Um Plateau

Um Plateau - Bar où manger -

Un décor raffiné, une ambiance décontractée, des mets de grande qualité.
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Calamars grillés, beurre persillé, petits pois, zestes de citron.À savourer au déjeuner comme au dîner, chez Um Plateau....
12/06/2026

Calamars grillés, beurre persillé, petits pois, zestes de citron.

À savourer au déjeuner comme au dîner, chez Um Plateau.

Réservez votre table : umplateau.lu/reservations

Fraîcheur, croquant, juste ce qu’il faut de caractère.Crevettes, mangue, concombre, carotte, vermicelles, le tout relevé...
11/06/2026

Fraîcheur, croquant, juste ce qu’il faut de caractère.

Crevettes, mangue, concombre, carotte, vermicelles, le tout relevé par une sauce soja à l’ail épicée.

Le genre de grignotage léger qu’on commande facilement avec un cocktail au bar.

Découvrez notre lunch de la semaine, en images !Réservations : umplateau.lu
10/06/2026

Découvrez notre lunch de la semaine, en images !

Réservations : umplateau.lu

Un lunch qui change chaque semaine et des assiettes pensées pour profiter du moment.Notre équipe vous accueille du lundi...
08/06/2026

Un lunch qui change chaque semaine et des assiettes pensées pour profiter du moment.

Notre équipe vous accueille du lundi au vendredi pour votre pause déjeuner au cœur de Luxembourg.

Découvrez le menu de la semaine et réservez votre table sur umplateau.lu

À partager… ou pas 🌮Chou blanc croquant, guacamole relevé, pommes Pink Lady et sauce aji verde. Frais, acidulé, légèreme...
06/06/2026

À partager… ou pas 🌮

Chou blanc croquant, guacamole relevé, pommes Pink Lady et sauce aji verde. Frais, acidulé, légèrement spicy.

05/06/2026

Saviez-vous que Le Plateau possède une cave à cigares ?

Une sélection à découvrir sur place, à accompagner d’un spiritueux, d’un cocktail ou simplement lors d’un moment entre amis.

Réservations : umplateau.lu

Profitez des beaux jours sur notre terrasse ☀️Dès aujourd'hui, profitez de notre terrasse ouverte en continu chaque merc...
04/06/2026

Profitez des beaux jours sur notre terrasse ☀️

Dès aujourd'hui, profitez de notre terrasse ouverte en continu chaque mercredi, jeudi et vendredi après-midi, entre le service du midi et du soir.

Un lunch qui se prolonge, un verre entre collègues, un moment au soleil ou une parenthèse autour de notre cave à cigares : l’occasion parfaite de prolonger l’expérience Um Plateau autrement.

Rendez-vous au Plateau.

🎙️ 𝐀𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝’𝐡𝐮𝐢, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐨𝐧𝐬 𝐀𝐛𝐝𝐨𝐮, 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞Originaire de Guinée, Abdoulaye a vécu au Sénégal, au P...
03/06/2026

🎙️ 𝐀𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝’𝐡𝐮𝐢, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐨𝐧𝐬 𝐀𝐛𝐝𝐨𝐮, 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞

Originaire de Guinée, Abdoulaye a vécu au Sénégal, au Portugal puis en Norvège avant de s’installer définitivement au Luxembourg en 2014. Un parcours riche, guidé par les rencontres, le travail et surtout la passion.

Présent au sein du groupe depuis maintenant 10 ans, Abdoulaye a rejoint les cuisines d’Um Plateau il y a deux ans, poursuivant son parcours avec la même rigueur et la même passion pour son métier.

Rien ne le destinait pourtant à la restauration : « Dans ma famille, il n’y a pas de restaurateur. Tout a commencé pendant les vacances scolaires, dans une pizzeria, pour payer mon permis de conduire. »

De la pizzeria aux cuisines de restaurant, Abdoulaye découvre rapidement un univers qui le passionne. Aujourd’hui au Plateau, il veille chaque jour au bon déroulement des services : réception et contrôle des marchandises, mises en place, organisation. Appliqué et minutieux, il accorde également une attention particulière à la qualité de chaque dressage, avec le souci du détail dans chaque assiette.

Ce qu’il aime le plus dans son métier ? « L’équipe : arriver le matin et retrouver mes collègues. »

Le produit qu'il aime particulièrement travailler ? Le poisson, il apprécie particulièrement le ceviche, un plat qu’il aime faire évoluer au fil des saisons. Mais ce qui le motive le plus reste les retours positifs des clients.

Les valeurs qui l’accompagnent au quotidien : le respect, la discipline et l’esprit d’équipe.

Au-delà du parcours professionnel, Abdoulaye est surtout fier d’avoir construit sa vie au Luxembourg, d’y avoir fondé sa famille et trouvé son équilibre.

Venez vivre l’expérience Um Plateau en réservant sur notre site umplateau.lu

Chaque semaine, un nouveau menu à découvrir au déjeuner ✨Réservez en ligne : umplateau.lu
02/06/2026

Chaque semaine, un nouveau menu à découvrir au déjeuner ✨

Réservez en ligne : umplateau.lu

Adresse

6, Plateau Altmünster
Luxembourg
1123

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Mercredi 12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 23:00

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