Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00

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Locanda Talea

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Locanda Talea, Ristorante, Via Giulio Antamoro, 65, Roma.

30/10/2026

Un ortaggio invernale deciso nel sapore, che viene scottato alla piastra per creare quella crosticina dorata e leggermente tostata che fa la differenza. I nostri cavoletti di Bruxelles nascono così: caldi, fragranti e veraci. Il guanciale arriva solo alla fine, per avvolgerli e regalare quella spinta in più.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

27/10/2026

Il segreto del nostro filetto sta nei dettagli: la morbidezza della carne avvolta dal sapore intenso del suo fondo, spezzata dalla nota croccante e amarognola dell’indivia belga scottata.

Un secondo pensato per chi ama i sapori puliti ma decisi.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

24/10/2026

La nostra tartelletta con crema pasticcera e mele racchiude tutta la dolcezza dell’autunno in un guscio friabile e fragrante. Un connubio intramontabile, equilibrato e mai stucchevole.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

21/10/2026

⚠️ AVVISO ALLA CLIENTELA

Stasera la Locanda resterà chiusa, purtroppo il motivo della chiusura non dipende da noi, ma da un guasto idrico improvviso di zona.

In attesa che venga ripristinato il servizio, vi daremo conferme nelle prossime ore anche per la giornata di domani. Stiamo avvisando tutte le prenotazioni coinvolte.

Ci scusiamo per l’inconveniente e speriamo di rivederci presto a tavola! ❤️

20/10/2026

Un grande classico romano, ricomposto in chiave contemporanea. 🥩

Per la nostra rivisitazione del Saltimbocca abbiamo isolato gli elementi cardine della ricetta originale, la carne di vitella, il prosciutto crudo, il burro e la salvia lavorando su consistenze e temperature:
Un’interpretazione che rispetta la tradizione romana cambiandone completamente le consistenze.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

15/10/2026

Un numero solo: 62. 🍳✨

È la temperatura esatta in cui l’albume cuoce e il tuorlo si trasforma in una crema perfetta.

Il resto lo fanno l’intensità dei porcini freschi e la sapidità croccante del Parmigiano per un equilibrio di consistenze pensato dall’inizio alla fine.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

13/10/2026

Un viaggio in Puglia, morso dopo morso. 🌾🇮🇹

Dopo la Sicilia, la nostra ricerca tra le tradizioni regionali italiane fa tappa in Puglia! Nel pieno della stagione dei broccoletti, portiamo in tavola un grande classico: le orecchiette con le cime di rapa.

🌶️ Le accompagniamo con un olio estratto al peperone crusco, che regala un profumo inconfondibile e una nota aromatica che dona una marcia in più al piatto.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

09/10/2026

Per questo piatto abbiamo voluto ricreare la stessa spinta gustativa dell’abbinamento classico tra terra e orto, sostituendo la forza del maiale con la delicatezza e la persistenza del mare.

Morbido, fresco e pungente: un boccone strutturato che vi farà ricredere su cosa può essere una salsiccia.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

05/10/2026

Cremosità e croccantezza: l’abbraccio dell’autunno. 🍁

Il nostro Risotto al Taleggio è un classico intramontabile, Un primo avvolgente, mantecato con cura per esaltare il sapore intenso del taleggio DOP. A completare il piatto, un tocco di noci tostate sul momento, che regalano quella nota croccante e profumata a ogni boccone.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

01/10/2026

L’autunno chiama, noi rispondiamo con la zucca 🎃

La dolcezza della zucca incontra la forza della fonduta al taleggio, spezzata dalla croccantezza sapida della pancetta glassata al miele. Un equilibrio perfetto di consistenze e sapori, pensato per scaldare le giornate autunnali.

📍 Via Giulio Antamoro, 65, Roma
📞 Info & Prenotazioni: 0687201331

Indirizzo

Via Giulio Antamoro, 65
Rome
00139

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00

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