Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Ai Fiori

Indicazioni Sito Web

Vieni ad assaporare i nostri piatti a base di pesce fresco. Valorizzazione delle materie prime
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03/11/2026

C’è sempre un motivo in più per fermarsi da Ai Fiori!
Il nuovo menù di novembre Ai Fiori Bistrò!

Da martedì a sabato, a pranzo, vi aspettiamo con il nostro Ai Fiori Bistrò, un piccolo appuntamento quotidiano fatto di sapori di stagione, piatti preparati con cura e tutto il piacere di concedersi una pausa a tavola.

Nel nuovo menu trovate il calore della zucca con caprino e prosciutto crudo, una gustosa zuppetta di pesce, la nostra lasagna alla bolognese, la waffle alla barbabietola con pulled pork e tante altre bontà.

Perché a volte basta un buon piatto e il piacere di stare a tavola per rendere speciale la giornata.

Scegliete voi quanto concedervi:
🍽️ 1 piatto € 15
🍽️ 2 piatti € 24
🍽️ 3 piatti € 32

Servizio, acqua minerale e pane fatto in casa inclusi.

Vi aspettiamo con piacere, dal martedì al sabato a pranzo!

📍 Ristorante Ai Fiori – Piazza Attilio Hortis 7, Trieste

Per prenotare:
☎️ 040 300 633
📱 Alberto 347 393 4467
📱 Maria Giovanna 348 936 8426

29/10/2026

C’è sempre un buon motivo per concedersi un gran finale

Al Ristorante Ai Fiori, anche i dolci del nostro menù à la carte sono un invito a lasciarsi tentare: consistenze delicate, note golose, contrasti di sapore e piccoli dettagli che fanno la differenza.

Lasciatevi conquistare dalla nostra idea di dolcezza e regalatevi il piacere fino all’ ultimo assaggio.

📍 Ristorante Ai Fiori – Piazza Attilio Hortis 7, Trieste

📞 Prenotazioni: 040 300 633
📱 Alberto 347 393 4467
Maria Giovanna 348 936 8426
📧 [email protected]

22/10/2026

L’arte incontra l’eleganza di Ai Fiori 💙

Ci sono opere che non si limitano ad arredare uno spazio, ma sanno regalargli un’anima, suscitare emozioni e invitare a guardare il mondo con occhi nuovi.

Al Ristorante Ai Fiori siamo lieti di ospitare l’esposizione dei quadri di Adriana Itri, un percorso artistico in cui le sfumature del blu, i riflessi dell’acqua e la delicatezza dei dettagli dialogano con l’atmosfera intima ed elegante del nostro ristorante.

Le sue opere accompagnano i nostri ospiti in un’esperienza che va oltre il piacere della tavola, unendo il gusto per la buona cucina alla bellezza dell’arte. ✨

Perché crediamo che un’esperienza speciale nasca anche da ciò che ci emoziona, ci sorprende e ci fa sentire bene.

Vi invitiamo a venirci a trovare, ad ammirare queste splendide opere e a lasciarvi conquistare dall’atmosfera di Ai Fiori.

📍 Ristorante Ai Fiori
Piazza Attilio Hortis 7, Trieste

📞 040 300 633
📱 Alberto 347 393 4467
📱 Maria Giovanna 348 936 8426
✉️ [email protected]

Vi aspettiamo, per condividere con voi il piacere della cucina, dell’arte e della bellezza. 💙

adriana.itri

20/10/2026

🍂 Il profumo dell’autunno nei nostri piatti! 🧡

Waffle di zucca dorata, stracciatella, vellutata, acciughe saporite e semi croccanti: un mix di dolcezza e carattere che conquista al primo assaggio.

Vieni a scoprire i sapori della stagione da Ai Fiori Bistrò!

📍 Ristorante Ai Fiori
Piazza Attilio Hortis 7, Trieste
☎️ 040 300 633
📱 Alberto: 347 393 4467
📱 Maria Giovanna: 348 936 8426
✉️ [email protected]

15/10/2026

✨ Cena Ecumenica 2026 – Ristorante Ai Fiori ✨

Giovedì 15 ottobre, Ai Fiori ha il piacere di ospitare la Cena Ecumenica 2026, un appuntamento dedicato alla cultura gastronomica, alla tradizione e al valore della convivialità.

Il tema di quest’anno rende omaggio a ingredienti preziosi della nostra storia culinaria: baccalà, stoccafisso e gli altri pesci conservati sotto sale, essiccati o affumicati, protagonisti di ricette che raccontano territori, usanze e sapori tramandati nel tempo.

Una serata speciale per riscoprire le radici della cucina regionale, condividere la passione per la buona tavola e celebrare quelle tradizioni che continuano a unire persone e culture.

Per Ai Fiori, è un piacere contribuire a questo incontro tra storia, gastronomia e convivialità, nel cuore di Trieste.

📍 Ristorante Ai Fiori
Piazza Attilio Hortis 7, Trieste
☎️ 040 300 633
📱 Alberto: 347 393 4467
📱 Maria Giovanna: 348 936 8426
✉️ [email protected]

14/10/2026

🩵💙Il mare nel piatto💙🩵

Un buon piatto di pesce nasce da una scelta fondamentale: la freschezza della materia prima.

Da Ai Fiori selezioniamo con cura il nostro pesce fresco, perché crediamo che la qualità si riconosca nei sapori autentici, nelle consistenze delicate e in ogni dettaglio che rende speciale un piatto.

È da qui che nasce la nostra idea di cucina: rispettare la materia prima, valorizzarla con eleganza e trasformarla in un’esperienza da ricordare.

Perché il mare merita di essere raccontato attraverso i suoi sapori più genuini.

Vi aspettiamo da Ai Fiori, nel cuore di Trieste, per lasciarvi conquistare dal piacere della buona cucina.

📍 Ristorante Ai Fiori – Piazza Attilio Hortis 7, Trieste
📞 040 300 633
📱 Alberto: 347 393 4467
📱 Maria Giovanna: 348 936 8426
✉️ [email protected]

08/10/2026

Barcolana 58
IL VENTO CI PORTA A TAVOLA

Trieste si prepara a vivere ancora una volta uno dei suoi momenti più belli.
Le vele, il mare, le rive affollate, l’emozione della Barcolana 58. ❤️

E quando la città si veste a festa, c’è un luogo dove concedersi una pausa dal ritmo della regata e ritrovare il piacere di stare a tavola.

Da Ai Fiori, nel cuore di Trieste, vi aspettiamo con la nostra cucina, fatta di ingredienti freschi e stagionali, cura e passione.

Un pranzo prima di andare sul mare, una cena dopo una giornata sulle Rive, oppure semplicemente il piacere di incontrarsi davanti a un buon piatto e a un calice di vino. 🍷
Vi aspettiamo!

📍 Piazza Attilio Hortis 7 · Trieste
📞 040 300 633
📱 Alberto 347 393 4467
📱 Maria Giovanna 348 936 8426
✉️ [email protected]

01/10/2026

🍁🍂 Ottobre al Bistrò Ai Fiori 🍂🍁

Una pausa a pranzo, qualche buon sapore e il piacere di stare insieme.
Da martedì a sabato vi aspettiamo con il nuovo menù di ottobre, tra sardoni fritti, waffle alla zucca, paccheri alla Barcolana, gnocchetti, fish & chips e gamberi con funghi.

1 piatto €15 · 2 piatti €24 · 3 piatti €32
Servizio, acqua e pane fatto in casa inclusi.

📍 Piazza Attilio Hortis 7 · Trieste
📞 040 300 633
📱 Alberto 347 393 4467 · Maria Giovanna 348 936 8426
✉️ [email protected]

❤️ Vi aspettiamo a pranzo… venite a regalarvi una pausa buona.

28/09/2026

🍁Una piccola comunicazione ai nostri ospiti🍁

Domani, martedì 29 settembre, a causa di un evento privato, il Ristorante Ai Fiori resterà chiuso al pubblico durante il servizio di pranzo.

Saremo felici di accogliervi nuovamente a cena, con la consueta cura e attenzione che dedichiamo a ogni nostro ospite. ✨

Grazie per la comprensione e… vi aspettiamo domani sera!
Lo Staff del Ristorante Ai Fiori 🌸

24/09/2026

Il mare nel piatto.
Ci sono piatti che hanno il sapore delle giornate al mare, dei profumi mediterranei e di quella cucina che sa essere semplice, generosa e irresistibile.

Da Ai Fiori Bistrò, a settembre, vi aspettiamo con il nostro:
Trancio di pesce spada alla mediterranea con zucchine alla scapece

Un trancio morbido e succoso, avvolto dai profumi del Mediterraneo e accompagnato dalle zucchine alla scapece, per un incontro di sapori freschi, intensi e stuzzicanti.

Un piatto colorato, goloso e perfetto nella sua semplicità : di quelli che arrivano in tavola e fanno subito ve**re voglia di assaggiare.

È uno dei protagonisti del menù di settembre di Ai Fiori Bistrò.
Da martedì a sabato a pranzo:

1 piatto €15 | 2 piatti €24 | 3 piatti €32
Servizio, acqua minerale e pane fatto in casa compresi.

📍 RISTORANTE AI FIORI
Piazza Hortis, 7 – Trieste

Info e prenotazioni
☎️ 040 300 633
📱 Alberto: 347 393 4467
📱 Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

Indirizzo

Piazza Hortis 7
Trieste
34124

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Sito Web

http://www.aifiori.com/

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