15/04/2026
TARA IN DE MICHELIN GIDS NEDERLAND
We hebben prachtig nieuws om te delen: Restaurant Tara staat officieel in de MICHELIN Gids Nederland! Natuurlijk zijn we trots op deze vermelding, maar wat het echt bijzonder maakt, is de erkenning voor het harde werk van ons hele team. De lovende woorden van de inspecteurs spreken voor zich.
"Een stijlvol fine dining restaurant dat tevens huiselijk en gezellig aanvoelt, een charmante gastvrouw die haar gasten graag begeleidt in hun wijnkeuzes en een chef die ervaring heeft opgedaan in mooie huizen en een neus heeft voor uitstekende producten. Restaurant Tara heeft alles om fijnproevers te verleiden, en doet dat ook. De keuken van Glenn Heijlands past mooi in de huidige tijdsgeest, met aandacht voor wereldse nuances en bewerking. Zo gaat hij fris aangemaakte kalfstartaar zilte nuances geven door het fijngesneden vlees te combineren met oester, oesterblad, kaviaar en zeekraal. Deze chef durft te combineren en weet met de knappe opmaak van zijn borden het oog te plezieren."
Zonder de mensen om ons heen stonden we hier nu niet. Dit succes is voor ons de grootste motivatie om onszelf te blijven verbeteren en jullie te blijven verrassen.