เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 07:30 - 16:00 อังคาร 07:30 - 16:00 พุธ 07:30 - 16:00 พฤหัสบดี 07:30 - 16:00 เสาร์ 09:00 - 16:30 อาทิตย์ 09:00 - 16:30

Siam Roastery

เมล็ดกาแฟ กาแฟคั่ว ชาเขียว ชาดอกไม้

22/05/2026

🌼 ชากลิ่นหอม... ที่ไกลหมื่นลี้ 🌼

ความสุขง่ายๆ เริ่มต้นได้ที่ปลายจมูก กับ "ชาหอมหมื่นลี้" (Osmanthus Tea) เกรดคัดสรร ดอกสีทองอร่าม กลิ่นหอมฟุ้งกระจายสมชื่อหอมหมื่นลี้ จากเชียงใหม่

ไม่ใช่แค่กลิ่นที่หอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์ แต่สรรพคุณของชาตัวนี้บอกเลยว่า ประโยชน์หลากหลาย จริงๆ
* ผ่อนคลาย : ช่วยลดความเครียด และความเหนื่อยล้า สดชื่น
* บำรุงผิวพรรณ : มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวพรรณดูชุ่มชื้น สดใสจากภายใน
* ดีต่อการดื่ม : ช่วยละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอ และทำให้คอชุ่มชื้น
* เสริมภูมิคุ้มกัน : กระตุ้นการทำงานของร่างกายได้อย่างสมดุล

🍵 วิธีชงง่ายๆ ที่บ้าน ✨
1. เตรียมน้ำ: ใช้น้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 85-90 องศาเซลเซียส
2. ใส่ชาดอกไม้: ใช้เพียง 1-2 กรัม (ประมาณ 1 ช้อนชา) สำหรับแก้ว หรือ 3 กรัม สำหรับชงใส่กา
3. รินน้ำและรอ: รินน้ำร้อนลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที เพื่อให้กลิ่นหอมกระจายเต็มที่
4. ดื่มด่ำ: กรองดอกไม้ออก แล้วจิบตอนร้อนๆ
(แถมชงซ้ำได้อีก 1-2 ครั้งด้วยนะ!)

✨ ซองขนาด 30 กรัม พกพาง่าย ชงได้หลายสิบแก้ว! 🛒 ราคาเพียง 150 บาท ‼️
👉🏻สั่งได้เลย : https://www.siamroastery.com/product/47579-44872/osmanthus-tea

#ชาหอมหมื่นลี้ #ชาดอกไม้

19/05/2026

☕️ อยากดื่มกาแฟใจจะขาด แต่กลัวตาค้างถึงเช้า...
เรามี Decaf Coffee ตัวช่วยลับของสายดื่มกาแฟตอนกลางคืน 🤓

* Decaf Coffee คือ กาแฟสกัดคาเฟอีน โดยสกัดออกไปมากกว่า 98% ตั้งแต่ยังเป็นเมล็ดกาแฟดิบ (green bean) ด้วยวิธีการแปรรูปด้วยวิธีการกรอง (filter carbon) และการไหลเวียนผ่านน้ำ (swiss water process) ซึ่งเป็นวิธีที่ไม่ใช่สารเคมีในการสกัด แต่ก็ทำให้ไม่สามารถสกัดออกได้หมด 100% โดยเมล็ดกาแฟ Decaf ส่วนใหญ่ ที่แปรรูปมาจะประเทศโคลัมเบีย 🇨🇴

* ตอนนี้ในไทย ยังไม่มีการแปรรูปกาแฟ Decaf เพราะต้องใช้เทคโนโลยีเฉพาะ และการแปรรูปที่ต้องทำจำนวนเยอะ ถึงจะคุ้มค่าในการทำ

* ทำให้กาแฟ Decaf เหลือคาเฟอีนน้อยมาก : เพียง 2-10 มิลลิกรัม ต่อแก้ว (ซึ่งไม่ส่งผลต่อการนอนแล้ว) เมื่อเทียบกับกาแฟสดปกติ ที่มีคาเฟอีนถึง 100-200 มิลลิกรัม ต่อแก้ว ทำให้กาแฟดีแคฟ สามารถดื่มได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะบ่ายหรือค่ำ นั่นเอง

11/05/2026

กัดคำแรกก็เข้าใจทันทีว่าทำไม❓
“ชิโอะปัง” ถึงกลายเป็นขนมปังธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา … จนต้องทำเกือบทุกวัน 🥐

ชิโอะปัง(Shio Pan) หรือขนมปังเกลือ โดดเด่นด้วยผิวบางกรอบ ฐานฉ่ำเนย และเนื้อในนุ่มหนึบ หอมมัน ตัดด้วยรสเค็มเบาจากเกลือ
ซึ่งมีต้นกำเนิด จากร้านเบเกอรี่ "Pain Maison" ในจังหวัดเอฮิเมะ ประเทศญี่ปุ่น ช่วงต้นปี 2010 โดยคุณ Hirata Mitoshi คิดค้นขึ้นเพื่อแก้ปัญหาเบเกอรี่ ขนมปังที่ขายไม่ดีช่วงหน้าร้อน โดยใช้เกลือช่วยเติมความเค็มสดชื่นและยืดอายุขนมปัง และเน้นความหอมมันของเนย จนถูกต่อยอดมาเป็นขนมปังเกลือ นั่นเอง 🧈

อยากลิ้มลองความหอมฉ่ำเนยของชิโอะปังได้ที่ ⬇️
https://lin.ee/QRFFZJf?openExternalBrowser=1

05/05/2026

ถ้าพูดถึง Latte Art 🤎

ก็ต้องมีต้นกำเนิดจริงจังในช่วงยุค 1980-1990 และได้รับความนิยมอย่างโดดเด่นในเมืองซีแอตเทิล สหรัฐอเมริกา ผ่านร้าน Espresso Vivace ของ David Schomer ที่พัฒนาเทคนิคไมโครโฟม และลองนำมาเทบนกาแฟจนเกิดเป็นริ้วลาย ซึ่งก็ได้รับอิทธิพลมาจากรูปแบบกาแฟในอิตาลี ก่อนแพร่หลายเป็นเอกลักษณ์บาริสต้าทั่วโลก

* ผู้บุกเบิก : เดวิด โชเมอร์ (David Schomer) เจ้าของร้าน Espresso Vivace ในซีแอตเทิล เป็นคนคิดค้นเทคนิคการสตรีมนมให้ได้ไมโครโฟมที่เนียนละเอียด และบุกเบิกการเทลาเต้อาร์ตจนได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษ 1990 เป็นต้นมา

* ลายแรกๆ : ลายที่เป็นตำนานและเป็นจุดเริ่มต้นคือ ลายหัวใจ (Heart) 🤎 และตามมาด้วย ลายโรเซตต้า (Rosetta) ซึ่งปัจจุบัน ลาเต้อาร์ตไม่ใช่แค่การตกแต่งกาแฟ แต่กลายเป็นศาสตร์ทางศิลปะที่ใช้แข่งขันระดับโลกอย่าง World Latte Art Championship 🏆

— ทำไมต้องฝึกลาเต้อาร์ต —
# เพิ่มมูลค่าและประสบการณ์: ลาเต้อาร์ตเปลี่ยนกาแฟธรรมดาให้เป็นผลงานศิลปะ
# โชว์ทักษะบาริสต้า: เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความใส่ใจและความเชี่ยวชาญของบาริสต้า
# ส่งเสริมรสชาติกาแฟ : ลาเต้อาร์ตที่ดีเกิดจากฟองนมที่เนียนนุ่ม นมที่ถูกอุ่นร้อน (55-65 องศา) จะช่วยให้รสชาติของนมมีความหวานขึ้น และเมื่อผมกับเอสเปรสโซ่ จะได้รสชาติกาแฟที่นุ่มสมูทมากขึ้นไปอีก

30/04/2026

🥚 ทาร์ตไข่คาราเมล x อเมริกาโน่เย็น🧊 คั่วระดับไหนอร่อยที่สุด 🧐❓

คำว่า "อร่อยที่สุด" ของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ร้านเราเลยจัดโปรโมชั่นจับคู่มาให้คุณเลือกลองตามสไตล์ที่ชอบแล้ว‼️ 👇

🤎 สายเข้มสตรอง (คั่วเข้ม): เข้มบอดี้แน่น ไม่เปรี้ยว ทำให้มาตัดกับความหวานฉ่ำของทาร์ตไข่คาราเมลได้แบบลงตัว ไม่เลี่ยนแน่นอน
🧡 สายหวานกลมกล่อม (คั่วกลาง): เปรี้ยวนิดๆและไม่เข้มเกินไป ออกโทนผลไม้อบแห้ง มีความลูกคุณลูกเกด เข้ากับทาร์ตไข่คาราเมล ละมุนสุดๆ
💛 สายเปรี้ยวสดชื่น (คั่วอ่อน): รสเปรี้ยวสดชื่นติดปลายลิ้น ช่วยตัดความหวานของทาร์ตไข่คาราเมล ได้อย่างเริ่ดๆเลยแหละ

ถ้าอยากรู้ว่าคู่ไหนคือรสชาติที่ใช่สำหรับคุณ❓สั่งโปรจับคู่สุดคุ้มของเราไปลองได้เลยที่ ⬇️
https://lin.ee/QRFFZJf?openExternalBrowser=1

12/04/2026

💦 แจ้งลูกค้าทุกท่านช่วงเทศกาลสงกรานต์ 💦

ร้านของเรา เปิดให้บริการตามปกตินะคะ
🗓️ วันที่ 13 – 16 เมษายน
⏰ แต่ปรับเวลาเปิด-ปิดร้านเป็น : 09.00 – 15.00 น.

ขออภัยในความไม่สะดวก 🙏🏻
และขอให้ทุกท่านมีความสุขในช่วงวันสงกรานต์นะคะ 🌸

09/04/2026

ชีวิตก็เหมือนกาแฟ ☕️
บางวันเข้ม - บางวันเปรี้ยว - บางวันหวาน
แต่สุดท้าย มันก็ทำให้เราตื่นเสมอ 🙀�แต่ถ้าอยากได้ความเปรี้ยวสดชื่น ผสมผสานกับความหวานละมุน มัดรวมมาแล้วที่
🍊Costa Rica - Honey Process 🍯

01/04/2026

ทุกวันนี้กาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่มแก้ง่วง แต่เป็น 'Moment' ของวันไปแล้ว 🌟

☕️ จากที่เคยดื่มกาแฟอะไรก็ได้ ตอนนี้เริ่มติดใจการดริปกาแฟมากที่สุด เพราะมันสนุกตรงที่ได้หา Taste Notes ของเมล็ดกาแฟในทุกๆ แก้ว

🤓 เสน่ห์ของมันอยู่ที่ 'ความใสและเคลียร์' ไม่หนักจนเกินไป กาแฟดริปมีข้อดีที่หลายคนอาจยังไม่รู้ คือการกรองผ่านกระดาษจะช่วยดึงไขมันกาแฟ (Diterpenes) ออกไปได้มากกว่า ทำให้ดีต่อสุขภาพหัวใจและคอเลสเตอรอล

29/12/2025

📌 แจ้งวันหยุดปีใหม่ 🥳
ตั้งแต่วันที่ 30 ธ.ค. – 1 ม.ค. ✨
แล้วกลับมาเปิดให้บริการตามปกติ
✅ ในวันที่ 2 ม.ค. นะคะ 🎄
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับเทศกาลปีใหม่ 🎁
แล้วกลับมาจิบกาแฟ ด้วยกันอีกทีปีหน้านะคะ ☕️

23/12/2025

🎅🏼 Ho..Ho..Ho.. กาแฟหอมๆ ต้องมาพร้อมของขวัญ 🎁
✅ สำหรับทุกการสั่งซื้อเครื่องดื่ม-เมล็ดกาแฟ-เบเกอรี่ ครบ 100 บาท
รับสิทธิ์จับฉลาก ลุ้นของรางวัลมากมาย …
✅ อาทิเช่น : Popmart , Cookies , ฟรีเครื่องดื่ม , เมล็ดกาแฟ , แก้วกาแฟ , คูปองส่วนลด และอื่นๆ …
🥤 ทั้งความอร่อยและความสุข รอคุณอยู่ 🥤
🎄 แวะมาลุ้นและว๊าว ต้อนรับปีใหม่ไปด้วยกัน 🎄
# เฉพาะสมาชิกที่ซื้อผ่านหน้าร้านเท่านั้นนะคะ
# ตั้งแต่วันนี้ - 29 ธันวาคม หรือจนกว่าของรางวัลจะหมด

09/09/2025

⛔️ ร้านปิดชั่วคราวนะครับ

✅ กลับมาเปิดรับออร์เดอร์อีกที
ประมาณ 12.00+ น.

เนื่องจากการไฟฟ้ามีการปรับปรุงสายไฟ้า , ทำให้ไฟดับชั่วคราว ⚡️

ที่อยู่

29/9 ซอยสายไหม 39 ถนนสายไหม เขตสายไหม
Bangkok
10220

เวลาทำการ

จันทร์	07:30 - 16:00
อังคาร	07:30 - 16:00
พุธ	07:30 - 16:00
พฤหัสบดี	07:30 - 16:00
เสาร์	09:00 - 16:30
อาทิตย์	09:00 - 16:30

เว็บไซต์

http://www.siamroastery.com/

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Siam Roasteryผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Siam Roastery:

ชื่อ:

ที่อยู่อีเมล์:

ข้อความ:

ทางลัด

ที่อยู่
เวลาทำการ
แจ้งเตือน
ติดต่อ ธุรกิจของเรา
อ้างสิทธิ์หรือรายงานรายการ

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ ธุรกิจ ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง ร้านอาหาร ใน Bangkok?