Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 23:30 Mercoledì 19:30 - 23:30 Giovedì 19:30 - 23:30 Venerdì 19:30 - 23:30 Sabato 19:30 - 23:30 Domenica 19:30 - 23:30

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Il Tempo Ritrovato Formia

Name: Il Tempo Ritrovato Formia
Address: Via Traiano, 32, Formia, 04023, IT
Telephone: +393332602123

Casa
Italia
Formia
Il Tempo Ritrovato Formia

Uno Chef esperto, una locandiera ciociara e un pittoresco borgo del centro Italia si uniscono in una piazzetta affascinante.

Con una cucina di mare autentica, creano un luogo incantevole, dove ognuno trova il suo rifugio perfetto.

18/07/2026

Spigola & Limone

Due elementi semplicissimi ma che insieme regalano:
il sapore deciso del mare🐟
la freschezza pungente degli agrumi 🍋
la delicatezza di un piatto che pur essendo leggero non passa inosservato😋

Lo abbiamo chiamato 𝑙'𝑒𝑠𝑡𝑎𝑡𝑒 𝑛𝑒𝑙 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜.

E non è difficile capirne il perché!

Ti aspettiamo a cena da
Il Tempo Ritrovato

17/07/2026

Conoscete e amate Gaeta, Sperlonga, Terracina.

E Formia?
Molto meno.

Eppure questa città, e in particolar modo il Borgo di Castellone, nasconde tesori incredibili.

Noi li abbiamo scoperti in compagnia del Prof. Raffaele Capolino e abbiamo deciso di regalarvi un estratto della mattinata trascorsa tra i vicoli, le piazzette, le chiese e i reperti straordinari e unici al mondo di Formia.

Venite a conoscerla anche voi.
Aggiungete questa piccola perla del Tirreno all'itinerario del vostro viaggio nella Riviera d'Ulisse.
Siamo sicuri che non ve ne pentirete😊

E poi, ovviamente, godetevi una cena nel nostro Ristorantino di cucina tradizionale posto proprio sopra al Cisternone Romano

Vi aspettiamo ❤️

16/07/2026

Il piatto più rappresentativo dell'estate per noi è senza dubbio la 𝑐𝑎𝑡𝑎𝑙𝑎𝑛𝑎 𝑑𝑖 𝑐𝑟𝑜𝑠𝑡𝑎𝑐𝑒𝑖.

Noi la prepariamo con Mazzancolle locali sgusciate e cotte al vapore
Pomodori sodi
Patate
sedano
e...l'immancabile cipolla rossa!

No, vi prego, non chiedete di non metterla perché è l'ingrediente fondamentale 😜

Con questo caldo torrido è proprio quello che vi serve.
Vi aspettiamo a cena!

14/07/2026

Un regalo che non resta chiuso in una scatola 🎁

Piatti da assaggiare, calici da condividere, tempo da ritrovare.

Per la tua persona del cuore scegli i nostri 𝑏𝑢𝑜𝑛𝑖 𝑟𝑒𝑔𝑎𝑙𝑜

Si trasformeranno in bellissimi ricordi 🩵

12/07/2026

Le 𝑡𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑑𝑖 𝑠𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑜 erano... un'eccellenza del Mar Mediterraneo.

Le state mangiando tutte perché quelle di .66 sono troppo buone.

Completamente despinate con una panatura croccante che lascia umida e succulenta la loro polpa saporita
e il tocco fresco della 𝑚𝑎𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑎𝑙𝑙'𝑎𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎.

Talmente buone da cancellare ogni senso di colpa!

11/07/2026

Raffaella ha la faccia soddisfatta di chi è riuscito a portare nel menù uno dei suoi piatti preferiti.

Non crediate sia stato facile convincere .66

Cosa ne pensate?
Le state apprezzando?
E se ancora non le avete provate...siete curiosi di sentirne la delicatezza?

Sono una vera coccola di mare🩵🐟

10/07/2026

Abbiamo chiesto a .66 di raccontarci come sono nati alcuni dei suoi piatti più rappresentati e amati.

Nel suo percorso professionale, costellato di incontri straordinari, ha particolarmente amato l'esperienza fatta presso l'Armani Nobu di Milano.

Lì, proprio "Re Giorgio" desiderava che le triglie fossero perfettamente despinate.

E a lui dedichiamo questo piatto che voi state apprezzando tantissimo❤️

Seguiteci per altre storie😜

07/07/2026

Nel nostro menù le canocchie non mancano mai.

Facciamo attenzione a comprarle quando sono ancora vive perché poco dopo la pesca inizia un processo di disidratazione che ne svuota la corazza e, dovendole sgusciare, capite bene quanto sia importante procedervi il prima possibile.

A fare questo lavoro rognoso pensa .66 voi però fateci sapere come le preferite?

In bianco.
Al sugo di pomodoro.
O con i broccoletti.

05/07/2026

Lavoriamo gamberi rossi locali pescati tra Ponza e Ventotene.
A poche ore dall'arrivo in barca sono già in cucina pronti per essere abbattuti.

Garantiamo freschezza del prodotto e un sistema di lavorazione che garantisce la vostra sicurezza.

Un piatto di una semplicità estrema ma dal sapore sorprendente😋😋😋

Se vi è venuta voglia, venite a mangiarlo stasera a cena, dalle 19.30

☎️ 3332602123

03/07/2026

Cerchi un regalo con cui sorprendere la tua 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎 𝑑𝑒𝑙 ❤️?

Magari anche tu ti sei persa il suo compleanno e non sai come farti perdonare?

Semplice: i nostri 𝑏𝑢𝑜𝑛𝑖 𝑟𝑒𝑔𝑎𝑙𝑜🎁.

Di sicuro la farai felice!

Certo potresti rischiare di essere abbandonato sulla panchina come la povera Giada
ma se l'obiettivo era colpire nel segno...saprai di averlo centrato😅😜

📸 DemaDigital

Indirizzo

Via Traiano, 32
Formia
04023

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 23:30
Mercoledì	19:30 - 23:30
Giovedì	19:30 - 23:30
Venerdì	19:30 - 23:30
Sabato	19:30 - 23:30
Domenica	19:30 - 23:30

Telefono

+393332602123

Sito Web

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