Platatine

“..Inventare una cosa che vale la pena Produrre
con una Storia che vale la pena Raccontare
e un Im
(1)

La nostra storia ha origini in terre lontane, un paradiso naturale dell’America Centrale, l’Honduras. Una storia romantica che nasce con una donna speciale, Eydi Amador e si perde nei magici momenti della sua
infanzia legata al ricordo delle Chips di Platano. Eydi s’innamora, si trasferisce e si sposa in Italia, dove vive da 30 anni. La cucina, da sempre la sua passione, la spinge ad individuare una formula capace di cogliere il meglio delle due
culture che convivono in lei, producendo le fantastiche Tajaditas con solo olio di oliva al 100%. Due tra le culture più belle al mondo si incontrano quasi per caso ed è subito colpo di fulmine. Iniziato come un gioco in famiglia, è stato incredibile vedere che non solo amici e parenti letteralmente si innamoravano delle sue Chips, ma i ristoranti e i locali della zona chiedevano di poterle proporre ai loro consumatori. Ben presto il grande successo conseguito trasforma un gioco in un’avventura affascinante tra i migliori sapori del
mondo. Capimmo che la nostra intuizione era perfetta per accompagnare e facilitare i momenti di divertimento delle
persone, seguendo i trend di consumo in termini di salute e certificazione produttiva. Oggi il sogno è diventato un’azienda con tre linee di business nel settore Food e il Benessere della Persona guida il suo sviluppo.

31/10/2026

Il vero horror? Halloween senza Platatine😉

30/10/2026

Un tocco di colore,tanta croccantezza e il cocktail giusto🥂

Le nostre chips di barbabietola sono pronte a rendere il pairing ancora più speciale ❤️

28/10/2026

Siamo tornati con un altro abbinamento vincente 🤩

17/10/2026

Zucca, ceci e un tocco inaspettato: la nostra pasta di platano! ❤️

Una ricetta cremosa, avvolgente e tutta da provare, dove ingredienti semplici incontrano un modo nuovo di vivere la pasta.

Pronti a portare in tavola qualcosa di diverso? 🌱

14/10/2026

Il topinambur: l’ingrediente che non sapevi di voler conoscere ✨👀

08/10/2026

Talmente irresistibili per natura che qualcuno doveva pur farle sparire ✨

08/10/2026

È l’ora dell’aperitivo🥂
E le Redondas non possono mancare ✨

🍹🍸

04/10/2026

Ci sono coppie che funzionano al primo sorso. 🍹
E al primo crunch.✨
Redondas + Summer vibes: un pairing tutto da scoprire ✨

Indirizzo

Via Casilina Km 35, 900 Labico
Labico
00030

Sito Web

https://www.platatine.com/, https://www.platatine.shop/

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