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I funghi portano nel menù tutto il sapore dell’autunno, mentre il baccalà è uno dei grandi classici di Raraterra. Due in...
30/10/2026

I funghi portano nel menù tutto il sapore dell’autunno, mentre il baccalà è uno dei grandi classici di Raraterra. Due ingredienti, due storie diverse, l’incontro che ci piace raccontarti.

Perché la semplicità non è un punto di partenza.
È una scelta.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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Una forchetta Gambero Rosso Un riconoscimento che parla di cucina, territorio e di tutte quelle scelte che, ogni giorno,...
26/10/2026

Una forchetta Gambero Rosso
Un riconoscimento che parla di cucina, territorio e di tutte quelle scelte che, ogni giorno, ci impegniamo a portare a tavola.

Grazie!

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raraterra.it

Crediamo nel tempo giusto delle cose.Quello di un ingrediente.Quello di una stagione.Quello necessario a un piatto per t...
23/10/2026

Crediamo nel tempo giusto delle cose.
Quello di un ingrediente.
Quello di una stagione.
Quello necessario a un piatto per trovare il suo equilibrio.

Perché dietro ciò che appare semplice c’è sempre qualcosa che semplice non è: la scelta.

È da questa scelta che nasce il nostro nuovo menù.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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Cerchiamo birre con qualcosa da raccontare. Fermentazioni spontanee, frutta e uve del territorio, produzioni che cambian...
20/10/2026

Cerchiamo birre con qualcosa da raccontare. Fermentazioni spontanee, frutta e uve del territorio, produzioni che cambiano con il tempo e da un’annata all’altra.

Nella selezione RareBirre di Raraterra, è una di quelle realtà che vale la pena conoscere.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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Un piatto al centro.Il resto vien da sé. Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.r...
16/10/2026

Un piatto al centro.
Il resto vien da sé.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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14/10/2026

L’autunno è arrivato a tavola.
Nuove proposte, la stessa ricerca di sempre: ingredienti di stagione, sapori che raccontano il territorio.

Il nuovo menù, da scoprire un piatto alla volta.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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08/10/2026

Se c’è una cosa che questi cinque anni ci hanno insegnato, è che un luogo prende vita attraverso chi lo attraversa.

Cinque anni fatti di cucina, certo.
Ma soprattutto di incontri. Di persone che hanno riempito i tavoli, animato il giardino, condiviso idee e lasciato qualcosa.

Raraterra è cresciuta, è più consapevole, più definita...ma resta soprattutto questo: un luogo da vivere, condividere e ricordare.

A chi c’era dall’inizio, a chi è arrivato dopo e a chi continua a scegliere di restare: grazie.

Cinque anni di Raraterra.
Tante rare cose, ancora da vivere.

Tante rare cose, ancora da vivere.Cinque anni di Raraterra.
08/10/2026

Tante rare cose, ancora da vivere.

Cinque anni di Raraterra.

Non è scaramanzia.Ma un cornetto, quando è di stagione, porta sempre qualcosa di buono.La cucina interpreta, Il ripieno ...
22/09/2026

Non è scaramanzia.
Ma un cornetto, quando è di stagione, porta sempre qualcosa di buono.

La cucina interpreta, Il ripieno accompagna: è una questione di equilibri.

O’Curniciell | Peperone cornetto ripieno


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Crediamo nelle cose fatte bene.Nella materia prima.Nella cucina che segue le stagioni.Nella convivialità senza troppi ri...
15/09/2026

Crediamo nelle cose fatte bene.
Nella materia prima.
Nella cucina che segue le stagioni.
Nella convivialità senza troppi rituali.

E soprattutto, nel piacere di stare a tavola.


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Indirizzo

Via Carmelo Pezzullo, 18
Frattamaggiore
80027

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00

Telefono

+393311060563

Sito Web

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