Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 18:00 - 23:00 Donnerstag 18:00 - 23:00 Freitag 18:00 - 23:00 Samstag 17:00 - 23:00 Sonntag 17:00 - 23:00

Bass Restaurant

Name: Bass Restaurant
Address: Xantener Str. 9, Berlin, 10707, DE
Telephone: +493088677509
Price range: ££

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Deutschland
Berlin
Bass Restaurant

bass - das Restaurant aus Nord und Süd Eine bürgerliche, frische Küche und ein freundlicher Service bestimmen hier den Wohlfühlcharakter.

Durch die Verbindung von nord- und süddeutschen Speisen und Getränken wollen wir unseren Gästen ein besonderes Erlebnis bieten. Das Angebot umfasst einen Mittagstisch, mit täglich wechselnden Gerichten. Wir bieten zwei Hauptgänge und ein Dessert, sowie eine kleine Karte an. Zum Abend gibt es eine kleine Standardkarte, in der es beispielsweise Klassiker wie handgemachte Maultaschen und frischen Ost

seefisch in verschiedenen Variationen geben wird. Ergänzend gibt es eine monatlich wechselnde Aktionskarte mit saisonalem Bezug. Die Lebensmittel beziehen wir von regionalen Anbietern, so bekommen wir zum Beispiel den Fisch fangfrisch vom Kutter aus Saßnitz, über Esskultur Rügen, und das Wild aus der Schorfheide. Wobei wir hier auf Nachhaltigkeit setzen und die Tiere im Ganzen kaufen und verarbeiten. Unser Konzept aus Nord und Süd, spiegelt sich auch bei unserem Getränkeangebot wieder, so beziehen wir das Bier aus dem Norden, von der Störtebeker Brauerei aus Stralsund und den Wein aus dem badischen Land, von Der Winzergenossenschaft Baden Baden.

14/12/2025

Liebe Freunde und liebe Gäste,wir hatten heute eine sehr schöne Weihnachtsfeier! Wir wünschen Euch allen eine wunderschöne Weihnachtszeit!! Liebe Grüße, Anja und Bernd

14/10/2025

Liebe Freunde, liebe Gäste, heute haben wir Sauerkraut angesetzt. Viel Raspeln und Kneten. Der Probelauf hat uns sehr gut geschmeckt und nun sollt ihr in ca 2 Wochen auch unser selbst gemachtes Sauerkraut kosten können. Bernd raspelt gerade noch Rotkohl für unseren leckeren Rotkohl.
Habt einen schönen Abend! Liebe Grüße, Anja und Bernd

23/09/2025

Liebe Freunde, liebe Gäste, nun ist der Sommer vorbei. Wir freuen uns auf einen schönen Herbst mit Euch. Liebe Grüße und bis bald, Anja und Bernd

08/07/2025

Liebe Freunde, liebe Gäste, heute waren wir mal anders kreativ. Ganz im Schwarzwald-Modus. Da kamen direkt Maxi und Fritzi, unsere Maskotchen, dazu. Liebe Grüße und einen schönen Abend Anja und Bernd

06/07/2025

Liebe Freunde, liebe Gäste, wir gaben 3 tolle neue Getränke aus dem Schwarzwald von Schladerer aufgenommen. Sehr lecker und erfrischend. Kommt vorbei und probiert. Liebe Grüße, Anja und Bernd

04/05/2025

Der Sommer kann kommen. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag Abend, Anja und Bernd

03/03/2025

Vorhin auf dem Hamberger Parkplatz. Was für ein Himmel.

30/01/2025

Liebe Gäste, liebe Freunde,
Am Wochende hat die Morgenpost einen Artikel über Suppen geschrieben. Bernd war auch dabei und wie ja viele von Euch wissen, Suppen kann er sehr gut.
Auf den anderen 2 Bildern ist unser selbst gemachter Sauerrotkraut. Einmal im Beutel beim fermentieren und auf dem Teller zu leckerem Badischen Schäufele. Wir finden das ist eine wunderbare Alternative zu normalen Sauerkraut und schmeckt sehr lecker. Liebe Grüße, Anja und Bernd

07/12/2024

Liebe Freunde, liebe Gäste, wir wünschen ein schönes 2. Advents Wochenende.
Liebe Grüße und bis bald,

Anja & Bernd

01/12/2024

Liebe Gäste, liebe Freunde, ich bekomme unsere neue Karte nicht auf unsere Website hochgeladen, daher gibt es sie nun mal hier. Wir wünschen einen wunderbaren 1. Advent und freuen uns auf Eure Besuche bei uns.
Liebe Grüße, Anja und Bernd

22/11/2024

Unser aktuelles Menü: Matjestatar mit Gurke, Hirschessenz mit Pilzen, Coq au vin mit Pastinake und der Klassiker, Apfelküchle mit Vanilleeis.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende,

Anja & Bernd

21/11/2024

Liebe Freunde, liebe Gäste, wir haben schon mal etwas dekoriert und freuen uns auf eine schöne Adventszeit mit Euch.
Liebe Grüße und einen schönen Abend, Anja und Bernd

Adresse

Xantener Str. 9
Berlin
10707

Öffnungszeiten

Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 23:00
Samstag	17:00 - 23:00
Sonntag	17:00 - 23:00

Telefon

+493088677509

Webseite

http://www.restaurant-bass.de/

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