Quintoelemento

22/07/2026

La cocina mediterránea encuentra su mejor expresión cuando el producto marca el camino.

Nuestro guiso de r**e, alcachofa y almejas con salsa verde nace del respeto por la materia prima y de una cocina que apuesta por el equilibrio, el sabor y la calidad en cada elaboración.

Una propuesta pensada para disfrutar de los grandes clásicos desde una mirada contemporánea.

15/07/2026

Abierto por vacaciones.

Este verano en quintoelemento, cada visita se transforma en una experiencia única.

Descubre nuestros nuevos shows exclusivos en la terraza: bailarines, cantantes y acróbatas se integran con la espectacular pantalla retráctil para dar vida a un universo donde gastronomía, arte y entretenimiento se unen de forma sorprendente.

Una propuesta única, creada bajo la dirección artística de María Hinojosa, pensada para que cada momento en quintoelemento sea diferente e inolvidable.

13/07/2026

Gracias a ABC Gastronomía por destacar el valor de una de las grandes elaboraciones de nuestra cocina y por contar con la visión de quintoelemento en este recorrido por la historia, la evolución y el encanto del gazpacho.

Artículo completo: https://www.abc.es/gastronomia/alla-gazpacho-encanto-sopas-frias-20260704234453-nt_amp.html

08/07/2026

¿Buscas una experiencia diferente en uno de los rooftops más espectaculares de Madrid?

En quintoelemento, cada comida y cada cena se convierten en un plan único donde la gastronomía y el espectáculo van de la mano.

Déjate sorprender por nuestros shows en directo al atardecer, con cantantes, bailarines y acróbatas, junto a la impresionante pantalla retráctil, en una propuesta artística dirigida por María Hinojosa.

Además, durante julio y agosto abrimos todos los días para que disfrutes de la experiencia cuando prefieras.

03/07/2026

¿Qué convierte un buen sushi en una experiencia inolvidable? 🍣

La respuesta está en el producto, la técnica y las manos que hay detrás. En nuestra barra de sushi, nuestros profesionales preparan cada pieza con el cuidado y la dedicación que merece la auténtica cocina japonesa.

30/06/2026

Alguien se tenía que quedar para cuidar de Madrid este julio y agosto, todos los días de lunes a domingo.

Mientras muchos se van, en quintoelemento seguimos creando experiencias para quienes saben que el verano también se disfruta aquí. Gastronomía, espectáculos en directo y una propuesta pensada para convertir cada visita en un momento especial.

Este verano, Madrid también tiene un lugar donde quedarse.

26/06/2026

¿Te quedas en Madrid este verano? Nosotros también.

En quintoelemento seguimos abiertos durante julio y agosto, de lunes a domingo, con una propuesta pensada para disfrutar del verano a cualquier hora: comidas, cenas y cócteles refrescantes para combatir las temperaturas con en mejor ambiente de la capital.

24/06/2026

Madrid se disfruta mejor cuando la experiencia lo reúne todo en un mismo lugar.

Una rooftop donde el ambiente, la gastronomía y los shows en vivo conviven para crear momentos únicos a cualquier hora del día. Desde una comida especial hasta una velada inolvidable, cada detalle está pensado para ofrecer una forma diferente de vivir la ciudad desde las alturas.

Un espacio donde Madrid se contempla, se comparte y se saborea.

22/06/2026

Queremos agradecer a Madrid Digital 24 Horas por destacar a Quintoelemento como uno de los espacios recomendados para disfrutar del Mundial en Madrid.

Es un orgullo que nuestra sexta planta, con su ambiente exclusivo, propuesta gastronómica, coctelería de autor y una de las bodegas más destacadas de la ciudad, sea reconocida como un punto de encuentro para vivir el fútbol de una manera diferente.

Gracias por confiar en nuestro proyecto y por compartir nuestra forma de entender la experiencia gastronómica y de ocio en Madrid.

Artículo completo:

El espacio, que alberga una bodega con más de 400 referencias, proyectará los encuentros en un ambiente más íntimo y relajado, acompañado de una propuesta gastronómica de temporada, coctelería de autor y una de las selecciones de vino más interesantes de la ciudad No todo el mundo vive el f....

19/06/2026

La gastronomía mediterránea es la esencia de quintoelemento. Una propuesta basada en el respeto por el producto, la calidad de los ingredientes y el equilibrio de los sabores. Elaboraciones cuidadas que ponen en valor la tradición mediterránea con una visión actual, creando una experiencia gastronómica única en cada plato.

📅Abiertos de lunes a domingo de 1PM a 2AM.
📍Calle de Atocha 125, Madrid
📱Reservas en el teléfono +34 918 53 26 28, en la página web (link en la biografía) o en el correo [email protected]