Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 22:00 Mercoledì 19:30 - 22:00 Giovedì 19:30 - 22:00 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 12:00 - 15:00 19:30 - 22:30 Domenica 12:00 - 15:00 19:30 - 22:30

Dume

Name: Dume
Address: Galleria Umberto I, 10/13, Turin, IT
Telephone: +3901118753571
Price range: $$
Rating: 5

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L’atmosfera, il buon cibo, la gentilezza. PRENOTA IL TUO TAVOLO
https://dineout.it/restaurants/26817881a-dume PRENOTA SUBITO https://tinyurl.com/yhkh8mea
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05/11/2026

🎄 A dicembre, gli auguri si fanno a tavola! Che sia un pranzo aziendale o una cena tra amici, da Dume abbiamo pensato a diverse formule per festeggiare insieme. Menù di carne e vegetariani, bevande incluse, con piatti come le mezze maniche al ragù di Fassona piemontese e il risotto al Raschera con pomodoro arrosto. 🍷

Sfoglia il carosello per scoprire tutte le proposte! 👉 Per informazioni scrivici in DM o chiamaci allo 011 1875 3571. Ti risponderemo entro 24 ore.

📍 Dume – Trattoria Imperfetta, Galleria Umberto I, Torino.

🎄 Christmas is better around the table! Whether it’s a company lunch or a dinner with friends, at Dume we’ve prepared different menus to celebrate together. Meat and vegetarian options, drinks included, with dishes like pasta with Piedmontese Fassona ragù and Raschera cheese risotto with roasted tomato. 🍷

Swipe to discover our menus and prices! 👉 DM us or call +39 011 1875 3571 for a proposal within 24 hours.

📍 Dume – Trattoria Imperfetta, Turin.

26/10/2026

Scorrere il feed all’infinito non placherà la tua fame...
Posa il telefono e vieni a scoprire i sapori autunnali con il nostro nuovo Menù Autunno!🍂

👉 Prenota il tavolo dal link in bio.
📍 Ti aspettiamo in Galleria Umberto I.

19/10/2026

🍂 Le giornate si accorciano e l’aria fuori si fa più fresca: un motivo in più per venirci a trovare questa stagione al riparo Galleria Umberto I da DUME.

Stiamo preparando la sala e curando gli ultimi dettagli per farvi respirare tutta la calda atmosfera autunnale.

Avete già scelto con chi condividere il vostro tavolo? 🍷
📍 Ci trovate in Galleria Umberto I, nel cuore di Torino.
🔗 Prenotazioni dal link in bio.
DietroLeQuinte

12/10/2026

☕ È lunedì e per iniziare la settimana con la giusta carica vi facciamo scoprire i nostri caffè!

Il caffè dopo pranzo lo beviamo quasi tutti, quasi sempre. Ma quante volte lo scegliamo davvero?

Da DUME abbiamo deciso di dare più attenzione anche all’ultima cosa che arriva a tavola.

Per questo abbiamo scelto i caffè di terroir dei Fratelli Bonacchi: quattro caffè diversi, ognuno con la propria origine, lavorazione e una storia da raccontare.

🇧🇷 TUCANO — BRASILE
Intenso, cremoso e deciso.
Nasce dall’incontro tra Arabica e Conillon, coltivati nelle regioni di Espírito Santo e Alta Mogiana. I chicchi vengono raccolti a mano ed essiccati al sole. Il risultato è un caffè corposo, con note di cacao, amaretto e miele di castagno. Per chi ama il gusto forte!

🇲🇬 MAEVA — MADAGASCAR
Elegante, aromatico e avvolgente.
Un Arabica Bourbon coltivato nella regione del lago Itasy. Un caffè morbido e profumato, con note di nocciola, cacao, caramello e un’insolita sfumatura di lemongrass. Per chi cerca qualcosa di delicato, ma sorprendente.

🇭🇳 ELDA — HONDURAS
Vivace, fruttato e complesso.
Arriva dalla Finca Platanares, dove nasce questo particolare microlotto di caffè. In tazza si riconoscono frutti rossi, frutta tropicale e cioccolato fondente, con una leggera nota vinosa. Un caffè diverso dal solito, tutto da scoprire.

☕ DECA — BRASILE E UGANDA
Profondo, rotondo e aromatico.
Chi ha detto che un decaffeinato debba rinunciare al gusto? Questo blend, composto dal 65% di Arabica e dal 35% di Robusta, regala note di cereali tostati, cacao e sfumature balsamiche. Una tazza ricca e aromatica, anche senza la consueta carica di caffeina.

Quattro modi per finire un buon pranzo. E magari scoprire che il caffè che prendi sempre non è necessariamente il tuo preferito!

Sfoglia il post, scegli quello che ti incuriosisce e vieni ad assaggiarlo. Poi facci sapere quale preferisci!

📍 DUME, Galleria Umberto I, Torino.
🔗 Prenotazioni dal link in bio.

08/10/2026

🍂 Novità in cucina da DUME!

Con la nuova stagione cambia anche il nostro menù. Nuovi piatti, ingredienti di stagione e qualche abbinamento che speriamo possa sorprendervi.

Dal flan di topinambur con fonduta di toma agli gnocchi al Blu del Moncenisio con riduzione di vermut, fino all’uovo del contadino con crema di porcini. Giusto per darvi un piccolo assaggio di quello che vi aspetta! 🍄

Come sempre, partiamo dalla tradizione piemontese, ma ci mettiamo del nostro, perché in fondo siamo una trattoria imperfetta. 🍷

Il nuovo menù autunnale è pronto e non vediamo l’ora di farvelo assaggiare!

Sfogliate il post per scoprirlo e fateci sapere quale piatto vi ispira di più. 🍽️

📍 Ci trovate sempre in Galleria Umberto I, nel cuore di Torino.

🔗 Prenotazioni dal link in bio.

24/09/2026

Sabato a pranzo lo staff di DUME atterra a Terra Madre al Salone del Gusto, insieme al circuito Mangébin.

Portiamo per voi un antipasto che sa di Piemonte: peperone ripieno di bagnetto verde e robiola di Roccaverano.

Ci trovate a Mangébin, nel cuore di Terra Madre.

📍 Piazza Carlo Alberto, Torino
📅 Sabato 26 settembre · pranzo

23/09/2026

Imperfetti, ma autentici al punto giusto.
Parole che ci fa piacere condividere con voi.

Negli ultimi mesi DUME è passato dagli occhi, e dai tavoli, di chi racconta Torino e la sua cucina.

Grazie a Tasting Life, Eat Piemonte e Torino Magazine per le parole dedicate alla nostra Trattoria Imperfetta. Parole che sentiamo vicine a ciò che cerchiamo di fare ogni giorno.

Noi continuiamo a fare quello che sappiamo fare: cucinare.

📍 Galleria Umberto I, Torino Prenotazioni al link in bio.

10/09/2026

Gli affari si fanno a tavola.
Le scelte migliori non si prendono sempre in ufficio.

Buon cibo, vini scelti e il tempo per parlare con calma. Un’atmosfera elegante e raccolta, dove pranzi di lavoro, cene di business e incontri con clienti trovano il loro spazio per magnifiche conversazioni.

📍 Galleria Umberto I, Torino
↓ Prenota direttamente dal link in bio
☎️ Oppure chiamaci al 335 626 2642
WhatsApp: 011 1875 3571

03/09/2026

Siamo tornati! ✨

Tutti i giorni a cena, dalle 19:30 alle 22. Sabato e domenica anche a pranzo, dalle 12 alle 14:30.

Settembre ha il profumo dei nuovi inizi... e dei nostri piatti. Abbiamo riallacciato i grembiuli e riacceso i fornelli. Da oggi Dume riapre ufficialmente le sue porte e vi aspetta per farvi gustare le ultime settimane del nostro menù estivo. ☀️🍽️

Vi aspettiamo in Galleria Umberto I, nel cuore di Torino, per ripartire insieme.

Per prenotare trovate il link in bio.

DumeTorino

We’re back! ✨

Every day for dinner, from 7:30pm to 10pm. Saturdays and Sundays also for lunch, from 12pm to 2:30pm.

September has the scent of new beginnings... and of our dishes. Our aprons are tied again and the stoves are on. Starting today Dume officially reopens its doors, ready for you to enjoy the final weeks of our summer menu. ☀️🍽️

We look forward to welcoming you to Galleria Umberto I, in the heart of Turin, to start this new season together.

Book your table from the link in bio.

30/07/2026

🇮🇹 Che ne dite di un bel bagnetto?
Magari verde… e in un mare di Robiola di Roccaverano. 🌶️

📍 Dume Trattoria Imperfetta – Galleria Umberto I, Torino

🍽️ Vi aspettiamo a tavola.
Prenotazioni al link in bio.

🇬🇧 How about a nice dip?

Maybe green… and in a sea of Robiola di Roccaverano. 🌶️

📍 Dume Trattoria Imperfetta – Galleria Umberto I, Turin

🍽️ We look forward to welcoming you.
Reservations through the link in bio.

Indirizzo

Galleria Umberto I, 10/13
Turin

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 22:00
Mercoledì	19:30 - 22:00
Giovedì	19:30 - 22:00
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	12:00 - 15:00
	19:30 - 22:30
Domenica	12:00 - 15:00
	19:30 - 22:30

Telefono

+3901118753571

Sito Web

https://dineout.it/restaurants/26817881a-dume, https://dume.it/

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