connais ce moment oĂč tu as soif mais tu sais pas encore de quoi ?
C’est la Lemonana qui rĂ©pond Ă  ta place 🍋 Citron, menthe, fraĂźcheur, une limonade venue du Levan qui s’est installĂ©e chez Levantine et qui ne va pas repartir de sitĂŽt. Viens voir pourquoi on en est accros 🌿

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Une table qui dĂ©borde de houmous, de shakshuka, de burger halloumi et de tout ce qui fait que Levantine c’est Levantine ...
20/05/2026

Une table qui dĂ©borde de houmous, de shakshuka, de burger halloumi et de tout ce qui fait que Levantine c’est Levantine đŸ€€ Le soleil se couche, la terrasse s’allume, et franchement, il n’y a pas de meilleure façon de finir la journĂ©e. Des recettes uniques, une cuisine qui ne ressemble Ă  aucune autre, et une place pour toi dĂšs ce soir. Alors on te rĂ©serve quoi ? 🌿

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Adresse

36 Rue Bichat
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 23:30
Dimanche 12:00 - 23:00

Téléphone

+33183561856

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