Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Martedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00

Controluce

Name: Controluce
Address: Via DELLA LUCE 44, Rome, 00153, IT
Telephone: +39065814839

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Italia
Roma, Lazio
Controluce

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La nostra filosofia in cucina è riscoprire i sapori che conosciamo meglio, quelli di una volta. Il resto lo fa la nostra squadra.

"Controluce" è la realizzazione del progetto di due "ragazze" classe '74, che si sono conosciute nei primissimi anni '90 e già all'epoca giocavano a fare le grandi Chef (cene a tema dove sperimentavano piatti nuovi e fantasticavano su un possibile locale da aprire insieme, chissà quando, chissà dove). La vita le ha poi portate su percorsi diversi, ma senza mai perdersi di vista. Finalmente a luglio 2022, dopo esperienze di brigata e cucina per Laura e una vita in consulenza per Simona, il sogno si concretizza: l'ex Hostaria Luce è la location perfetta. Locale intimo nella Trastevere meno caotica, un dehor che si crea naturalmente da una insenatura della strada, una saletta privata intima e accogliente e la sala principale della giusta dimensione per dedicare attenzioni particolari a tutti i nostri ospiti sono gli ingredienti giusti. La nostra filosofia in cucina è la riscoperta dei sapori che conosciamo meglio, quelli delle nostre case, delle cucine delle nostre nonne. Non vogliamo azzardare abbinamenti estremi o troppo complessi, ma tentarvi con piatti semplici, gustosi e ben eseguiti e perché no ... ogni tanto anche con qualche innovazione. E la stessa filosofia l'abbiamo applicata alla carta dei vini, una carta piccola non roboante, dove non troverete “le solite etichette” ma il frutto di un’accurata selezione sul territorio italiano. Vogliamo farvi ricordare il pranzo della domenica tutti insieme, quando ci sedevamo a tavola già con l'acquolina in bocca, sapendo che quel piatto di pasta o quella fetta di arrosto sarebbero andati oltre il loro gusto e avrebbero curato anche qualche malumore. Vogliamo provare a riscoprire le cose semplici. Il servizio in sala vi farà sentire a proprio agio come se stesse a casa vostra circondati da amici, mentre sorseggiate un bicchiere di vino, ascoltare un po' di musica, assaggiate un buon piatto e chiacchierate del più e del meno. Lo scopo è solo farvi rilassare durante la pausa pranzo o dopo una giornata di lavoro, pensiamo a tutto noi!

04/11/2026

E’ l’ora dell’aperitivo e l’ora del Contro Spritz 🍹

02/11/2026

Le recensioni che ci piacciono 😍

25/10/2026

Non servono stelle, basta un piatto così ✨

Grazie a chi passa da noi e non lascia nemmeno
una briciola: ci vediamo al prossimo giro 💛

22/10/2026

Se la felicità avesse una forma, sarebbe questa ✨

Cremosa, pepata, da scarpetta obbligatoria 😋

Ecco ‘na gioia!

Scorri per vederla tutta ➡️

20/10/2026

Nuovo menù in tavola 🆕

Piatti nuovi, stessa voglia di stare insieme. Vi
aspettiamo a Trastevere per assaggiarli tutti (o
quasi) 😋😋😋😋
Prenota il tuo tavolo,

16/10/2026

Certi piatti non hanno bisogno di presentazioni.
Basta assaggiarli 😋

11/10/2026

Ve lo porge così, con un sorriso 😀
Dalla cucina alla vostra tavola, un morso alla volta!
Sì, chef 👨🏻‍🍳

09/10/2026

Una tavola piena, il sole sul giallo e un calice di rosso 🍷
Da Controluce ogni pranzo diventa un momento di gusto!

07/10/2026

Pane croccante, scarola, olive e capperi.
Semplice, generoso, fatto come si deve.
Ma che bontà 😋

30/09/2026

La dolcezza si rompe con il cucchiaio ❤️

Indirizzo

Via DELLA LUCE 44
Rome
00153

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Martedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00

Telefono

+39065814839

Sito Web

https://www.contro-luce.com/

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