Green Table Bistro

Green Table Bistro Refined Conscious Dining

Bistro rekomendowane przez MICHELIN Guide. Sezonowa kuchnia, lokalni dostawcy, rzemiosło i autorski projekt GT Ferment.

Smak oparty na jakości składnika, prostocie, fermentacji i świadomym gotowaniu.

sola Dover à la meunièrechips kaparowy / migdały / kiszona cytryna GT FermentKlasyka w lekkim, letnim wydaniu GreenTable...
20/07/2026

sola Dover à la meunière
chips kaparowy / migdały / kiszona cytryna GT Ferment
Klasyka w lekkim, letnim wydaniu GreenTable. Delikatna ryba, maślana głębia, chrupkość migdałów i kaparów oraz fermentowana cytryna, która dodaje świeżości i eleganckiej kwasowości.
Zapraszamy do odkrywania kolejnej pozycji nowej karty.




Kwiat cukinii w tempurze / kozia feta | Manufaktura by Rudnicki / groszek cukrowy / piklowana zielona truskawka GT Ferme...
13/07/2026

Kwiat cukinii w tempurze / kozia feta | Manufaktura by Rudnicki / groszek cukrowy / piklowana zielona truskawka GT Ferment

Danie wegetariańskie, sezonowe i lekkie, oparte na kontraście: chrupiąca tempura, kremowość sera, świeżość groszku i delikatna kwasowość fermentowanej truskawki.

Zapraszamy do odkrywania kolejnej pozycji nowej karty GreenTable.


Pstrąg tęczowy ekologiczny | Gospodarstwo Rybackie Zielenica / domowy crème fraîche / bawole serce / pachnotka / domowy ...
11/07/2026

Pstrąg tęczowy ekologiczny | Gospodarstwo Rybackie Zielenica / domowy crème fraîche / bawole serce / pachnotka / domowy majonez na bazie kiszonych cytryn / ikra z pstrąga złocistego

Danie zbudowane na świeżości, lekkości i precyzji. Lokalny produkt, sezonowy pomidor, ferment i delikatna słoność ikry tworzą początek letniej karty GreenTable.
Zapraszamy do odkrywania nowych smaków.

08/07/2026

Nowa karta już w GreenTable.
Sezon, lokalni producenci i autorskie spojrzenie naszego zespołu kuchni spotykają się w nowych kompozycjach.
Świeżo, świadomie, z charakterem.
Zapraszamy.

07/07/2026

Sezon na jagody ma swój krótki, intensywny moment — i właśnie teraz smakuje najlepiej.

W GreenTable przygotowaliśmy jagodowe menu specjalne:
jagodzianka oraz pierogi z jagodami, kwaśną śmietaną i świeżą miętą.

Prosto, sezonowo, tylko przez chwilę.

WarszawaFood PlacUnii SeasonalMenu PolskaKuchnia

Są działania, które zostają z nami dłużej niż jeden dzień.Mozaika Bioróżnorodności była jednym z nich - spotkaniem wokół...
06/07/2026

Są działania, które zostają z nami dłużej niż jeden dzień.
Mozaika Bioróżnorodności była jednym z nich - spotkaniem wokół natury, sezonu i uważności na to, co buduje smak.
W GreenTable wierzymy, że kuchnia zaczyna się wcześniej niż w kuchni.
W ziemi. W roślinach. W pracy ludzi, którzy dbają o produkt. W codziennych wyborach, które nie zawsze widać na talerzu, ale które mają znaczenie.
Dziękujemy Instytutowi Strategii Żywnościowych Grunt za wspólne stworzenie tej opowieści.
GreenTable Bistro - Refined Conscious Dining.

02/07/2026

W GreenTable powstaje Mozaika Bioróżnorodności - projekt, który realizujemy wspólnie z Instytutem Strategii Żywnościowych Grunt.
To spotkanie wokół roślin, zapylaczy, sezonowości i odpowiedzialnej gastronomii.
Bo smak zaczyna się dużo wcześniej niż na talerzu — w glebie, ziołach, kwiatach i codziennych wyborach, które mają znaczenie.
Dziękujemy wszystkim, którzy współtworzą z nami tę zieloną część historii GreenTable.

GreenTable Bistro - Refined Conscious Dining.

22/06/2026

Tablice MICHELIN Guide 2026 są już z nami.

Dyskretny znak, który mówi o drodze, jaką budujemy każdego dnia: uważnie, sezonowo, odpowiedzialnie i z szacunkiem do smaku.

GreenTable Bistro

Polska stracciatella z Manufaktury Rudnicki , kiszona botwina GT Ferment, grillowany bób, mięta i makadamia.W drugim odc...
18/06/2026

Polska stracciatella z Manufaktury Rudnicki , kiszona botwina GT Ferment, grillowany bób, mięta i makadamia.
W drugim odcinku „Drogi do smaku” sezon otwieramy na talerzu: świeżo, zielono, lokalnie i z precyzją detalu.

Droga do smaku GreenTable & MINI - podróż, która smakuje odpowiedzialnie.

Adres

Puławska 2
Warsaw
02-566

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 22:00
Wtorek 08:00 - 22:00
Środa 08:00 - 22:00
Czwartek 08:00 - 22:00
Piątek 08:00 - 22:00
Sobota 08:00 - 22:00

Telefon

+48530010060

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Green Table Bistro umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Green Table Bistro:

Udostępnij

Kategoria